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面羊

面羊

六月六姥姥送面羊,小外甥见舅如亲娘。亲生娘管儿管不住,舅舅管外甥理… [详细介绍]

玉米面“砣”

玉米面“砣”

在过去,由于副食、蔬菜的缺乏,当地人经过巧妙的构思,将玉米面制成各… [详细介绍]

清炒野山菌

清炒野山菌

菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质.野山菌中的铁、锌、铜、硒、… [详细介绍]

圪糁稠饭

圪糁稠饭

玉米的生长对土壤和气候的要求不高,在陵川这种多山少川,气温偏低的环… [详细介绍]

石头炒鸡蛋

石头炒鸡蛋

制作美食与选择食材有着直接的关系。新鲜的土鸡蛋用石头来炒,成为陵川当… [详细介绍]

党参炖土鸡

党参炖土鸡

陵川党参的横断面呈“五花形”,油性大,无渣滓,含糖量和药用价值比一… [详细介绍]

状元大烩菜

状元大烩菜

人们对美食的追求,不是全部来自特别的食材,即使是最普通的食材,运用… [详细介绍]

陵川黑山羊

陵川黑山羊

陵川黑山羊是山西省晋城市陵川县的特产。陵川黑山羊产于陵川县东部山区… [详细介绍]

“五花蕊”党参

“五花蕊”党参

陵川县是潞党的道地产区,所产党参质量优良。在潞属党参中,陵川县黄松… [详细介绍]

陵川土鸡蛋

陵川土鸡蛋

土鸡是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。… [详细介绍]

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