第十五章 外贸
第三节 出口商品
一、土特产品
阜阳地区出口的土特产品主要有蜂蜜、薄荷油、桐木、红麻、红芋干、淀粉、粉渣、柠檬酸钙、短绒、槐叶粉(粒)、脱水菜、柠檬酸、菜籽饼、黑、白瓜子、豆粕等，先后经营57个品种(详附表)。较早出口的商品多为本地区很有特色的土、副特产，如太和的香椿芽、樱桃干；亳州的辣椒干；临泉的“三粉”等。60至70年代发展起来的淀粉、粉渣、槐叶粉(俗称“三粉”)，最高年收购量分别达万吨以上，成为本地区大宗出口商品。进入80年代，随着国际市场行情的变化以及本地区农业种植结构的不断调整，“三粉”出口不断减少，随之而成为骨干出口商品的是薄荷油。自1972年引种以来，种植面积不断扩大，出口数量逐年增加，已成为本地区80年代土产类出口的大宗骨干商品。1961年土特产品收购总值为22.72万元，1978年增长到3408万元，年平均递增34.3%；1986年猛增到4555万元，年平均递增23.6%，较1978年增长33.6%。
蜂蜜：沿淮农村养蜂悠久，重点产区阜南、临泉两县，蜂群分别达万群以上。养蜂者以户为群，木箱养蜂，3～5箱或上百箱不等，流动范围不大，较为固定。每年所见流动放蜂者，多为江、浙、川、闽等地蜂群，来本地追花夺蜜。60年代起蜂蜜就成为本区传统出口商品，出口量逐年增长。主要花种植物有油菜、紫云英、洋槐等，酿出的花蜜色浅、味香、甘甜可口，为蜜中佳品。尤以紫云英、洋槐及白蜜，深受日本、欧洲各国客户欢迎。1986年收购量最高达1448吨。本区出产的蜂蜜，百分之八十为油菜花蜜，余为槐花蜜、杂花蜜。
薄荷油：1972年始引进薄荷种根，扶持农民栽培。最初品种为“40—9”，后更换“68—7”，1983年起推广优良品种“73—8”，该品种原油香气好，产量高(高于68—7品种产量约30%)，且含脑量高，旋光度高，适合国际市场需要。薄荷一年可收割两次，头刀在小暑后、大暑前，二刀在寒露后、霜降前，具体收割日期应根据不同地块苗情而定。薄荷为唇形科多年生宿根性草本植物，全草可入药，有健胃、驱风、解热、止痒、止痛等功效。薄荷油加工设备为水封式蒸馏锅，采取直接火或蒸气加热水上蒸馏法。收购标准为淡黄色或红棕色液体，旋光度34，含脑量78～80%以上。薄荷油及其加工产品薄荷脑是我国传统大宗出口商品，主销西欧、美国、香港、东南亚等市场。安徽省是全国薄荷油第二大产区，阜阳地区1985年出口薄荷油1250吨，占全省收购量的60%，占全国收购量的14%，成为全省、全国的重点产区。
柠檬酸：为无色半透明结晶或白色结晶粉末，具有强烈酸味，主要用于食品、饮料、医药、制革、电镀、胶卷、工业合成洗涤剂等。该产品系选用优质红芋干为原料，采用先进发酵工艺精制而成。阜阳地区每年种植红芋面积500万亩左右，红芋干资源丰富，品质优良，有生产出口柠檬酸得天独厚的优势。阜阳市制药厂充分利用本地优势和国际市场机遇，最近几年不断扩大生产，参与国际市场交流与竞争。1981年仅出口144吨，1986年已增长到1165吨，质量稳定，符合英国制药业1973年版纯度在99.5%以上标准。在美、英、法、西德、意大利及中近东、东南亚一些国家和地区深受欢迎。柠檬酸国际贸易在4万吨左右，我国出口量在2.8万吨，占整个贸易量的70%，安徽省年出口量在2000吨以上，仅次于江苏、上海，居全国第3位，阜阳地区的柠檬酸无论是数量还是质量，都居全省首位。
桐木：桐树，阜阳地区俗称“泡桐”，为落叶乔木，具有根深、叶茂、枝疏、发叶迟、落叶早、透光性好、成树快等特点。是速生用材树种之一。其木质优良，具有质轻、防潮、耐磨、不易虫蛀、不易变形、花纹美观等特点，是制作家具与乐器的良好材料。全区出口的桐木以“亳桐”为主，亳县素有“泡桐之乡”的美称，栽培历史悠久，早在3000多年前就有利用泡桐木的记载。民国31年（1942年）亳桐开始出口日本。1963年起，出口东南亚各国。全区年出口量2000多立方米，1983年最高达5100多立方米。
山芋淀粉：山芋，又叫地瓜、红薯、蕃薯等，阜阳地区俗称红芋。用山芋加工而成的淀粉本地又叫粉面。山芋是全区主要农作物之一，春夏两季栽种，种植面积500万亩左右。淀粉出口主要用于食品、医药、纺织工业等。出口要求：色白身干，不能掺有其他杂粉和杂质，无异味，无霉变，含水份不超过16%。60年代起向上海提供出口淀粉，1976年最高出口量达19887吨，1984年以后未有出口量。
槐叶粉(粒)：是从刺槐树上采摘下来的鲜叶，晒干后，加工成粉末状。刺槐叶粉的收购季节性强，6至7月份含蛋白和叶绿素最高，采收时间为7月初至8月底止。收购质量，要求色泽青绿，无杂质，无霉变，水份不超过13%，蛋白质含量在18%以上，出口用作饲料。自60年代起，全区即开始组织收购，将干刺槐叶调往上海、蚌埠。1970年后，就地加工成粉再调沪出口，1971年加工叶粉达到7471吨。1974年建立颗粒厂，将叶粉加工成颗粒，直接调往上海、连云港装船出口。刺槐粉年收购量最高达万吨以上，颗粒加工能力年最高达6000多吨。由于采摘树叶影响林木生长和绿化环境，中央外贸部明文通知停止出口。1981年起停止收购槐叶、叶粉，1982年停止出口。
脱水蔬菜：主要是将新鲜蔬菜进行脱水处理后，包装出口。由于脱水蔬菜基本保持了新鲜蔬菜的营养成份，且便于食用、储存和调剂旺淡季节的优点，深受国外用户欢迎。1973年开始组织加工，收购出口。主要品种有姜片、蒜片、黄洋葱片，主产区在临泉、阜南县。质量要求是乳白色，片形好，纯净无杂，卫生，出灶水份不超过4%。全区最高年出口量达1270吨。
山芋干：阜阳地区俗称红芋片或红芋干，色白、身干、片大，淀粉含量高，为最佳植物饲料和工业原料。主销西德、日本等国，1971年开始组织出口，1974年最高达7万吨。
瓜子：包括黑瓜子、白瓜子和西瓜子，主要供食用、制作糕点和糖果等。60年代起就有经常性出口，但数量甚少，最高达50吨。1984年后，因市场变化，停止收购。
红麻：阜南、颍上、临泉等县为重点产区，每年种植面积约30万亩，资源丰富，品质优良，加工精细，色泽洁白，拉力强劲，除内销外，1978年开始组织出口，1986年出口量达4500吨，远销法国、西德、意大利和港、澳等国家和地区，深受用户欢迎。
出口主要土特产品历年收购统计表（一）
出口主要土特产品历年收购统计表（二）
出口主要土特产品历年收购统计表（三）
二、畜产品
民国年间，常有湖北、河北、河南和本地商人在亳县、阜阳、颍上、太和、蒙城等县城设立商号，收购猪鬃、肠衣、皮张等畜产品，贩运到汉口、蚌埠、山东泰安、济宁等地转手出口。1952年成立阜阳畜产支公司，有了专营机构，直接组织畜产品的收购、加工、出口。阜阳地区畜牧业比较发达，野生动物亦有分布，畜产品资源丰富。出口的品种主要有牛皮、山羊板皮、黄狼皮、家兔皮、羔皮、杂皮、兔毛、绵羊毛、山羊毛、鹅鸭毛、公鸡三把毛、杂畜毛、细尾毛、猪血粉。畜产制成品有革皮衣、裘皮衣、皮褥子、皮毛画、兔羊毛纱、猪鬃、猪肠衣、羊肠衣、马鬃尾、猪大肠头等，共计5大类，先后经营40多个品种(详附表)。1961年全区畜产品出口收购总值176.67万元，1978年上升到823.67万元，年平均递增9.5%。中共十一届三中全会后，党的工作重点转移到经济建设上来，畜牧业生产突飞猛进的发展，畜产品收购迅速增长，1986年收购总值增加到8521.2万元，比1978年增长9倍，年平均递增33.9%；1961至1986年，年平均递增16.8%。1984年以来，因国内国际市场和价格变化的影响，畜产品的生产、收购出现较大的波动，收购额亦有下降的趋势。
猪鬃：猪的颈部和脊背上的刚毛、长毛以及其它部位经过加工整理后有做刷料价值的猪毛，统称猪鬃。本地区出口的猪鬃，按历史上集散地及加工方法、规格、质量，统称为“上海鬃”，又叫“申鬃”。黑鬃、花鬃，从2寸开始每隔1/4寸为一档，到6寸以上共分17档；白鬃，从1/4寸开始，每隔1/4寸为一档，到6寸以上计18档，木箱装，每箱重50公斤。1952年起国家在阜阳设立畜产经营机构，开始收购猪鬃。1963年地区外贸公司所属畜产站设立猪鬃车间，后改为加工厂猪鬃车间，实现了就地加工包装。60年代只能向上海等口岸提供原料猪鬃，且数量不大。1970年后开始加工猪鬃成品，直接向口岸发货，1984年最高达737箱。阜阳地区所产猪鬃，鬃条粗细均匀，软硬适中，色泽光亮，弹性强，油性好，岔梢小，黑白花均有，尺码齐全，是制作各种刷子最理想的原料。
肠衣：是中国传统出口商品，阜阳地区是安徽省主要产地，1928年前即有经营活动，仅阜阳城就有本地人徐培芝、湖北人黄汉山、河北人王少青等开设商号，收购原肠，加工肠衣半成品，商品大多发往蚌埠肠庄、河南固始、湖北汉口等地，转手加工成品出口。1952年肠衣经营划归国家畜产经营部门。1963年，地区外贸公司畜产站设立肠衣加工车间，后改为畜产品加工厂肠衣车间。加工能力逐年提高，1962年加工猪肠衣3.69万根，绵羊肠衣1456根，山羊肠衣110.15万根，到1986年加工猪肠衣205.13万根，山羊肠衣130.2万根。天然肠衣来自猪、牛、羊的新鲜肠子及其他脏器，经过加工制成。其主要用途是灌制香肠、腊肠。牛羊肠衣还可以制成弓弦、球拍弦、乐器弦和外科用的缝合线等。
山羊板皮：是我国传统的大宗出口商品之一，民国年间即有商人在本地区范围内收购羊皮，贩运到汉口等地转手出口。山羊板皮是制造高级革皮制品的上乘原料，可以制成鞋面革、服装革、手套革以及航空和工业部门需要的滤油革、擦拭精密仪器和光学玻璃镜头的绒面革等，用途十分广泛。阜阳地区所产山羊板皮，按地理气候条件和产地品质划分为“汉口路”，以涡阳、蒙城、阜阳、利辛、太和、界首、亳县所产板皮为最好，毛大部分为白色，占90%，青黑杂色极少，毛短略粗，皮板厚实柔润，纤维紧密细致，有拉力，张幅中长，在国际市场上有一定声誉。主销意大利、西班牙等国。1978年，政府号召大量饲养山羊，当年饲养量达122.53万只，全区10个县被国家确定为山羊生产基地，并在政策、资金、良种等方面给予大力扶持，调动了山羊饲养的积极性，1978～1986年，年平均饲养量105.7万只左右，使阜阳地区成为安徽省山羊板皮生产、出口基地。1980年前，山羊板皮是按国家计划调拨给上海等口岸加工出口，1980年起，山羊板皮由安徽省自营出口，在阜阳建立皮张厂，使本地区具备消毒、分检、打包等加工能力。1980—1986年，收购山羊皮近800万张，经加工提供出口580多万张，换回外汇2000多万美元。
兔毛：是精纺工业的高级原料，具有纤维细柔、轻软、蓬松、保暖性能好等优点。兔毛制成的呢绒、线衣、领巾、围巾、游泳衣、登山服、飞行服等，深受国内外消费者的喜爱。安徽省是中国生产和收购出口兔毛的6大省、市(山东、浙江、江苏、安徽、河南、上海)之一，阜阳地区是安徽省的主要产区，占全省收购量的75%。早在60年代初，外贸部门花上百万元资金，从浙江、上海等地引进种兔，扶持农民饲养，其品种多数是英、法、中系安哥拉兔。由于数量多，饲养管理不善，形成近亲、近血和早期交配，造成种系混乱，品种严重退化，后改称中国长毛兔或中国改良长毛兔。1978年12月，外贸部门花2万多元引进西德种兔20只，落户阜阳县插花镇养兔场饲养繁育，经过不断地提纯复壮，优中选优，良种兔很快普及到千家万户，全地区掀起养兔热潮。从1983年起，外贸部门又从国外、省外引进西德良种兔1.5万多只、杂交种兔5万多只；1984年又引进西德原种兔100只，并相应建立一批良种兔场，良种专业户、重点户。被誉为“西德兔第二故乡”的阜阳县插花镇，已成为全国最大的长毛兔交易市场。仅插花镇周围农村，1985年长毛兔存栏量达10万多只。1985年春季，阜阳县在插花镇筹办了首届“阜阳县长毛兔交易大会”，日上市量最高达20万只左右，日成交8000只左右，日成交额达10多万元。全国有26个省、市、自治区来插花采购兔种。兔毛收购量，1961年是8087公斤，1986年已达到67.1万公斤，年平均递增19.3%。
牛皮：是军工、军需、工业生产及国防建设的重要制革原料皮，亦是我国传统出口商品。阜阳地区所产黄牛皮，因在黄河以南地区，称之为“南牛皮”，尤以蒙城、涡阳、亳县3县牛皮质量最佳，特点是身毛多黄而有光泽，板质壮富，有弹性，拉力强，皮板薄厚均匀，皮张大，使用价值高。
黄鼬皮：黄鼬，俗称黄皮子、黄鼠狼，野生，在全区有广泛分布。黄鼬皮经制作加工后，可制成各种毛朝外大衣、皮帽、围巾、皮领等，其尾毛可制作高级“狼毫”毛笔、油画笔和精密仪器刷子等。它是我国传统出口商品，在国际裘皮市场上享有盛誉，1911年就有蒙城等地私商贩运黄鼬皮到上海洋行出售。新中国成立后，黄鼬皮经营纳入外贸畜产品经营轨道，全区年收购量在5万张左右，最高收购年份1963年达11.96万张。
畜产工业品：裘皮衣、皮褥子，多以狗皮为原料制成。狗皮褥子和家兔皮褥子，最高年份1981年出口4182条，以后由于国际市场需求变化，逐年减少，以至停止出口。
革皮衣，1981年起由蒙城县皮件服装厂提供出口产品，以山羊板皮为原料，制成大衣、西服、背心、夹克、猎装等。蒙城供应出口的革皮衣，外型流畅挺阔，里面和谐平服，规格品种齐全，适应多种体型，1986年出口最多达2597件。
兔毛纱，是阜阳地区新开发的工业品。1984年，阜阳纺织印染总厂将停用多年的原布机车间旧厂房，改建为毛纺车间，从日本引进两台套粗梳毛纺设备，并于当年12月份试车，1985年1月正式投产，建成阜阳纺织印染总厂毛纺分厂，成为工贸联合企业。自投产以来，始终以生产2·7·1兔羊毛纱为主(含兔毛20%，羊毛70%，锦纶10%)，1986年增加4·5·1(含兔毛40%，羊毛50%，锦纶10%)和40555(含兔毛40%，羊毛5%，锦纶55%)以及1·3·6兔羊毛纱。2·7·1兔羊毛纱具有条干均匀，吸湿，保暖性强，重量轻，成衣缩绒后毛感性强，手感松软，丰满，箭枪毛丰富，缩面层次清晰，穿着柔软舒适，外观典雅、华贵等特色。该产品主要用来编织加工羊毛衫一类高档商品，系毛针织用纱。1985年产量182吨，1986年产量266吨。产品主销港、澳、日本及欧洲一些经济较发达的国家和地区。
出口主要畜产品历年收购统计表（一）
出口主要畜产品历年收购统计表（二）
三、粮油食品
50年代，阜阳地区已有少量粮油食品出口。1969年后按照国家安排的计划和本地资源优势，出口的品种和数量逐年增多，主要有粮谷、油脂油料、肉及肉制品、蛋品、蔬菜、酒类、调味品等，先后经营34个品种。1969年出口收购总值330.81万元，1978年上升到543.8万元，到1986年猛增到5235.9万元。1969至1978年，年平均递增5.7%；1978至1986年，年平均递增32.7%。
杂豆：包括绿豆、白、赤小豆、豌豆、扁豆、黑豆等。杂豆不能榨油，富含淀粉，加工出粉面后，可以加工成粉丝、粉皮、糕点食品等，营养价值高。1972年开始出口，当年调出1500吨，1986年最高达5391.5吨。
芝麻：全区普遍种植，品种主要是黄白芝麻，1980年与粮食部门合作组织出口，当年出口4688吨，最高年份1985年达到7284.9吨。
食用植物油：主要出口芝麻油和菜籽油，1982年开始出口，1983年达到1092.7吨。
冻猪肉：阜阳地区出口冻猪肉分“远洋分割肉”和“对港分割肉”。远洋分割肉主销苏联等国家；对港分割肉主销港澳地区。出口商品由阜阳肉类加工厂和涡阳县肉类加工厂提供。1986年出口4454.25吨。
古井贡酒：产于亳县古井酒厂，是全国八大名白酒之一。它的前称是“九酿春酒”，三国时曹操曾以此酒上贡汉献帝，贡酒从此而得名。明代万历年间曾进贡皇帝，列为贡品。1963年全国第二届评酒会上被评为国家名酒，获金质奖。在1976年第三届名酒评选会上继膺国家名酒称号。在1980年全国第六届名白酒技术协作会上，对古井贡酒的评价是：“无色透明，窖香浓郁，甘冽爽口，味较协调，尾子干净，余香较长，但香稍大于味。”1980年首次出口4.24吨，1985年最高出口量达51.48吨，被国际友人誉为全球佳酿之一。
义门苔干：是一种高级脱水蔬菜，产于涡阳县义门镇，呈长条形，长约40厘米，色泽碧绿，清香脆嫩，有丰富的营养价值。早在清乾隆年间，就被纳入宫中佳肴，故又称为“贡菜”。民国年间主销汉口、南京、上海等大城市。苔干经浸泡复嫩后，可凉拌荤炒，制作多种佐酒名菜，古人称之为“青素淡雅，菜中奇葩”。近年来已开始销往港澳地区。
四、轻工、工艺、纺织、丝绸产品
全区出口的轻工业品有皮鞋、劳保手套、帆布箱、皮票夹；工艺品有柳制品、工艺陶瓷、剪纸等；纺织品有棉花、棉布、服装；丝绸产品有白厂丝等4大类，先后经营37个品种。1978年收购总值339.12万元，1986年增长到1972.2万元，年平均递增24.6%。
劳保手套：用猪、羊革皮和帆布制成，分为革皮手套和帆布手套，轻便，柔软，美观，耐用，深受国外用户欢迎。1975年开始试销出口，当年出口6062打，1980年最高出口达10万多打。
帆布箱：花格帆布箱，国外销售对象多为在世界各地劳务的非洲和阿拉伯国家的一般工人。这种衣箱携带方便，价格低廉，深受客户欢迎。1969年出口2630只，1982年最高达67954只。
界首陶瓷：界首县工艺陶瓷厂在县城以南4公里处，是全国名窑之一。界首陶瓷，既有浓郁的淮北乡土气息，又巧妙的将隋、唐、宋的图饰造型和神话故事熔于一炉，升华出千姿百态、栩栩如生的陶瓷珍品。其中有驰名中外的“三彩骆驼”，有造型逼真的牛、狮、梅花鹿；有古朴厚重的三彩坛、缶尊钵；有千家万户不可缺少的笔筒、笔架、烟灰缸、灯架等，这些陶瓷工艺品构图丰满浑圆，釉色光亮华丽，花纹古朴典雅，线条洗炼刚劲、流畅。我国著名美术家、工艺品造型艺术创新者韩美林在界首工艺陶瓷厂设计创作许多陶瓷工艺品，培养一批工艺人才。现在该厂的彩釉色泽增添了湖蓝、淡青等10多种，工艺陶瓷品种已增加到130多种。浮雕《六骏瓶》、《迎客松花插》、《骆驼笔筒》、《莲花高装坛》等，在新西兰、南斯拉夫、罗马尼亚、澳大利亚等国展览时，都获得好评。1986年出口界首陶瓷38500件。
柳编：具有编工精细、洁白轻巧、玲珑美观、造型大方、价廉耐用等特点。阜南、颍上、临泉、太和4县盛产杞柳、沙条柳，尤以阜南县为最多，年产柳条约100万公斤。1972年开始出口柳编制品。1981年全区已有柳编厂8个，创造出63种新产品，如三五成套的大口筒花篓、旅行航空箱、荷花托、鸭形篮、圆形鸟笼、荷花吊篮等，既有实用价值，又有艺术欣赏价值。到1986年产值已达263万元。
阜阳剪纸：是阜阳地区传统的手工艺品，它以传统多样的题材，丰满严谨的构图，浓郁的乡土气息和纯朴的艺术特色而享有盛誉。阜阳剪纸，多以吉祥喜庆、五谷丰登、六畜兴旺、年年有鱼(余)等民间题材为主，取之于民间用之于民间，情趣丰富，装饰味重，在多样中有所发展而不失乡土气，在手法上有所创新而不损传统味。如农民剪纸家陈之仁和王家和合作的《丹凤朝阳》，以天上最明亮的太阳和鸟中最美丽的凤凰，表达了劳动人民对光明的追求，寄寓生活以美好的愿望。阜阳剪纸兼有南北方剪纸的艺术特色，即粗犷中蕴纤巧，质朴中见秀丽，刚柔兼备，情趣醇和。其作品有单色的、填色的、染色的，有粗壮单纯的、细致清繁的，还有借鉴西洋绘画的线条组合形式的。绚丽多彩的阜阳剪纸出口到日本，倍受欢迎。日本文化剪纸协会会长清水正夫称颂阜阳剪纸是“中国民间艺术的代表之一”。1984年8月，日本东洋纺织工业株式会社原料部部长横田久先生来阜阳考察养兔及兔毛生产时，外贸部门以阜阳剪纸作为礼品相赠，他赞不绝口，表示要作为最珍贵的艺术品永久保存。
白厂丝阜阳丝绸总厂生产的“梅花牌”白厂丝，主要出口苏联、意大利、日本、美国和港澳等20多个国家和地区。出口最高年份1980年达40吨。
五、其它品种
亳县白芍：亳县素有“芍药之乡”的美称，所产白芍名为“亳芍”，蜚声中外。魏晋时已有栽培，清末达到极盛。亳芍的特点是质坚粉足，枝条均匀，色白如玉，药用效力强，是理血药物的重要主药。据历代医学家研究成果可知，白芍同白术配合可补脾；同川芎配合可利肝；同人参配合可补气；同当归配合可补血；同甘草配合可止腹痛等。亳芍与菊花(贡菊)、丹皮(凤丹)、茯苓是安徽4大名药，历来畅销国内外。
涡阳大理石：产于涡阳县石弓山。矿层贮存于下寒武系地层中。为沉积型矿床，其形成时代距现代约6亿年。主要品种有稻香玉(黄色豹皮状灰岩)、彩云玉(红色豹皮状灰岩)、暗花玉(灰黑色微晶厚层状灰岩)、黛玉(黑色微晶厚层状灰岩)。1985年租赁意大利布拉大理石机械公司一套采掘与板材加工设备，年生产能力扩大到开采大理石荒料4000立方米，加工板材5万平方米，年产值可达620万元。产品远销新加坡、香港等国家和地区。
法兰盘：包括灰铁法兰和球铁法兰两种。1986年10月由阜阳柴油机厂率先打入美国市场。随后阜阳通用机械厂、涡阳县汽车配件厂也开始生产提供出口，全区年产量650吨。出口规格主要有3至16寸。
阜阳地区出口的土特产品主要有蜂蜜、薄荷油、桐木、红麻、红芋干、淀粉、粉渣、柠檬酸钙、短绒、槐叶粉(粒)、脱水菜、柠檬酸、菜籽饼、黑、白瓜子、豆粕等，先后经营57个品种(详附表)。较早出口的商品多为本地区很有特色的土、副特产，如太和的香椿芽、樱桃干；亳州的辣椒干；临泉的“三粉”等。60至70年代发展起来的淀粉、粉渣、槐叶粉(俗称“三粉”)，最高年收购量分别达万吨以上，成为本地区大宗出口商品。进入80年代，随着国际市场行情的变化以及本地区农业种植结构的不断调整，“三粉”出口不断减少，随之而成为骨干出口商品的是薄荷油。自1972年引种以来，种植面积不断扩大，出口数量逐年增加，已成为本地区80年代土产类出口的大宗骨干商品。1961年土特产品收购总值为22.72万元，1978年增长到3408万元，年平均递增34.3%；1986年猛增到4555万元，年平均递增23.6%，较1978年增长33.6%。
蜂蜜：沿淮农村养蜂悠久，重点产区阜南、临泉两县，蜂群分别达万群以上。养蜂者以户为群，木箱养蜂，3～5箱或上百箱不等，流动范围不大，较为固定。每年所见流动放蜂者，多为江、浙、川、闽等地蜂群，来本地追花夺蜜。60年代起蜂蜜就成为本区传统出口商品，出口量逐年增长。主要花种植物有油菜、紫云英、洋槐等，酿出的花蜜色浅、味香、甘甜可口，为蜜中佳品。尤以紫云英、洋槐及白蜜，深受日本、欧洲各国客户欢迎。1986年收购量最高达1448吨。本区出产的蜂蜜，百分之八十为油菜花蜜，余为槐花蜜、杂花蜜。
薄荷油：1972年始引进薄荷种根，扶持农民栽培。最初品种为“40—9”，后更换“68—7”，1983年起推广优良品种“73—8”，该品种原油香气好，产量高(高于68—7品种产量约30%)，且含脑量高，旋光度高，适合国际市场需要。薄荷一年可收割两次，头刀在小暑后、大暑前，二刀在寒露后、霜降前，具体收割日期应根据不同地块苗情而定。薄荷为唇形科多年生宿根性草本植物，全草可入药，有健胃、驱风、解热、止痒、止痛等功效。薄荷油加工设备为水封式蒸馏锅，采取直接火或蒸气加热水上蒸馏法。收购标准为淡黄色或红棕色液体，旋光度34，含脑量78～80%以上。薄荷油及其加工产品薄荷脑是我国传统大宗出口商品，主销西欧、美国、香港、东南亚等市场。安徽省是全国薄荷油第二大产区，阜阳地区1985年出口薄荷油1250吨，占全省收购量的60%，占全国收购量的14%，成为全省、全国的重点产区。
柠檬酸：为无色半透明结晶或白色结晶粉末，具有强烈酸味，主要用于食品、饮料、医药、制革、电镀、胶卷、工业合成洗涤剂等。该产品系选用优质红芋干为原料，采用先进发酵工艺精制而成。阜阳地区每年种植红芋面积500万亩左右，红芋干资源丰富，品质优良，有生产出口柠檬酸得天独厚的优势。阜阳市制药厂充分利用本地优势和国际市场机遇，最近几年不断扩大生产，参与国际市场交流与竞争。1981年仅出口144吨，1986年已增长到1165吨，质量稳定，符合英国制药业1973年版纯度在99.5%以上标准。在美、英、法、西德、意大利及中近东、东南亚一些国家和地区深受欢迎。柠檬酸国际贸易在4万吨左右，我国出口量在2.8万吨，占整个贸易量的70%，安徽省年出口量在2000吨以上，仅次于江苏、上海，居全国第3位，阜阳地区的柠檬酸无论是数量还是质量，都居全省首位。
桐木：桐树，阜阳地区俗称“泡桐”，为落叶乔木，具有根深、叶茂、枝疏、发叶迟、落叶早、透光性好、成树快等特点。是速生用材树种之一。其木质优良，具有质轻、防潮、耐磨、不易虫蛀、不易变形、花纹美观等特点，是制作家具与乐器的良好材料。全区出口的桐木以“亳桐”为主，亳县素有“泡桐之乡”的美称，栽培历史悠久，早在3000多年前就有利用泡桐木的记载。民国31年（1942年）亳桐开始出口日本。1963年起，出口东南亚各国。全区年出口量2000多立方米，1983年最高达5100多立方米。
山芋淀粉：山芋，又叫地瓜、红薯、蕃薯等，阜阳地区俗称红芋。用山芋加工而成的淀粉本地又叫粉面。山芋是全区主要农作物之一，春夏两季栽种，种植面积500万亩左右。淀粉出口主要用于食品、医药、纺织工业等。出口要求：色白身干，不能掺有其他杂粉和杂质，无异味，无霉变，含水份不超过16%。60年代起向上海提供出口淀粉，1976年最高出口量达19887吨，1984年以后未有出口量。
槐叶粉(粒)：是从刺槐树上采摘下来的鲜叶，晒干后，加工成粉末状。刺槐叶粉的收购季节性强，6至7月份含蛋白和叶绿素最高，采收时间为7月初至8月底止。收购质量，要求色泽青绿，无杂质，无霉变，水份不超过13%，蛋白质含量在18%以上，出口用作饲料。自60年代起，全区即开始组织收购，将干刺槐叶调往上海、蚌埠。1970年后，就地加工成粉再调沪出口，1971年加工叶粉达到7471吨。1974年建立颗粒厂，将叶粉加工成颗粒，直接调往上海、连云港装船出口。刺槐粉年收购量最高达万吨以上，颗粒加工能力年最高达6000多吨。由于采摘树叶影响林木生长和绿化环境，中央外贸部明文通知停止出口。1981年起停止收购槐叶、叶粉，1982年停止出口。
脱水蔬菜：主要是将新鲜蔬菜进行脱水处理后，包装出口。由于脱水蔬菜基本保持了新鲜蔬菜的营养成份，且便于食用、储存和调剂旺淡季节的优点，深受国外用户欢迎。1973年开始组织加工，收购出口。主要品种有姜片、蒜片、黄洋葱片，主产区在临泉、阜南县。质量要求是乳白色，片形好，纯净无杂，卫生，出灶水份不超过4%。全区最高年出口量达1270吨。
山芋干：阜阳地区俗称红芋片或红芋干，色白、身干、片大，淀粉含量高，为最佳植物饲料和工业原料。主销西德、日本等国，1971年开始组织出口，1974年最高达7万吨。
瓜子：包括黑瓜子、白瓜子和西瓜子，主要供食用、制作糕点和糖果等。60年代起就有经常性出口，但数量甚少，最高达50吨。1984年后，因市场变化，停止收购。
红麻：阜南、颍上、临泉等县为重点产区，每年种植面积约30万亩，资源丰富，品质优良，加工精细，色泽洁白，拉力强劲，除内销外，1978年开始组织出口，1986年出口量达4500吨，远销法国、西德、意大利和港、澳等国家和地区，深受用户欢迎。
出口主要土特产品历年收购统计表（一）
出口主要土特产品历年收购统计表（二）
出口主要土特产品历年收购统计表（三）
二、畜产品
民国年间，常有湖北、河北、河南和本地商人在亳县、阜阳、颍上、太和、蒙城等县城设立商号，收购猪鬃、肠衣、皮张等畜产品，贩运到汉口、蚌埠、山东泰安、济宁等地转手出口。1952年成立阜阳畜产支公司，有了专营机构，直接组织畜产品的收购、加工、出口。阜阳地区畜牧业比较发达，野生动物亦有分布，畜产品资源丰富。出口的品种主要有牛皮、山羊板皮、黄狼皮、家兔皮、羔皮、杂皮、兔毛、绵羊毛、山羊毛、鹅鸭毛、公鸡三把毛、杂畜毛、细尾毛、猪血粉。畜产制成品有革皮衣、裘皮衣、皮褥子、皮毛画、兔羊毛纱、猪鬃、猪肠衣、羊肠衣、马鬃尾、猪大肠头等，共计5大类，先后经营40多个品种(详附表)。1961年全区畜产品出口收购总值176.67万元，1978年上升到823.67万元，年平均递增9.5%。中共十一届三中全会后，党的工作重点转移到经济建设上来，畜牧业生产突飞猛进的发展，畜产品收购迅速增长，1986年收购总值增加到8521.2万元，比1978年增长9倍，年平均递增33.9%；1961至1986年，年平均递增16.8%。1984年以来，因国内国际市场和价格变化的影响，畜产品的生产、收购出现较大的波动，收购额亦有下降的趋势。
猪鬃：猪的颈部和脊背上的刚毛、长毛以及其它部位经过加工整理后有做刷料价值的猪毛，统称猪鬃。本地区出口的猪鬃，按历史上集散地及加工方法、规格、质量，统称为“上海鬃”，又叫“申鬃”。黑鬃、花鬃，从2寸开始每隔1/4寸为一档，到6寸以上共分17档；白鬃，从1/4寸开始，每隔1/4寸为一档，到6寸以上计18档，木箱装，每箱重50公斤。1952年起国家在阜阳设立畜产经营机构，开始收购猪鬃。1963年地区外贸公司所属畜产站设立猪鬃车间，后改为加工厂猪鬃车间，实现了就地加工包装。60年代只能向上海等口岸提供原料猪鬃，且数量不大。1970年后开始加工猪鬃成品，直接向口岸发货，1984年最高达737箱。阜阳地区所产猪鬃，鬃条粗细均匀，软硬适中，色泽光亮，弹性强，油性好，岔梢小，黑白花均有，尺码齐全，是制作各种刷子最理想的原料。
肠衣：是中国传统出口商品，阜阳地区是安徽省主要产地，1928年前即有经营活动，仅阜阳城就有本地人徐培芝、湖北人黄汉山、河北人王少青等开设商号，收购原肠，加工肠衣半成品，商品大多发往蚌埠肠庄、河南固始、湖北汉口等地，转手加工成品出口。1952年肠衣经营划归国家畜产经营部门。1963年，地区外贸公司畜产站设立肠衣加工车间，后改为畜产品加工厂肠衣车间。加工能力逐年提高，1962年加工猪肠衣3.69万根，绵羊肠衣1456根，山羊肠衣110.15万根，到1986年加工猪肠衣205.13万根，山羊肠衣130.2万根。天然肠衣来自猪、牛、羊的新鲜肠子及其他脏器，经过加工制成。其主要用途是灌制香肠、腊肠。牛羊肠衣还可以制成弓弦、球拍弦、乐器弦和外科用的缝合线等。
山羊板皮：是我国传统的大宗出口商品之一，民国年间即有商人在本地区范围内收购羊皮，贩运到汉口等地转手出口。山羊板皮是制造高级革皮制品的上乘原料，可以制成鞋面革、服装革、手套革以及航空和工业部门需要的滤油革、擦拭精密仪器和光学玻璃镜头的绒面革等，用途十分广泛。阜阳地区所产山羊板皮，按地理气候条件和产地品质划分为“汉口路”，以涡阳、蒙城、阜阳、利辛、太和、界首、亳县所产板皮为最好，毛大部分为白色，占90%，青黑杂色极少，毛短略粗，皮板厚实柔润，纤维紧密细致，有拉力，张幅中长，在国际市场上有一定声誉。主销意大利、西班牙等国。1978年，政府号召大量饲养山羊，当年饲养量达122.53万只，全区10个县被国家确定为山羊生产基地，并在政策、资金、良种等方面给予大力扶持，调动了山羊饲养的积极性，1978～1986年，年平均饲养量105.7万只左右，使阜阳地区成为安徽省山羊板皮生产、出口基地。1980年前，山羊板皮是按国家计划调拨给上海等口岸加工出口，1980年起，山羊板皮由安徽省自营出口，在阜阳建立皮张厂，使本地区具备消毒、分检、打包等加工能力。1980—1986年，收购山羊皮近800万张，经加工提供出口580多万张，换回外汇2000多万美元。
兔毛：是精纺工业的高级原料，具有纤维细柔、轻软、蓬松、保暖性能好等优点。兔毛制成的呢绒、线衣、领巾、围巾、游泳衣、登山服、飞行服等，深受国内外消费者的喜爱。安徽省是中国生产和收购出口兔毛的6大省、市(山东、浙江、江苏、安徽、河南、上海)之一，阜阳地区是安徽省的主要产区，占全省收购量的75%。早在60年代初，外贸部门花上百万元资金，从浙江、上海等地引进种兔，扶持农民饲养，其品种多数是英、法、中系安哥拉兔。由于数量多，饲养管理不善，形成近亲、近血和早期交配，造成种系混乱，品种严重退化，后改称中国长毛兔或中国改良长毛兔。1978年12月，外贸部门花2万多元引进西德种兔20只，落户阜阳县插花镇养兔场饲养繁育，经过不断地提纯复壮，优中选优，良种兔很快普及到千家万户，全地区掀起养兔热潮。从1983年起，外贸部门又从国外、省外引进西德良种兔1.5万多只、杂交种兔5万多只；1984年又引进西德原种兔100只，并相应建立一批良种兔场，良种专业户、重点户。被誉为“西德兔第二故乡”的阜阳县插花镇，已成为全国最大的长毛兔交易市场。仅插花镇周围农村，1985年长毛兔存栏量达10万多只。1985年春季，阜阳县在插花镇筹办了首届“阜阳县长毛兔交易大会”，日上市量最高达20万只左右，日成交8000只左右，日成交额达10多万元。全国有26个省、市、自治区来插花采购兔种。兔毛收购量，1961年是8087公斤，1986年已达到67.1万公斤，年平均递增19.3%。
牛皮：是军工、军需、工业生产及国防建设的重要制革原料皮，亦是我国传统出口商品。阜阳地区所产黄牛皮，因在黄河以南地区，称之为“南牛皮”，尤以蒙城、涡阳、亳县3县牛皮质量最佳，特点是身毛多黄而有光泽，板质壮富，有弹性，拉力强，皮板薄厚均匀，皮张大，使用价值高。
黄鼬皮：黄鼬，俗称黄皮子、黄鼠狼，野生，在全区有广泛分布。黄鼬皮经制作加工后，可制成各种毛朝外大衣、皮帽、围巾、皮领等，其尾毛可制作高级“狼毫”毛笔、油画笔和精密仪器刷子等。它是我国传统出口商品，在国际裘皮市场上享有盛誉，1911年就有蒙城等地私商贩运黄鼬皮到上海洋行出售。新中国成立后，黄鼬皮经营纳入外贸畜产品经营轨道，全区年收购量在5万张左右，最高收购年份1963年达11.96万张。
畜产工业品：裘皮衣、皮褥子，多以狗皮为原料制成。狗皮褥子和家兔皮褥子，最高年份1981年出口4182条，以后由于国际市场需求变化，逐年减少，以至停止出口。
革皮衣，1981年起由蒙城县皮件服装厂提供出口产品，以山羊板皮为原料，制成大衣、西服、背心、夹克、猎装等。蒙城供应出口的革皮衣，外型流畅挺阔，里面和谐平服，规格品种齐全，适应多种体型，1986年出口最多达2597件。
兔毛纱，是阜阳地区新开发的工业品。1984年，阜阳纺织印染总厂将停用多年的原布机车间旧厂房，改建为毛纺车间，从日本引进两台套粗梳毛纺设备，并于当年12月份试车，1985年1月正式投产，建成阜阳纺织印染总厂毛纺分厂，成为工贸联合企业。自投产以来，始终以生产2·7·1兔羊毛纱为主(含兔毛20%，羊毛70%，锦纶10%)，1986年增加4·5·1(含兔毛40%，羊毛50%，锦纶10%)和40555(含兔毛40%，羊毛5%，锦纶55%)以及1·3·6兔羊毛纱。2·7·1兔羊毛纱具有条干均匀，吸湿，保暖性强，重量轻，成衣缩绒后毛感性强，手感松软，丰满，箭枪毛丰富，缩面层次清晰，穿着柔软舒适，外观典雅、华贵等特色。该产品主要用来编织加工羊毛衫一类高档商品，系毛针织用纱。1985年产量182吨，1986年产量266吨。产品主销港、澳、日本及欧洲一些经济较发达的国家和地区。
出口主要畜产品历年收购统计表（一）
出口主要畜产品历年收购统计表（二）
三、粮油食品
50年代，阜阳地区已有少量粮油食品出口。1969年后按照国家安排的计划和本地资源优势，出口的品种和数量逐年增多，主要有粮谷、油脂油料、肉及肉制品、蛋品、蔬菜、酒类、调味品等，先后经营34个品种。1969年出口收购总值330.81万元，1978年上升到543.8万元，到1986年猛增到5235.9万元。1969至1978年，年平均递增5.7%；1978至1986年，年平均递增32.7%。
杂豆：包括绿豆、白、赤小豆、豌豆、扁豆、黑豆等。杂豆不能榨油，富含淀粉，加工出粉面后，可以加工成粉丝、粉皮、糕点食品等，营养价值高。1972年开始出口，当年调出1500吨，1986年最高达5391.5吨。
芝麻：全区普遍种植，品种主要是黄白芝麻，1980年与粮食部门合作组织出口，当年出口4688吨，最高年份1985年达到7284.9吨。
食用植物油：主要出口芝麻油和菜籽油，1982年开始出口，1983年达到1092.7吨。
冻猪肉：阜阳地区出口冻猪肉分“远洋分割肉”和“对港分割肉”。远洋分割肉主销苏联等国家；对港分割肉主销港澳地区。出口商品由阜阳肉类加工厂和涡阳县肉类加工厂提供。1986年出口4454.25吨。
古井贡酒：产于亳县古井酒厂，是全国八大名白酒之一。它的前称是“九酿春酒”，三国时曹操曾以此酒上贡汉献帝，贡酒从此而得名。明代万历年间曾进贡皇帝，列为贡品。1963年全国第二届评酒会上被评为国家名酒，获金质奖。在1976年第三届名酒评选会上继膺国家名酒称号。在1980年全国第六届名白酒技术协作会上，对古井贡酒的评价是：“无色透明，窖香浓郁，甘冽爽口，味较协调，尾子干净，余香较长，但香稍大于味。”1980年首次出口4.24吨，1985年最高出口量达51.48吨，被国际友人誉为全球佳酿之一。
义门苔干：是一种高级脱水蔬菜，产于涡阳县义门镇，呈长条形，长约40厘米，色泽碧绿，清香脆嫩，有丰富的营养价值。早在清乾隆年间，就被纳入宫中佳肴，故又称为“贡菜”。民国年间主销汉口、南京、上海等大城市。苔干经浸泡复嫩后，可凉拌荤炒，制作多种佐酒名菜，古人称之为“青素淡雅，菜中奇葩”。近年来已开始销往港澳地区。
四、轻工、工艺、纺织、丝绸产品
全区出口的轻工业品有皮鞋、劳保手套、帆布箱、皮票夹；工艺品有柳制品、工艺陶瓷、剪纸等；纺织品有棉花、棉布、服装；丝绸产品有白厂丝等4大类，先后经营37个品种。1978年收购总值339.12万元，1986年增长到1972.2万元，年平均递增24.6%。
劳保手套：用猪、羊革皮和帆布制成，分为革皮手套和帆布手套，轻便，柔软，美观，耐用，深受国外用户欢迎。1975年开始试销出口，当年出口6062打，1980年最高出口达10万多打。
帆布箱：花格帆布箱，国外销售对象多为在世界各地劳务的非洲和阿拉伯国家的一般工人。这种衣箱携带方便，价格低廉，深受客户欢迎。1969年出口2630只，1982年最高达67954只。
界首陶瓷：界首县工艺陶瓷厂在县城以南4公里处，是全国名窑之一。界首陶瓷，既有浓郁的淮北乡土气息，又巧妙的将隋、唐、宋的图饰造型和神话故事熔于一炉，升华出千姿百态、栩栩如生的陶瓷珍品。其中有驰名中外的“三彩骆驼”，有造型逼真的牛、狮、梅花鹿；有古朴厚重的三彩坛、缶尊钵；有千家万户不可缺少的笔筒、笔架、烟灰缸、灯架等，这些陶瓷工艺品构图丰满浑圆，釉色光亮华丽，花纹古朴典雅，线条洗炼刚劲、流畅。我国著名美术家、工艺品造型艺术创新者韩美林在界首工艺陶瓷厂设计创作许多陶瓷工艺品，培养一批工艺人才。现在该厂的彩釉色泽增添了湖蓝、淡青等10多种，工艺陶瓷品种已增加到130多种。浮雕《六骏瓶》、《迎客松花插》、《骆驼笔筒》、《莲花高装坛》等，在新西兰、南斯拉夫、罗马尼亚、澳大利亚等国展览时，都获得好评。1986年出口界首陶瓷38500件。
柳编：具有编工精细、洁白轻巧、玲珑美观、造型大方、价廉耐用等特点。阜南、颍上、临泉、太和4县盛产杞柳、沙条柳，尤以阜南县为最多，年产柳条约100万公斤。1972年开始出口柳编制品。1981年全区已有柳编厂8个，创造出63种新产品，如三五成套的大口筒花篓、旅行航空箱、荷花托、鸭形篮、圆形鸟笼、荷花吊篮等，既有实用价值，又有艺术欣赏价值。到1986年产值已达263万元。
阜阳剪纸：是阜阳地区传统的手工艺品，它以传统多样的题材，丰满严谨的构图，浓郁的乡土气息和纯朴的艺术特色而享有盛誉。阜阳剪纸，多以吉祥喜庆、五谷丰登、六畜兴旺、年年有鱼(余)等民间题材为主，取之于民间用之于民间，情趣丰富，装饰味重，在多样中有所发展而不失乡土气，在手法上有所创新而不损传统味。如农民剪纸家陈之仁和王家和合作的《丹凤朝阳》，以天上最明亮的太阳和鸟中最美丽的凤凰，表达了劳动人民对光明的追求，寄寓生活以美好的愿望。阜阳剪纸兼有南北方剪纸的艺术特色，即粗犷中蕴纤巧，质朴中见秀丽，刚柔兼备，情趣醇和。其作品有单色的、填色的、染色的，有粗壮单纯的、细致清繁的，还有借鉴西洋绘画的线条组合形式的。绚丽多彩的阜阳剪纸出口到日本，倍受欢迎。日本文化剪纸协会会长清水正夫称颂阜阳剪纸是“中国民间艺术的代表之一”。1984年8月，日本东洋纺织工业株式会社原料部部长横田久先生来阜阳考察养兔及兔毛生产时，外贸部门以阜阳剪纸作为礼品相赠，他赞不绝口，表示要作为最珍贵的艺术品永久保存。
白厂丝阜阳丝绸总厂生产的“梅花牌”白厂丝，主要出口苏联、意大利、日本、美国和港澳等20多个国家和地区。出口最高年份1980年达40吨。
五、其它品种
亳县白芍：亳县素有“芍药之乡”的美称，所产白芍名为“亳芍”，蜚声中外。魏晋时已有栽培，清末达到极盛。亳芍的特点是质坚粉足，枝条均匀，色白如玉，药用效力强，是理血药物的重要主药。据历代医学家研究成果可知，白芍同白术配合可补脾；同川芎配合可利肝；同人参配合可补气；同当归配合可补血；同甘草配合可止腹痛等。亳芍与菊花(贡菊)、丹皮(凤丹)、茯苓是安徽4大名药，历来畅销国内外。
涡阳大理石：产于涡阳县石弓山。矿层贮存于下寒武系地层中。为沉积型矿床，其形成时代距现代约6亿年。主要品种有稻香玉(黄色豹皮状灰岩)、彩云玉(红色豹皮状灰岩)、暗花玉(灰黑色微晶厚层状灰岩)、黛玉(黑色微晶厚层状灰岩)。1985年租赁意大利布拉大理石机械公司一套采掘与板材加工设备，年生产能力扩大到开采大理石荒料4000立方米，加工板材5万平方米，年产值可达620万元。产品远销新加坡、香港等国家和地区。
法兰盘：包括灰铁法兰和球铁法兰两种。1986年10月由阜阳柴油机厂率先打入美国市场。随后阜阳通用机械厂、涡阳县汽车配件厂也开始生产提供出口，全区年产量650吨。出口规格主要有3至16寸。
