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第十三章 商业

第九节 服务业

建国后,对服务业执行“利用、限制、改造”的政策。1953年起对服务业进行社会主义改造,当时全区有旅馆业100多家,沐浴业93家,理发业135家,洗染业209家,照相业50家,寄卖业117家。1956年实行全行业公私合营。城市服务业归口商业局管理;农村服务业归口供销社管理。1962年以后开始兴办部分国营服务业,限制集体和个体服务业发展,机构和从业人员只能减少,不准增加。1978年以后,落实党的各项政策,实行开放、搞活,城乡服务业迅猛发展。1979年,全区服务业机构964个,从业人数6363人,1985年机构增加到12551个,平均年递增53.4%;从业人员增加到29985人,平均年递增29.5%。
一、旅馆业
解放前,阜阳城有旅馆20多家,较大的有万元栈、聚宝栈、隆兴栈等,这些旅馆条件好,价格高,妓女多,常为官绅兵匪,豪强富商出入;其余旅店,或是饭店兼营,或是简易通铺,或是干店,仅供商贩歇息。亳县城有官办驿站、私营骡马店、旅店50多家,较著名的有炭厂新华旅社、汤家巷大通旅社。界首城有旅馆24家。太和县城有旅馆、客栈19家,均为简易通铺。蒙城有旅社20家,其中较大的有淮北、交通,伦祥旅社,各有床铺40张。阜南县中岗、方集,水陆交通方便,商业贸易繁荣,各有旅店、客栈10余家,其余各县城都有数量不等的私营旅店、客栈。
新中国成立后,对私营旅社、客栈进行整顿,取缔嫖娼卖淫,禁止藏污纳垢,允许合法经营。在社会主义改造中,组成合作店组,由商业局进行管理。
1956年完成社会主义改造以后,各县相继兴办国营旅社、招待所,同时限制集体旅馆业的发展,禁止个人经营旅馆业。阜阳县1956年成立饮食服务公司,旅馆业开始以国营为主。1959年建成阜阳第一家大旅馆颍河旅社,共有4层楼房、5400平方米,床位356个,是年阜阳城区共有旅社11个,其中国营9个,集体2个。1975年在阜阳火车站建成向阳饭店(后改为东方宾馆),1978年在人民路与颍州路口建成阜阳饭店,这是两个以旅馆为主的综合服务大楼,各设有旅社、浴池、食堂、理发部、小卖部,内部设施比较齐全。1981年,阜阳市有旅社25个,从业人员824人。1981年后又相继建成颍州宾馆、文峰宾馆和一批机关招待所。新建宾馆和较大旅社、招待所,一般都配有写字台、沙发、电视机、电风扇等,高档房间配有卫生间、地毯、席梦思床、彩电、空调等。亳县1958年兴建亳州国营大旅社,1959年创办安全、胜利、涡河、交通、光华、大众、县委招待所和红旗骡马客店等,部分机关兴办了招待所。1978年以后,个体私营旅社大量增加,1985年全区有旅社379家,其中城市140家、农村239家,在城乡旅社中,个体经营的旅社128家。亳县城较著名的旅社有亳州宾馆(原县委招待所)、亳州大旅社,设备齐全,能接待中外旅客和各种会议。蒙城县1985年有旅社17家,床铺1673张,著名的旅社有漆园宾馆、县政府招待所、红星旅社等,设备较为齐全。临泉县,建国初兴办县政府招待所、银行招待所,私营旅社23家,1958年兴建国营泉河旅社,两层楼房69间,共170个床位。太和县1961年先后兴办国营东方红旅社、镜湖旅社、太和旅社,1963年在人民中路西侧兴建干部招待所,有客房百间,床位277张,后并入镜湖宾馆,是全县设备最好的旅馆。利辛县1965年建县后即兴建政府招待所,其后相继建成国营大众旅社(后改红旗旅社)、利辛大旅社、交通旅社,机关招待所有民政局、水利局、交通局、粮食局、人武部等,县城另有集体和私营旅社10余家。县政府招待所、粮食局招待所相继改建为宾馆,设备较为齐全。颍上县1964年将县人委招待所划属服务公司管理,改称颍上大旅社,1982年建成服务公司大楼。阜南县1958年兴建国营淮北旅社。界首县较大旅馆有亚滨旅社,1964年服务公司接管县委招待所,改名颍河旅社,1973年在中原路新建服务大楼1幢。
二、理发业
清朝初年,统治者迫令人民剃头梳辫,社会上出现流动理发担,随后,部分理发担在州、县城发展成固定的剃头店。康熙年间,剃头店在城市逐渐增多,初步形成为独立的服务性行业。亳县在民国35年(1946年)城乡有理发业人员700多人,其中县城300多人,集市和农村有400多人。县城罗祖庙是理发行业会馆,每年农历七月十三日罗祖生日,理发人员一律停业到罗祖庙祭神,向理发公会登记交款,领取营业执照,发给理发师下行单,规定理发价格(钱或粮),如不执行行单价格者,给予罚款。城里多为店堂营业,少数剃头担流动营业;乡里理发人员划分范围,每人包3—4个村庄,称为“剃庄头”。为照顾县城理发店和流动剃头担,城郊周围7里内不准剃庄头。阜阳城民国2年(1913年)开始使用理发推子,20年代开始火烫技术。1949年,亳县城有理发店铺37家;界首城有理发店20家;蒙城有理发店20余家,流动理发担10余个;临泉县城有理发店5家;阜阳、涡阳、太和、颍上各县城都有理发店数家。
新中国成立后,政府把分散经营的理发人员组织起来,成立合作店组,1953年全区有理发店135家,1956年实行全行业公私合营。1958年,阜阳县成立理发总店,分设8个营业部。1961年,太和县饮食服务公司兴办国营红旗理发店。1965年,利辛县饮食服务公司兴办国营青年理发店。
1978年以后,理发业迅猛发展,城市、集镇个体理发店、烫发店、美容店不断开业。1985年,亳县城乡有理发店377家,从业人员465人,从上海、江苏、浙江温州等地外来个体烫发、理发户近百家。阜阳市饮食服务公司新增2个国营理发店,职工15人;理发总店设13个营业部,职工206人,利辛县城乡理发店202个,从业人员491人,其中县城18个,95人。涡阳、界首、临泉、阜南、颍上、太和、蒙城等县,城乡理发店都有数百家。1985年全区国营理发店10个,集体、个体理发店数千个,包括农村理发员、从业人员近万人。
三、照相业
阜阳城最早的照相业是清光绪三十年(1904年)浙江人陶小村在贡院街开设的照相馆。民国时期主要有甫记、美芳、光明、宝记、润记10多家,除美芳有店员6—7人外,一般只有1—2人,使用玻璃底版,自然曝光,设备简陋,拍摄冲冼质量差。亳县照相业始自民国初年,有合肥人吕鼎州在天棚街开设妙青照相馆和亳县人李焕臣在磁器街开设维新镶牙照相馆。不久,妙青照相馆歇业,徐州商人阎子兰在妙青旧址开办飞云亭照相馆,亳县人邵冠加在新街开办月华镶牙照相馆,山东微山湖人张干周在纯化街开办容真照相馆。民国18年(1929年),飞云亭照相馆倒闭,县城里尚有光华、瑞香、光明3家照相馆。民国29年(1940年),日本商人开办“大陆”和“东亚”写真(照相馆),抗战胜利后关闭。1948年,亳县城有志大、美光、新世界、瑞香阁4家照相馆。蒙城县在民国年间有玲珑、我我等5家照相馆。界首市1949年有8家照相馆。涡阳、颍上、太和、临泉等县城亦有数家照相馆。
建国后,实行管理,在社会主义改造中,1956年实行全行业公私合营。阜阳县公私合营后,照相业合并为美芳、丽芳两家。亳县城由4家私营照相馆联合成立建新照相合作社,后改称亳州照相馆,美光、亳光照相馆并入。太和县私改后成立红旗照相馆。70年代后,阜阳市始有彩色摄影。改革、开放以后,在城市和集镇许多私人照相馆开业,互相竞争。亳县城乡有照相馆90家,从业人员220人。1985年全区国营照相馆14家,有近千家集体和个体经营照相业。1984年阜阳市饮食服务公司引进美国柯达公司新式照相机,价值12万余元,是淮北地区第一部新型照相机。不久,阜阳、利辛、亳县等县购进彩色扩印机,开始彩色照片的冲洗扩印业务。
四、浴池业
清朝,阜阳城浴池有汇龙、德润、重兴几家,民国时期兴建荣华、龙泉、鼓楼、沧浪等,工人200余人,浴池兼开剧院,各浴池往往间歇交替开业。民国年间亳县城有浴池13家,其中较有名气的为大观园澡塘,建于民国7年(1918年),系建在大观楼上的悬池。抗日战争胜利后,亳县城有新新池、华清池、悦园、浴仙池、安善池、天香泉等8家,工人275人。1949年界首市有浴池10家,太和县有浴池2家;蒙城县有大观园、龙园、新新、溢香池、蒙新、日新园、清华池、小濠梁8家。
建国后,经过社会主义改造,1953年全区有浴池业93家,1956年实行全行业公私合营。改革、开放以来,城市、较大集镇兴建一批集体企业经营的浴池,机关、工厂、招待所等单位内部浴池对外开放,解决了群众洗澡难的问题。伴随城市建设的发展和人民生活水平的提高,一部分浴池经营由低档向中、高档发展,增设淋浴间、雅座,开展搓背、修脚业务。1985年,全区有国营浴池业18家,集体和个体浴池业近百家,机关、企事业单位浴池近百家。
五、洗染业
解放前,纺织工业落后,广大农村靠织土布解决衣着问题,城乡都有染坊为农民染布。1953年,全区尚有洗染坊209家。1954年实行棉花、棉布统购统销,农民不再或很少纺纱织布,城乡染坊逐渐歇业或改业。民国年间,城市贫民为了谋生,既没有资本也没有专业特长,便代客洗衣或为医院、旅社、工厂洗衣、烫衣、染色、织补。在社会主义改造中,劳动部门有计划安排城市劳动就业,专业洗衣户大多数改业或歇业。1956年实行全行业公私合营时,多数洗染业并入其他行业经营。
1980年以后,按照市场需求,全区各县城开始兴办干洗店、皮革装上光、服装改制、印字、印花等业务。1985年,全区国营洗染业1家,集体和个体洗染业近百家。
六、修理业
抗日战争时期,界首市皂庙镇民生商场设有“钢笔大王”修理铺,以修、卖钢笔为主。1949年界首城尚有修理铺18家,主要修理门锁、铁锅、钢笔、鞋子、雨伞等日用品。1949年,亳县城里有自行车、钢笔、锅碗、钟表、拆洗、缝补等修理服务业359户,从业人员503人。这些修理业少数有店堂,多数在街旁、巷道摆摊设点,或流动串乡。其他县城亦大致类此。
建国后,对修理业实行行业管理,有的组织起来,成立合作店组,有的领取营业执照,个体分散经营。经过社会主义改造,在城市,钟表修理业归口手工业管理局管理;铜白铁修理业,自行车、门锁、钢笔、电讯商品修理业归口商业局管理。在农村,修理业归口供销社管理。70年代以来,大量的手表、自行车、缝纫机、收音机、铝制炊具进入城乡居民家庭,给修理业开辟了广阔的市场,城乡修理网点不断增加。1980年以后,在改革、开放中,不少国营企业兼营修理,许多城乡富余劳动力为寻找就业门路,参加各种技术培训班,开设家用电器、手表、计算器、打火机、摩托车等修理门市部,或摆摊设点,或走街串巷登门服务。1985年,全区有国营修理业18家,职工158人;集体和个体修理业数千家,从业人员万余人。
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