创始人洪芋头原以捕鱼为业,夏秋多风之际,便在水仙宫摆摊卖面,度过清… [详细介绍]
店龄120多年、传承四代的再发号肉粽,远近驰名。吴家原本经营饭桌生意,… [详细介绍]
薛家的当归鸭用料精纯,熬出的汤汁甘醇滋补,数十年培养出一批死忠的老… [详细介绍]
蔡家米糕源自于嘉义油饭创意,以蒸熟的糯米洒上自制的肉燥、鱼松、花生… [详细介绍]
由广安宫前石精臼小吃市集迁于现址的阿憨咸粥,远近驰名,俨然成了虱目… [详细介绍]
老店传承三代,是鳝鱼料理的老字号。由于鳝鱼腥味重,都以辛酸辣重口味… [详细介绍]
府城数一数二的鸭肉羹专卖店,以30多只鸭子熬成鲜甜的汤头,再以独门的… [详细介绍]
金得春卷以包料丰富、新鲜,成为永乐市场旁热门的小吃摊。由专人制作的… [详细介绍]
老牌鳝鱼面创店80余年,其生炒鳝鱼之所以好吃,在于大火快炒的手上功夫… [详细介绍]
叶水龙早年追随父亲在赤崁戏院一带卖皮刀鱼、乌鱼米粉,后来改以小卷搭… [详细介绍]
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