晋城烧大葱
晋城烧大葱是以大葱为主要原料，采用烧菜的烹饪技巧，成品带有葱香味，… [详细介绍]
糖醋溜丸
糖醋溜丸以丸子为主料，加上糖、醋及其精致调料制作而成，丸子个头小、… [详细介绍]
木耳圪贝
说起来木耳圪贝其实是道汤菜，烧上一锅水，把准备好的食材都放进去，锅… [详细介绍]
晋城过油肉
过油肉是山西传统名菜之一，至今在全国享有盛誉，被人们称之为“三晋第… [详细介绍]
清汤饸饹
清汤饸饹是最具晋城特色的一种吃法，做法简单又极具特色。先说“和面”… [详细介绍]
馋酥
油炸食品。把白面用水加鸡蛋、白糖和好，捏成四、五厘米大小的麻花状，… [详细介绍]
酸菜黑圪条
酸菜黑圪条，当地人又叫浆水菜黑圪条，是晋城的一种地方名吃。旧时由于… [详细介绍]
