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舒家杠子面

舒家杠子面

兴义市中心的舒记面馆,是久负盛名的面食小店,面条全由手工制做而成,… [详细介绍]

苗家金球糯粑

苗家金球糯粑

苗家金球糯粑  “金球糯粑”又叫“马打滚”和“糯粑洗… [详细介绍]

贵州小香肠

贵州小香肠

原料配方:精肉80千克肥肉20千克川盐3 1千克白糖1 1千克酒1 1千克无色酱油1 1… [详细介绍]

菊花牛冲

菊花牛冲

主 料  牛鞭、鸡脯肉、肥膘肉、鸡蛋清。  配 料  姜、葱、枸杞、… [详细介绍]

册亨油茶

册亨油茶

册亨油茶是贵州省黔西南州册亨县的特产。册亨种植油茶历史久远,并遍及… [详细介绍]

册亨山羊

册亨山羊

册亨县有天然草场139万亩,集中连片的有80多万亩,具有发展畜牧业的天然… [详细介绍]

册亨茶油

册亨茶油

册亨茶油是贵州黔西南州册亨县的特产。  册亨茶油产地范围为贵州省册… [详细介绍]

蜡染工艺

蜡染工艺

布依族的蜡染久负盛名。早在宋代,就有贵州惠水特产蜡染布的记载。清代… [详细介绍]

一棒雪

一棒雪

棒雪是贵州著名甜味小食品。原料配方:白山药300克猪肥膘100克油酥核桃仁2… [详细介绍]

兴仁薏米仁

兴仁薏米仁

小薏米产于云贵高原,由于受当地自然条件和经济条件影响,农民为了生活… [详细介绍]

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