卷二十五 国营农垦
农业
【粮食、经济作物】
皖河农场初垦时，多数水田种植一季稻，沿河地区部分水田种植双季稻或稻油两熟，稻—油占两熟制面积的30%。旱地以棉为主，有棉—闲、棉—肥等，棉—肥仅占棉地面积的10%。60年代末，沿河地区水田改为一年三熟制，其中稻—稻—油占25%。70年代末，棉地推行“三三制”，麦或油与棉套种、棉一闲、棉一肥各占三分之一。1982年实行家庭农场承包责任制后，沿江地区约35%的水田种植双季稻，25%为稻—油；沿河地区双季稻接种油菜和绿肥各占水田面积的40%，一季稻占20%。80年代中期后，水田稻—稻—油占双季稻耕地面积50%以上，棉地油棉套种占套种面积的60%。主要粮食作物有水稻、麦、玉米、山芋、豆等，经济作物有棉花、油菜、花生、芝麻、麻等，以水稻、麦、棉花、油菜种植为主。
粮食
早稻建场至60年代，早籼品种以莲塘早、矮脚南特为主，生育期约115天，单产150～200公斤。后引种二九青。70年代中期引种先锋一号、广陆矮等品种，单产增至250公斤左右，高产田亩产400公斤。80年代，引种嘉籼442、早矮6号、浙辐802等品种，其中浙辐802占早稻播种面积的80%，单产250～300公斤。1988年试种威优49早杂53亩，单产463.5公斤。
单季稻60年代以种植农垦58为主，该品种生育期140多天，单产200公斤左右，高产田亩产达350～400公斤，此外还有陆财号。70年代种植南京11号、密阳28、桂朝2号、国际稻8号(691)等品种，1976、1977年试种南优6号和汕优6号杂交组合，单产345公斤左右。1982年，大面积推广使用汕优6号。1985年推广汕优63，一般亩产500公斤，成为中稻当家品种。
双晚建场至60年代，主要种植小红稻和农垦58，单产150公斤。70年代主要种植晚粳农垦58和农虎6号、沪选19、安庆晚2号，单产约200公斤。1982年大面积推广种植杂交稻，主要品种有汕优6号、泗优6号，单产423.5公斤。1985年，单季、双晚品种全面实现杂交化，年均种植杂交稻2～3.4万亩，其中双晚单产400～450公斤。1988年开始引种64组合，主要有汕优64、协优64，单产490公斤，高产田达500～600公斤。
小麦建场初，小麦主要种植品种大黄皮，单产50～80公斤。60年代推广种植南大2419。70年代推广群众442、鄂麦6号，单产100公斤左右，播种面积5000余亩。80年代推广扬麦品种，1983年引进扬麦4号，1988年推广扬麦5号，单产150～200公斤，年种植面积近1万亩。
经济作物
棉花建场初，种植地方小子棉。60年代初引种岱字15，单产30～40公斤，为当家品种。1967年引种鄂光棉。1978年引种徐州142。1979年引种鲁棉1号。80年代初引种沪棉204。1983年后大面积推广泗阳835(泗棉2号)，单产50公斤以上。1986年引进皖棉80—15，未大面积推广。1988年，引种华农831，种植6000余亩。
油菜建场初，种植地方品种五花子，单产30公斤左右。60年代，推广甘兰型胜利油菜。1976年引进武油1号，后引进淮油6号、当油早2号，在旱地种植或在水田直播让茬于早稻，单产50～60公斤。1987年推广中油821甘兰型油菜，为当家品种。1988年引种杂交油菜秦油2号1.63亩，单产120公斤。
(表25—1)皖河农场粮食和经济作物经济效益
【水果】
皖河农场开垦前，当地农户栽植有少量果树，品种主要有桃、石榴等。由于水灾频发，新植果树常被淹死。开垦后，水灾减少，果园逐步扩大。1971年，中联、永成、新成、杨树4个大队共兴建梨园293亩。到1978年，全场发展果园386亩。栽植品种主要有桃、柑桔、梨3种、4属、13个品种，年产鲜果12万公斤。1978年后，农场把果树生产列为经营重点之一，将果园按树定产以联户或分户承包的形式签订合同，收益与承包者比例分成。合同期限为10～15年。红旗大队将宜果的新光站北边埂交由职工承包，栽种桃树700株，梨树200株；此外还鼓励群众在房前屋后栽果树1万株。1988年，全场共有果园232亩，果树24200株，年产鲜果14万公斤。
【畜禽】
家畜饲养
猪1958年，皖河农场10个农业大队和中心畜牧场都办有种猪场，探索“集中繁育，分散育肥”的养猪方式。到1961年生猪饲养量达3724头，其中繁殖母猪312头。1975年，农场对练成墩种猪场、廿连种猪场和副业连种猪场进行调整，引进良种公猪，选育地方母猪，推广公猪良种化、母猪地方化、肥育杂交化的“三化”养猪。当年生猪饲养量13222头，出栏率、商品率都显著提高。此后，猪场亏损严重，全场20多个集体猪场全部停办。1982年推行家庭农场承包制，调动了家庭养猪积极性。为做好饲养示范和瘦肉型良种猪苗的推广，农场于1987年在原练成牧场旧址建小型种猪场。1988年，全场生猪饲养量16816头。
耕牛以水牛为主。60至70年代，耕牛属集体所有，各队有专人饲养，专人使役，定额耕作，繁殖小牛奖励，生产队有权调节余缺。1977年，从广州惠阳引进摩拉水牛(青年种公牛)1头。该牛杂交繁殖小牛3头，与当地牛相比，生长发育快，体躯高大，拉力高20～30%，成年牛体重500～650公斤。1982年，所有耕牛都折价给家庭农场使役和管理。由于机械化水平提高，耕牛饲养头数逐渐减少。1988年，全场耕牛饲养量1302头。
奶牛1981年11月建奶牛场。1982年10月，奶牛场第一幢牛舍及部分配套工程完工，即从淮南引进黑白花奶牛25头，母犊牛100头。1985年，奶牛存栏数325头，年产鲜奶35.2万公斤，年平均单产3415公斤。1988年，奶牛总存栏449头，其中产奶牛218头；产奶总量97.3万公斤，商品奶93.7万公斤，年均单产4463公斤。此外，还有专业户饲养的奶牛38头。
羊1960年，省农业厅分配奶羊16只，一年后逐渐死亡。1988年，三益回族大队饲养130只山羊，作自宰食用。
兔1981年，从浙江2次共引进西德和新昌杂交一代2个品种长毛兔900只，兴建双河、三益、新光、练成及机关招待所5个种兔场，此外还有职工家庭饲养。1982—1984年，全场共繁殖仔兔5000多只，提供兔毛910公斤。1985年后，兔毛市场疲软，养兔量随之锐减。
家禽饲养
皖河农场初建时，每户饲养家禽数量不多，均为地方品种。1960年，由农业厅分配引进广东狮头鹅20只，体重10公斤，因饲料消耗过多，无法推广。1977年在普济圩农场引进来航、白洛克种鸡蛋各400枚，孵化雏鸡580只。1983年，农场出现养鸡专业户，单项养100只以上的76户，其中最多的饲养鸡3000只。1984年，有养殖专业和重点户共115个，种鸡、商品鸡存栏总数2.9万多只。1988年，全场家禽饲养量13.54万只，其中鸡12.66万只。
【水产品】
1957年以前，皖河农场所在地河湖水域面积约3万亩。当地渔民以天然捕捞为主，放养量很少，所需鱼苗均捕于长江，年产鱼苗约1000万尾。以渔为业的专业村1个，地处新光、练成交界处的下漕河腹部，专业渔民26户，渔农兼作72户。
1958年后，农场在围垦造田的同时发展养殖，在渔业专业村的基础上成立渔业队，职工270人，设捕捞、张网、拦河罾3个组。1959年增设张花组，掘池100亩，蓄养鱼种约10万尾。并从无为县请来老渔师，传授鱼种养殖技艺。1960年，全场捕捞天然成鱼约10万公斤，第二年达11万公斤，年捕鱼苗量也较前有所增长。此后，随着长江水产品资源减少和湖泊被大面积围垦，以天然捕捞为主的渔业逐步转向以养殖为主。1976年，渔业队改为水产养殖场。1980年，省农垦厅贷款40万元，由水产养殖场建集约化生产基地。1981年，养殖场开始人工养蚌育珠，当年种蚌1万多只，1982年收珠40多公斤。到这一年止，该场共开辟鱼塘1470亩，其中联片精养鱼塘430亩。同年建孵化池，引进技术进行家鱼苗人工繁殖，当年繁殖白鲢鱼苗60万尾。1984年开始人工养鳝。1985年开始人工繁殖草鱼苗。同年，双河大队利用低矮下脚田213亩，围田开沟，放养鲤、鲫、草、鲢等鱼苗，试行稻田、沟渠多品种混养。1986年，水产养殖场开始人工养蟹，建蟹池18.5亩，年产成蟹2000公斤。1988年，人工繁殖鱼苗1500万尾，其中白鲢鱼苗1200万尾，除满足农场自身养殖需要外，外销250万尾。年产成鱼30.62万公斤，其中水产养殖场13.4万公斤，精养鱼塘最高亩产400公斤。全场水域面积18710亩(不含引河和长江、皖河水面)全部适宜放养，已养水面2547亩。其中3大内河水域面积17478亩，已养水面1315亩；池塘592个792亩、沟渠27条440亩全部放养。
皖河农场初垦时，多数水田种植一季稻，沿河地区部分水田种植双季稻或稻油两熟，稻—油占两熟制面积的30%。旱地以棉为主，有棉—闲、棉—肥等，棉—肥仅占棉地面积的10%。60年代末，沿河地区水田改为一年三熟制，其中稻—稻—油占25%。70年代末，棉地推行“三三制”，麦或油与棉套种、棉一闲、棉一肥各占三分之一。1982年实行家庭农场承包责任制后，沿江地区约35%的水田种植双季稻，25%为稻—油；沿河地区双季稻接种油菜和绿肥各占水田面积的40%，一季稻占20%。80年代中期后，水田稻—稻—油占双季稻耕地面积50%以上，棉地油棉套种占套种面积的60%。主要粮食作物有水稻、麦、玉米、山芋、豆等，经济作物有棉花、油菜、花生、芝麻、麻等，以水稻、麦、棉花、油菜种植为主。
粮食
早稻建场至60年代，早籼品种以莲塘早、矮脚南特为主，生育期约115天，单产150～200公斤。后引种二九青。70年代中期引种先锋一号、广陆矮等品种，单产增至250公斤左右，高产田亩产400公斤。80年代，引种嘉籼442、早矮6号、浙辐802等品种，其中浙辐802占早稻播种面积的80%，单产250～300公斤。1988年试种威优49早杂53亩，单产463.5公斤。
单季稻60年代以种植农垦58为主，该品种生育期140多天，单产200公斤左右，高产田亩产达350～400公斤，此外还有陆财号。70年代种植南京11号、密阳28、桂朝2号、国际稻8号(691)等品种，1976、1977年试种南优6号和汕优6号杂交组合，单产345公斤左右。1982年，大面积推广使用汕优6号。1985年推广汕优63，一般亩产500公斤，成为中稻当家品种。
双晚建场至60年代，主要种植小红稻和农垦58，单产150公斤。70年代主要种植晚粳农垦58和农虎6号、沪选19、安庆晚2号，单产约200公斤。1982年大面积推广种植杂交稻，主要品种有汕优6号、泗优6号，单产423.5公斤。1985年，单季、双晚品种全面实现杂交化，年均种植杂交稻2～3.4万亩，其中双晚单产400～450公斤。1988年开始引种64组合，主要有汕优64、协优64，单产490公斤，高产田达500～600公斤。
小麦建场初，小麦主要种植品种大黄皮，单产50～80公斤。60年代推广种植南大2419。70年代推广群众442、鄂麦6号，单产100公斤左右，播种面积5000余亩。80年代推广扬麦品种，1983年引进扬麦4号，1988年推广扬麦5号，单产150～200公斤，年种植面积近1万亩。
经济作物
棉花建场初，种植地方小子棉。60年代初引种岱字15，单产30～40公斤，为当家品种。1967年引种鄂光棉。1978年引种徐州142。1979年引种鲁棉1号。80年代初引种沪棉204。1983年后大面积推广泗阳835(泗棉2号)，单产50公斤以上。1986年引进皖棉80—15，未大面积推广。1988年，引种华农831，种植6000余亩。
油菜建场初，种植地方品种五花子，单产30公斤左右。60年代，推广甘兰型胜利油菜。1976年引进武油1号，后引进淮油6号、当油早2号，在旱地种植或在水田直播让茬于早稻，单产50～60公斤。1987年推广中油821甘兰型油菜，为当家品种。1988年引种杂交油菜秦油2号1.63亩，单产120公斤。
(表25—1)皖河农场粮食和经济作物经济效益
【水果】
皖河农场开垦前，当地农户栽植有少量果树，品种主要有桃、石榴等。由于水灾频发，新植果树常被淹死。开垦后，水灾减少，果园逐步扩大。1971年，中联、永成、新成、杨树4个大队共兴建梨园293亩。到1978年，全场发展果园386亩。栽植品种主要有桃、柑桔、梨3种、4属、13个品种，年产鲜果12万公斤。1978年后，农场把果树生产列为经营重点之一，将果园按树定产以联户或分户承包的形式签订合同，收益与承包者比例分成。合同期限为10～15年。红旗大队将宜果的新光站北边埂交由职工承包，栽种桃树700株，梨树200株；此外还鼓励群众在房前屋后栽果树1万株。1988年，全场共有果园232亩，果树24200株，年产鲜果14万公斤。
【畜禽】
家畜饲养
猪1958年，皖河农场10个农业大队和中心畜牧场都办有种猪场，探索“集中繁育，分散育肥”的养猪方式。到1961年生猪饲养量达3724头，其中繁殖母猪312头。1975年，农场对练成墩种猪场、廿连种猪场和副业连种猪场进行调整，引进良种公猪，选育地方母猪，推广公猪良种化、母猪地方化、肥育杂交化的“三化”养猪。当年生猪饲养量13222头，出栏率、商品率都显著提高。此后，猪场亏损严重，全场20多个集体猪场全部停办。1982年推行家庭农场承包制，调动了家庭养猪积极性。为做好饲养示范和瘦肉型良种猪苗的推广，农场于1987年在原练成牧场旧址建小型种猪场。1988年，全场生猪饲养量16816头。
耕牛以水牛为主。60至70年代，耕牛属集体所有，各队有专人饲养，专人使役，定额耕作，繁殖小牛奖励，生产队有权调节余缺。1977年，从广州惠阳引进摩拉水牛(青年种公牛)1头。该牛杂交繁殖小牛3头，与当地牛相比，生长发育快，体躯高大，拉力高20～30%，成年牛体重500～650公斤。1982年，所有耕牛都折价给家庭农场使役和管理。由于机械化水平提高，耕牛饲养头数逐渐减少。1988年，全场耕牛饲养量1302头。
奶牛1981年11月建奶牛场。1982年10月，奶牛场第一幢牛舍及部分配套工程完工，即从淮南引进黑白花奶牛25头，母犊牛100头。1985年，奶牛存栏数325头，年产鲜奶35.2万公斤，年平均单产3415公斤。1988年，奶牛总存栏449头，其中产奶牛218头；产奶总量97.3万公斤，商品奶93.7万公斤，年均单产4463公斤。此外，还有专业户饲养的奶牛38头。
羊1960年，省农业厅分配奶羊16只，一年后逐渐死亡。1988年，三益回族大队饲养130只山羊，作自宰食用。
兔1981年，从浙江2次共引进西德和新昌杂交一代2个品种长毛兔900只，兴建双河、三益、新光、练成及机关招待所5个种兔场，此外还有职工家庭饲养。1982—1984年，全场共繁殖仔兔5000多只，提供兔毛910公斤。1985年后，兔毛市场疲软，养兔量随之锐减。
家禽饲养
皖河农场初建时，每户饲养家禽数量不多，均为地方品种。1960年，由农业厅分配引进广东狮头鹅20只，体重10公斤，因饲料消耗过多，无法推广。1977年在普济圩农场引进来航、白洛克种鸡蛋各400枚，孵化雏鸡580只。1983年，农场出现养鸡专业户，单项养100只以上的76户，其中最多的饲养鸡3000只。1984年，有养殖专业和重点户共115个，种鸡、商品鸡存栏总数2.9万多只。1988年，全场家禽饲养量13.54万只，其中鸡12.66万只。
【水产品】
1957年以前，皖河农场所在地河湖水域面积约3万亩。当地渔民以天然捕捞为主，放养量很少，所需鱼苗均捕于长江，年产鱼苗约1000万尾。以渔为业的专业村1个，地处新光、练成交界处的下漕河腹部，专业渔民26户，渔农兼作72户。
1958年后，农场在围垦造田的同时发展养殖，在渔业专业村的基础上成立渔业队，职工270人，设捕捞、张网、拦河罾3个组。1959年增设张花组，掘池100亩，蓄养鱼种约10万尾。并从无为县请来老渔师，传授鱼种养殖技艺。1960年，全场捕捞天然成鱼约10万公斤，第二年达11万公斤，年捕鱼苗量也较前有所增长。此后，随着长江水产品资源减少和湖泊被大面积围垦，以天然捕捞为主的渔业逐步转向以养殖为主。1976年，渔业队改为水产养殖场。1980年，省农垦厅贷款40万元，由水产养殖场建集约化生产基地。1981年，养殖场开始人工养蚌育珠，当年种蚌1万多只，1982年收珠40多公斤。到这一年止，该场共开辟鱼塘1470亩，其中联片精养鱼塘430亩。同年建孵化池，引进技术进行家鱼苗人工繁殖，当年繁殖白鲢鱼苗60万尾。1984年开始人工养鳝。1985年开始人工繁殖草鱼苗。同年，双河大队利用低矮下脚田213亩，围田开沟，放养鲤、鲫、草、鲢等鱼苗，试行稻田、沟渠多品种混养。1986年，水产养殖场开始人工养蟹，建蟹池18.5亩，年产成蟹2000公斤。1988年，人工繁殖鱼苗1500万尾，其中白鲢鱼苗1200万尾，除满足农场自身养殖需要外，外销250万尾。年产成鱼30.62万公斤，其中水产养殖场13.4万公斤，精养鱼塘最高亩产400公斤。全场水域面积18710亩(不含引河和长江、皖河水面)全部适宜放养，已养水面2547亩。其中3大内河水域面积17478亩，已养水面1315亩；池塘592个792亩、沟渠27条440亩全部放养。
