夹江苦笋
夹江县气候温和，雨量充沛，宜于苦竹生长。苦竹四季常青，挺拔秀丽，既… [详细介绍]
土门泡海椒
夹江县土门乡是夹江县的“海椒之乡”，所种植海椒的品质佳、外形好。近… [详细介绍]
卤鸭
卤鸭
新肥鸭一只，肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜… [详细介绍]
鲜椒嫩仔鸡
鲜椒嫩仔鸡原料：童仔鸡1只鲜花椒20克、茨粉50克、黄瓜100克、米椒、杭椒… [详细介绍]
葱辣鱼脯
葱辣鱼脯材料：活草鱼2000克，泡辣椒50克，葱500克，姜25克，香菜100克，盐15… [详细介绍]
夹江麻辣烫
夹江麻辣烫
麻辣烫不是一道菜，属于小吃类，但不是很纯粹的小吃。牛杂… [详细介绍]
夹江甜皮鸭
夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称卤鸭子，沿… [详细介绍]
夹江豆腐脑
夹江豆腐脑是四川省乐山市夹江县的特色小吃。夹江豆腐脑味道鲜美，四季… [详细介绍]
沐川白姜
我国姜的品种也非常多，比较有名的有：东北丹东的白姜，山东莱芜片姜，… [详细介绍]
