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刘青玉酸辣粉

刘青玉酸辣粉

酸辣粉是重庆民间广为流传的传统小吃之一,由于价廉物美,长期以来一直… [详细介绍]

酸辣泡凤爪

酸辣泡凤爪

这种口感、口味绝佳的泡凤爪是以鸡爪、鸭爪为原料,采用独特工艺及原料… [详细介绍]

重庆炉桥面

重庆炉桥面

炉桥面,面食,特点:咸鲜香辣,绵韧滑爽。烹制法:煮。正宗重庆炉桥面… [详细介绍]

鸭参粥

鸭参粥,蒸点,特点:营养丰富,软糯适口。烹制法:蒸。如用鸡脯肉,蒸… [详细介绍]

麻辣烤鱼

食材明细 材料:草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以,约1 5斤)、香芹菜50克、… [详细介绍]

重庆怪味兔丁

重庆怪味兔丁

怪味兔丁先说材料:兔子一只(我们是分成两次做的,所以应该是半只),… [详细介绍]

鱼香八炸鸡

具有浓郁地方色彩的川菜,是中国四大菜系之一,主要由重庆、成都及川北… [详细介绍]

鱼香腰花

鱼香腰花

鱼香腰花 烹调类别:炒 菜系:川菜 食材类别:猪肉 味道:香脆 适宜季… [详细介绍]

桃米炒蛋

桃米炒蛋

桃米炒蛋是四川、重庆等地特色菜之一,以鲜桃、鸡蛋等为原料,加以油盐… [详细介绍]

奶油燕窝酥

奶油燕窝酥

奶油燕窝酥为重庆冠生园分公司创新的产品。制作工艺融中、西特点于一炉… [详细介绍]

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