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第三章 饮食服务
第一节 饮食业
民国时期,县大,小集镇有饮食业百余户,其中县城22户,均为私人经营。
1952年,县城有茶馆6户,从业人员19人,资金423元,固定资金308元。1956年,在社会主义改造的过程中,个体户组织成饮食联合小组,实行合作经营,城关镇组织饮食商店10个,从业户76户,92人,资金9299元。1970年商业局下设饮食服务公司,主管和经营饮食业。该公司现有固定职工80人,固定资产63万元,公司下辖6个网点。1979年后,恢复个体经营,全县从事个体饮食业人员达2000多人。
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