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地胆头鸬鸭汤

地胆头鸬鸭汤

高州草药资源十分丰富,当地人喜欢用作食疗之用。地胆头具有清热解毒的… [详细介绍]

高州鸡饭

鸡饭选上等“三黄”鸡项,用自家配的饲料喂养十天左右宰杀。用慢火浸熟… [详细介绍]

高州特色狗煲

踏入农历10月,狗肉开始飘香高州。高州人素以吃狗肉… [详细介绍]

高州猪红

猪红即杀猪时放出来的血。杀猪时先用一个干净的盆子把猪血接住,然后马… [详细介绍]

高良姜

高良姜

高良姜产于广东高州(原府治在今广东茂名)者质量最佳,叫做高良姜。… [详细介绍]

爆皮王番薯

爆皮王番薯

爆皮王番薯垌头村的爆皮王番薯种植历史悠久,究竟始于何时该村的村民开… [详细介绍]

何茂公十锦菜

何茂公十锦菜… [详细介绍]

地胆头胡鸭汤

地胆头胡鸭汤

地胆头胡鸭汤高州草药资源十分丰富,当地人喜欢用作食疗之用。如地胆头… [详细介绍]

高州狗肉

高州狗肉

高州狗肉踏入农历10月,狗肉开始飘香高城。高州人素以吃狗肉… [详细介绍]

东岸豆饼角

东岸豆饼角… [详细介绍]

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