大同烧麦
烧麦,宴席主食,有时称稍梅。因出笼时状为梅朵而得名。边口雪白,中间… [详细介绍]
龟龄集
开始叫老君益寿散,到了明代中叶,方土及一些著名医学家,将此处方加以… [详细介绍]
荞 面
荞面是一种适宜在高寒气候生长的植物,只有在大同地区有种植。荞麦经过… [详细介绍]
北芪
北芪是大同雁北一带的特产――黄芪,它是多年生的草本植物,主根深长,… [详细介绍]
长治铜乐器
长治铜乐器长子县的铜乐器制造业,已有600多年的历史,是全国同行业八大… [详细介绍]
长治核桃
核桃是世界著名的四大干果之一。长治境内种植经济林木历史悠久,早在东… [详细介绍]
长治乐器
长治的乐器生产历史很长,早在明朝初年,长治就生产铜锣、铜镲等敲打乐… [详细介绍]
长治堆锦
长治堆锦,又称 "堆花 ",为民间画类工艺品,是长治地区的特产。其创制时… [详细介绍]
酥火烧
酥火烧是山西省长治市区有名的小吃之一,它用上白面粉、鸡蛋作原料,以… [详细介绍]
长治羊汤
羊汤是山西长治壶关的传统名吃,同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运… [详细介绍]