撒苤
傣族风味饮食中有一道佳肴—撒苤,颇受各族群众的喜爱,就连北京、上… [详细介绍]
云南烤牛肉
傣族的烤牛肉也是一道美味佳肴。将杀好的水牛肉割成小条腌好晒干,吃时… [详细介绍]
德宏水牛
云南德宏水牛高大健硕,已有上千年的养殖历史,如今,它们的家族可谓&ldq… [详细介绍]
西双版纳茶花鸡
鸡是家鸡的祖先,因其啼声似“两杂茶花”故又名茶花鸡。公鸡体羽… [详细介绍]
竹筒舂野菜
景颇族生活的山区,野生菜果众多。景颇族的竹筒舂野菜最具特色,有“… [详细介绍]
介桃咖啡
介桃村是云南省德宏州风平镇的一个傣族自然村,村民主要经济来源是各种… [详细介绍]
芒市石斛
芒市石斛质量技术要求 一、种源 铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et… [详细介绍]
景颇鬼鸡
这道菜听起来怪吓人的吧,但是味道好极了!此菜可是有来历的,景颇族历… [详细介绍]
撒丕
撒丕(pie,去声),为傣家语,云南傣家的名特色小吃,米线的一种吃法。… [详细介绍]