冰镇黄瓜
冰镇菜是将菜做好后马上放入冰水中,口感冰爽刺激,醒胃又消暑,是夏季… [详细介绍]
水煮田鸡
主料:田鸡辅料:芹菜、莴笋叶、青蒜。调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱… [详细介绍]
粗榧
津、彝良等县,生长着一种抗癌奇树三尖杉。三尖杉又名粗榧,是裸子植物… [详细介绍]
盐津豆花
盐津豆花是一道地方名菜,也是日常生活中经常要吃的一道家常菜,真正的… [详细介绍]
熏肉炒野菜
柴沟堡熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞… [详细介绍]
酸辣鸡枞汤
鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王… [详细介绍]
盐津竹笋
盐津竹笋是云南省昭通市盐津县的特产。其中最出名的是新生村,竹子种植… [详细介绍]
盐津茶叶
盐津茶叶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津茶叶素来以汤色好、味色正而… [详细介绍]
盐津康砖茶
盐津康砖茶是云南省昭通市盐津县的特产。盐津康砖茶色泽棕褐,香气纯正… [详细介绍]