牛腩炖柿子
原料:牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。做法:牛腩用… [详细介绍]
宁夏牛杂汤
主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮… [详细介绍]
宁夏西瓜
相传清康熙年间,宁夏的西瓜就享誉国内。1696年康熙第二次访宁夏,据说有… [详细介绍]
永宁的桃子
桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品… [详细介绍]
回民十大碗
这十大碗筵席有烩九子、烩夹板、烩肚丝、烩羊肉、烩假莲子、烩苹果、烩… [详细介绍]
固原银耳
是宁夏银川的地方特产。银耳由原基分化为子实体,一般在18天左右。银耳… [详细介绍]
牛杂汤
主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮… [详细介绍]
泾源黄牛
近年来,泾源县依托得天独厚的资源禀赋,坚持市场向导、科技引领、创新… [详细介绍]
泾源黄牛肉
泾源黄牛肉是宁夏回族自治区固原市泾源县的特产。泾源县已真正成为宁南… [详细介绍]