兴海牦牛肉
兴海牦牛肉肉类产品地域范围兴海牦牛肉地理标志地域范围是:兴海县位于… [详细介绍]
松鼠湟鱼
用青海湖湟鱼烹制的菜肴。此菜刀工均匀整齐,烹制后鱼肉外翻如毛,鱼尾… [详细介绍]
桦树汁
桦树汁是从桦树皮下汲取的液汁。青海高原的桦树林,在金秋时节,金黄的… [详细介绍]
贵南藏绣
贵南藏绣是青海海南贵南县的特产。藏绣是我国少数民族刺绣派别中最具有… [详细介绍]
贵南黑藏羊
贵南黑藏羊黑藏羊,主产于贵南县,散见于环湖各县。所产羔羊毛色黑亮、… [详细介绍]
贵德长把梨
长把梨属白梨系统,也有人把它归入新疆梨系统,又名甜梨或长柄梨,柄把… [详细介绍]
醪糟
醪糟本是江南产米区以糯米加甜曲制成的发酵食品。青海不产糯米,这个小… [详细介绍]
地皮菜
念珠藻科念珠藻属的一种食用藻。因贴地生长,故称地皮或地软。茶褐色,… [详细介绍]