土家糍粑
糯米洗净，泡上一个对时后，滤干后用甑子蒸熟。然后把糯米饭盛在粑槽内… [详细介绍]
桑植萝卜
桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽，昼… [详细介绍]
家乡菜
“家乡菜”又名“中华碎米七”，生长在海拔1200米左右的山顶，经九蒸九晒… [详细介绍]
趴趴鱼
芭茅溪是澧水的发源地，趴趴鱼是本地的一种特色鱼类。这种鱼个体小，繁… [详细介绍]
芭茅溪蜂蜜
芭茅溪蜂蜜，呈琥珀色、深色，浅黄略深，时间延长色泽会加深。容易结晶… [详细介绍]
青岩茗翠
青岩茗翠是全国名茶之一，因产于张家界国家森林公园的表岩而弛名中外，… [详细介绍]
张家界野菜
张家界野菜：野蕨菜银笋丝山竹笋金针菜香椿龙筋菜野蕨菜：亦称乌糯，又… [详细介绍]
火炕鱼
火炕鱼色、香、味俱全，摸起来滑溜溜，看起来黄灿灿，吃起来香喷喷，真… [详细介绍]
张家界天麻
天麻为兰科天麻属多年生草本植物，药用其干燥块茎。天麻原系野生，生长… [详细介绍]
