玻璃盐
玻璃盐，青海特产。产于柴达木盆地大风山一带的盐湖中，其晶体晶亮透明… [详细介绍]
青海奶皮
奶皮也叫干奶酪，和西餐中称作忌司的相似，是青海农牧交错地区农民用牛… [详细介绍]
大块煮羊肉
青海人煮大块羊肉堪称一绝。熟嫩，好嚼，油而不腻，作料不多，香味十足… [详细介绍]
堆绣
堆绣是一种别开生面的文化艺术。从广义上讲，堆绣属于唐卡的一种。为塔… [详细介绍]
干板鱼
青海省盛产湟鱼，因其体肥肉嫩味鲜而远近驰名。将湟鱼剖去内脏，洗净杂… [详细介绍]
湟源马牙
地域范围西宁市湟源县申中乡、大华镇、和平乡、巴燕乡、东峡乡、城关镇… [详细介绍]
湟源排灯
湟源排灯流传于青海省湟源县城关镇，其产生可追溯至清代嘉庆、道光年间… [详细介绍]
酥油花
湟中县塔尔寺的艺术三绝之一。是以洁白细腻的酥油为原料调入各种矿物质… [详细介绍]
昆仑彩石
在昆仑山的一条支脉，青海湟中县的丹麻地区，近几年发现了可用来雕刻工… [详细介绍]
