生榨酸米粉
生榨酸米粉也叫馊粉，壮语叫“粉拉馊”。是用籼米浸泡水约一小时捞起，… [详细介绍]
永州鱼片
永州鱼片是马山县永州、州圩一带民间美食家将其周边乡镇民间烹制鱼片之… [详细介绍]
铜瓢虾米馍
铜瓢虾米馍是大村小巷盛行的一种小食品。吃起来香甜酥脆。做法鲜河虾洗… [详细介绍]
龙凤灌肠
龙凤灌肠源于马山县，作为广西农村里的一种民间风俗——过节、结婚、祭… [详细介绍]
马山香鸡
马山香鸡是马山的一宝。马山人爱吃鸡，有无鸡不成宴之说。白切鸡是壮家… [详细介绍]
马山里当鸡
马山里当鸡是马山县东部石山区8个乡镇的优质特产，因里当瑶族乡盛产而得… [详细介绍]
马山豆腐
马山豆腐虽然鲜为人知，但在当地却是一道味道不一般的菜。用马山豆腐做… [详细介绍]
黄花饭
在广西桂西北地区，黄花饭是当地民众季节性的主食，每年必须食用一至两… [详细介绍]
马山猪龙碰
猪龙碰也叫猪龙棒，又叫血肠。是农家每年腊月杀猪后必不可少的一道菜肴… [详细介绍]
