舒家杠子面
兴义市中心的舒记面馆,是久负盛名的面食小店,面条全由手工制做而成,… [详细介绍]
苗家金球糯粑
苗家金球糯粑 “金球糯粑”又叫“马打滚”和“糯粑洗… [详细介绍]
贵州小香肠
原料配方:精肉80千克肥肉20千克川盐3 1千克白糖1 1千克酒1 1千克无色酱油1 1… [详细介绍]
菊花牛冲
主 料 牛鞭、鸡脯肉、肥膘肉、鸡蛋清。 配 料 姜、葱、枸杞、… [详细介绍]
册亨油茶
册亨油茶是贵州省黔西南州册亨县的特产。册亨种植油茶历史久远,并遍及… [详细介绍]
册亨山羊
册亨县有天然草场139万亩,集中连片的有80多万亩,具有发展畜牧业的天然… [详细介绍]
册亨茶油
册亨茶油是贵州黔西南州册亨县的特产。 册亨茶油产地范围为贵州省册… [详细介绍]
蜡染工艺
布依族的蜡染久负盛名。早在宋代,就有贵州惠水特产蜡染布的记载。清代… [详细介绍]
一棒雪
棒雪是贵州著名甜味小食品。原料配方:白山药300克猪肥膘100克油酥核桃仁2… [详细介绍]
兴仁薏米仁
小薏米产于云贵高原,由于受当地自然条件和经济条件影响,农民为了生活… [详细介绍]