全猪宴
选用猪最精华八个部位煲成全猪汤,又名八宝汤,有红焖肉、猪红煲、铁板… [详细介绍]
牛角粽
也叫牛头粽(即三角粽,又称牛角粽,是最普通的一种)。牛角粽因形状像牛… [详细介绍]
萝卜爽
萝卜爽是河源忠信特有的产品,美味清香,开胃可口,在忠信地区深受人们的喜… [详细介绍]
客家豆腐
原料:豆腐、五花肉末、干香菇、葱花。调料:白胡椒粉、盐、鸡精。下入… [详细介绍]
九重皮
九重皮九重皮是连平县的著名小吃,在市区一些大排档式餐馆找得到,老城… [详细介绍]
九树山楂
主要分布于在上村木勺沥一带,年产量100余吨。果实营养丰富,含钙高,有… [详细介绍]
沙姜蝴蝶鸡
特点:经过一系列繁复的工序,受到如此高礼遇的三黄鸡,皮更爽肉更香滑… [详细介绍]