荠菜肉馄饨
菜系:沪菜 口味:清香 价格:10-40元 特色:皮薄馅多,荠菜清… [详细介绍]
红烧油面筋
红烧油面筋 材料:绞肉10两 油面筋6两 大白菜1棵 葱末1大匙… [详细介绍]
蟹黄灌汤包
蟹黄灌汤包 原料: 面粉1000克,温水600克,猪五花肉700克,肉皮冻280… [详细介绍]
干贝汤包
干贝汤包:汤汁香浓郁~完全强调汤汁的上海汤包,以干贝等材料熬汤底,… [详细介绍]
上海咸水鸭
上海咸水鸭介绍: 原料:光鸭一只,葱、姜、盐、黄酒、花椒各适 … [详细介绍]
水桃酥
小吃原料:特制粉10千克白糖粉3 5千克熟猪油3 5千克小苏打80克鸡蛋500克 … [详细介绍]
一捏酥
一捏酥是上海高桥三种著名食品之一。原为粉状,用汤匙抄吃,作冬令进补… [详细介绍]