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梁河火烧猪

梁河火烧猪

宰杀20—45斤的小猪一头,净其毛和内脏后,取山茅草用传统方法反复烘烤,… [详细介绍]

涮涮辣

涮涮辣

如果有“吹牛大王”敢说他吃尽天下辣椒也不会耳赤心跳,那就带他… [详细介绍]

小花鱼

小花鱼

小花鱼  清明节前后,假若你到梁河县的大盈江畔做客,好客的主人一定… [详细介绍]

昆虫食品

昆虫食品

昆虫食品  将昆虫作为菜肴端上宴席,初来乍到的人目睹此情此景,定然… [详细介绍]

景颇舂菜

景颇舂菜

景颇舂菜  走进景颇人家,你会听到“舂筒不响,吃饭不香”的说… [详细介绍]

傣族酸菜

傣族酸菜

  傣族人认为,食酸心爽眼亮、助消化,有消暑解热之功效,故傣味中以酸… [详细介绍]

香茅草鸡

香茅草鸡

香茅草鸡  这道乍听起来有种令人垂涎三尺的感觉,香茅草不过是一种散… [详细介绍]

傣味“撒撇”

傣味“撒撇”

傣味“撒撇”  在昆明,傣味餐厅大多是人满为患,风味独到的傣… [详细介绍]

梁河葫芦丝

有一种美妙的乐声响遍彩云之南。在傣寨水边的丛丛竹林,在形态逼真的石… [详细介绍]

梁河小花鱼

梁河小花鱼

梁河小花鱼是云南省德宏州梁河县的特产。梁河县小花鱼刺软、脂肥、味道… [详细介绍]

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