安化魔芋
益阳安化境内栽培魔芋历史悠久,适宜种植在海拔400米以上的树阴山乇地,… [详细介绍]
安化红茶
安化红茶红汤红叶,香气持久,滋味鲜醇。早在西晋时,安化就有种茶的记… [详细介绍]
猪血粑粑
在安化县,人们过年时以猪血、豆腐、碎猪肉、花椒、五香、红辣椒粉等拌… [详细介绍]
安化腊肉
正宗的安化腊肉,色泽金黄,不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗,过年… [详细介绍]
黄金菜
安化有一道奇菜,一般人不要说尝,就连听也没听说过。这菜叫黄金菜。野… [详细介绍]
红烧肉
红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖… [详细介绍]
安化茶叶
茶叶是安化农村经济的一项支柱产业。安化工夫红茶是“湖红”的代表,与… [详细介绍]
手筑茯砖
手筑茯砖茶金花茂盛,手筑茯砖茶内金花满布,花香饱满,汤色红亮,滋味… [详细介绍]
天尖茶
安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天… [详细介绍]