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双边白瓜子

双边白瓜子

这种瓜子的形状和南瓜子极为相似,但壳薄肉丰,在它那椭圆的边沿,还有… [详细介绍]

金川雪梨

金川雪梨

有“中国雪梨之乡”的四川省金川县,以金川一枝花——金花梨而享誉全国… [详细介绍]

金川辣椒

金川辣椒

素有阿坝小江南之称的四川金川以其独特的光热条件适宜各种的辣椒栽培。… [详细介绍]

金川秦艽

金川秦艽

秦艽是龙胆科多年生草本植物,是治风湿关节痛、结核病潮热、黄疸等症的… [详细介绍]

金川多肋牦牛

金川多肋牦牛

金川多肋牦牛是牦牛新类群,分布于金川县,具有15对肋骨,比一般牦牛多… [详细介绍]

面块

面块

将面粉过筛后,用冷水或温水调和,在面盘内用双手反复揉搓,使其柔和。… [详细介绍]

阿坝安多面片

阿坝安多面片

安多面片,是四川省阿坝藏族羌族自治州的一道特色小吃,该品具有口味随… [详细介绍]

菠汁蒸饺

菠汁蒸饺

菠汁蒸饺,蒸点,特点:形似豆荚,浅绿色,馅嫩鲜爽口。烹制法:蒸。特… [详细介绍]

太极酥

太极酥

太极酥,酥点,特点:酥纹清晰美观,皮酥馅香甜。烹制法:炸。此点形如… [详细介绍]

佘江荔枝

佘江荔枝

佘江所产荔枝,量大质佳,居全国具有较高的名气。是四川地区名优特产产… [详细介绍]

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