牛肉豆腐脑
牛肉豆腐脑属于乐山名小吃之一,可演变为鸡丝豆腐脑或牛肉鸡丝豆腐脑。… [详细介绍]
灰兜巴
灰兜巴,又名闭口袋,是一种山蜘蛛寄生在海拔1500米以上的乐山市峨眉山老… [详细介绍]
糯米蒸排骨
糯米蒸排骨
材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量
腌料:盐、糖、酱… [详细介绍]
金口河老鹰茶
金口河老鹰茶是四川省乐山市金口河区的特产。在海拔1200米至1800米的石娃… [详细介绍]
永胜腊肉
永胜腊肉是四川省乐山市金口河区永胜乡的特产。永胜腊肉是采用在大山中… [详细介绍]
金口河花椒
金口河花椒是四川省乐山市金口河区的特产。金口河区的花椒颗粒饱满、皮… [详细介绍]
井研香菇
香菇是有益于人体健康的天然绿色食品,也是世界上最著名的食用菌之一。… [详细介绍]
井研泡菜
泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品,为泡酸菜类的一种。泡菜的… [详细介绍]
井研柑桔
井研县是全国优质柑桔商品生产基地县之一,到2002年底全县有柑桔种植面积… [详细介绍]