我县瓜类作物主要有西瓜、甜瓜。建国前,种植面积很小,产品只有少量上市。50年代、60年代有所发展,但面积一直不大。70年代,西瓜面积开始扩大,约占瓜类的70%。1978年全县种植瓜类0.7万亩,其中西瓜0.5万亩。80年代,推广杂交西瓜良种,采取地膜覆盖、激素处理等新技术,缩短了西瓜生长期,提高了亩产量,促进了西瓜生产的发展。
土型西瓜闻名淮海地区,风销淮北、徐州、蚌埠等地。该瓜品质优良,皮薄肉厚,脆嫩多汁,清香爽口,甘甜如蜜。熟透之瓜,刀利其皮,自动裂开,瓜瓤突起,不可复合。品种有青核桃纹、手巾条、大毛秧、季子灰等。主栽品种是青核桃纹,属中熟种;果形较大,为椭圆形;皮青绿色,有细网纹,厚约1厘米;红瓤,质沙,黑籽。单瓜重约20斤,大的30余斤,亩产4000斤左右,最高达7000斤,每年栽培面积约300亩。
蔬菜品种表
粮食作物面积、产量表
经济作物面积、产量表