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羊羔肉

羊羔肉

羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其皮和内… [详细介绍]

馕坑烤肉

馕坑烤肉

馕坑烤肉是新疆特有的美食,是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的… [详细介绍]

烤包子

烤包子

烤包子类似天津的狗不理包子,皮色黄亮,肉质鲜嫩,香酥可口,很受顾客… [详细介绍]

清炖羊头羊蹄

清炖羊头羊蹄

清炖羊头羊蹄是维吾尔等民族最具原始风味的一种小吃。它的制作十分简单… [详细介绍]

灌面肺和灌米肠

灌面肺和灌米肠

灌面肺和灌米肠是维吾尔族喜爱的传统风味小吃。它以羊的内脏做原料烹制… [详细介绍]

祖娜尔红枣

祖娜尔红枣

祖娜尔红枣泽普祖娜尔骏枣以光滑圆润、皮薄、果大、肉厚、甘甜爽口深受… [详细介绍]

油塔子和薄皮包子

油塔子和薄皮包子

油塔子和薄皮包子薄皮包子,维吾尔族语意为皮提曼塔。它是选用上好的羊… [详细介绍]

喀什红枣

喀什红枣

喀什地区所生产的红枣,果面光滑、皮薄、色艳、肉厚少,因其品质上乘、… [详细介绍]

泽普红枣

泽普红枣

泽普红枣是新疆喀什地区泽普县的特产。泽普县是全国有机红枣名县,其红… [详细介绍]

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