桂平黄沙鳖
(贵港市)黄沙鳖(乌龟的一种)是中华鳖的地方优良品系,主要分布在广… [详细介绍]
桂平香辣糟
据说清末太平天国农民起义军在金田、紫荆、江口一带活动时,由于当时的… [详细介绍]
素餐
西山风景区洗石庵内的敬慈斋馆的“绣球玉液”、“彩菇争艳”、“杏林春… [详细介绍]
田螺汤
田螺汤不仅螺肉爽口,而螺汤之鲜,尤为令人称道,既似海味,又有别于海… [详细介绍]
桂平狗肉
桂平人素有吃狗肉的习惯,旧时县城内有狗肉塘,城外有狗桥。近年,桂平… [详细介绍]
社坡腐竹
社坡腐竹是在传统工艺基础上,选用精纯黄豆,采用先进的生产工艺和设备… [详细介绍]
桂平绿豆糕
桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。其中宏发祥绿豆糕便是典范。宏发祥绿豆… [详细介绍]
桂平猪脚粉
【猪脚】桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻,皮略脆,不软不硬。猪脚性平,… [详细介绍]