重庆小面
重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有… [详细介绍]
软烩千张
磁器口美食——软烩千张
一说软烩千张,磁器口老一辈的人顿时满嘴生香… [详细介绍]
岳南泡糖
是重庆的著名特产,已有100多年历史。产品色泽雪白,晶莹润泽,入口一咬… [详细介绍]
龙凤饼
龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史。产品形圆饱满,花… [详细介绍]
菊花酥
菊花酥为川式糕点中的油炸品种,工艺水平较高,形制美观,如盛开的菊花… [详细介绍]
酸辣粉
酸辣粉的配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干… [详细介绍]
重庆辣子鸡
本菜是一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似… [详细介绍]