白糖蒸馍
保宁白糖蒸馍为清乾隆时糕点师哈公奎所制作，以上等白面为原料，用酵母… [详细介绍]
纺纱织布
纺纱织布是阆中传统工业。民国时期，阆中已有多家棉织厂，土纺土织则遍… [详细介绍]
保宁半夏曲
保宁半夏曲，系清嘉庆年间阆中药师缪海法研制。该药按古秘方配用20余味… [详细介绍]
保宁压酒
阆中酿酒业历史悠久，南宋大诗人陆游对阆中酒有“阆中斋酿绝芳醇”的赞… [详细介绍]
冷冻食品
改革开放20年来，阆中畜牧业有了巨大发展，猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔… [详细介绍]
银河地毯
银河地毯为四川省阆中银河地毯股份有限公司生产，该公司是全国100家最大… [详细介绍]
高老妈子面
牛肉凉面为回民所创制，所以大家叫这种面为高老妈子面，其子高登发继承… [详细介绍]
油茶馓子
南部街坊上的人，特别是一直居住在城区里的人，早上起来，都习惯于到小… [详细介绍]
折耳根
那是家乡川北农村极普通的一种野菜。但那又是家乡川北农村极不普通的一… [详细介绍]
