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七色粉

七色粉

一碗粉有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料,所以称为… [详细介绍]

豆花炝锅鱼火锅

炝锅鱼是许多菜系,尤其是川黔等嗜好辣椒的地区的特色菜,在将其变化为… [详细介绍]

老泡菜炒肉末蒸鲜鱼

老泡菜炒肉末蒸鲜鱼

蒸鱼重在把握蒸制时间,很少重视其调味。这款老泡菜炒肉末蒸制的鲜鱼,… [详细介绍]

晴隆薏仁米

晴隆薏仁米

晴隆薏仁米是贵州省黔西南州晴隆县的特产。薏苡种仁是我国传统的食品资… [详细介绍]

南盘江黄牛

南盘江黄牛

南盘江黄牛是贵州黔西南州的特产。  南盘江黄牛,是云贵高原有名的畜… [详细介绍]

晴隆糯薏仁

晴隆糯薏仁

晴隆糯薏仁  晴隆县糯薏仁协会  贵州薏苡甲天下,晴隆薏苡甲贵州。… [详细介绍]

晴隆波尔山羊烧烤

晴隆波尔山羊烧烤

晴隆波尔山羊烤羊肉以波尔山羊、波尔山羊杂交羊为原料,以酱油、花椒粉… [详细介绍]

晴隆裹卷粉

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晴隆裹卷粉采用薄粉为皮,以海带、折耳根、花生、油辣椒、炒豆、豆芽等… [详细介绍]

晴隆豆沙粑

晴隆豆沙粑

晴隆豆沙粑用精选糯米、小米或鲜米,经泡、蒸、搅拌后,以豆沙、油渣或… [详细介绍]

舒家辣子鸡

舒家辣子鸡

舒家辣子鸡是1986年开始,经过20多年的不断实践和摸索而独创出来的一种以… [详细介绍]

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