第五节　土特产

一、席草
1958、1962年先后由浙江宁波、江苏吴县引进席草，在泥汊区姚沟公社，襄安区金鸡、吉祥公社部分生产队种植。由于手工编席产销量不大，发展缓慢。80年代无为县草席开始进入国际市场。1985年全县种植面积达3万多亩，亩产干席草约1200公斤，总产3万余吨，为全国重点席草产地之一，襄安镇为席草集散地。因无为县席草深加工落后，席草价格波动大，生产不够稳定。
二、荸荠
无为县荸荠果大、肉脆、味甜。蜀山、牛埠、开城、襄安等区多有种植，每年种植面积上万亩，亩产约1000公斤，总产万吨以上。1988年全县种植面积12045亩，总产11409吨。主要销往南京、安庆等地。
三、田藕
据清·嘉庆《无为州志》载“产于水者有莲，最胜圩池。雪藕肥白甘脆，远胜金陵”。解放初主要集中在沿江、沿河圩区种植。至80年代逐渐发展到水田栽培。1984年后，常年种植面积达4000亩，产藕1000吨以上，主要销往山东、北京等地。农民“下锹不乱、取藕不遗”，并且在藕外涂泥，长期保鲜，一年四季均有鲜藕供应市场。
四、茶叶
种茶主要集中在关河、六店、尚礼一带。解放初全县有茶园480亩，年产干茶12吨，亩产25公斤。1957年茶园面积扩大到2500亩，总产107.2吨，平均亩产茶叶43公斤。以后，逐年呈下降趋势，1966年后稍有恢复，近几年来发展较快，1978～1988年茶园面积保持在6000亩左右，年产干茶150吨。
县国营茶场位于红庙乡郑岗，是1958年由省农垦厅投资兴建的，1988年有茶园1410亩。1963年开始采摘，平均亩产干茶85公斤。1987年产干茶7.15万公斤，产值31万元。
无为县茶叶产品有炒青、烘青等，春茶占70％，夏茶占30％。县内茶叶生产的改革始于70年代。首先引进“安徽1号”、“安徽7号”和“福鼎大白茶”等优良品种，积极推广应用化学除草、地膜覆盖、喷施“卅烷醇”调节剂等新技术，近几年还进行密植栽培试验，由原来每亩1300棵，增加到4000棵，使采摘期提前了3年，增产35％左右。此外，为提高茶叶质量，70年代初，县农商部门支持在六店公社毛公大队兴建年产50吨初制茶厂1座，继而在尚礼公社坳口生产队等地建起9座小型初制茶厂，带动了全县茶叶产量、质量的提高。尚礼乡的坳口茶清香可口，颇有盛誉，曾获1979年巢湖地区名茶评比第一名。
五、蚕茧
据清·嘉庆《无为州志》记载：“明洪武中，令民每户种桑三百株，州旧有桑树四万七千二百七十八株，科丝折绢一百八十一匹”，足见种桑养蚕之普遍。解放初，县内仅零星种植桑树，1958年后有所发展，1960年全县栽桑940亩，年产蚕茧2500公斤(包括蓖麻蚕)。1965年，在无城张家山种桑100余亩，饲养良种蚕90张，产蚕茧3150公斤，同时又建立蓖麻蚕制种站，不久，因强调“以粮为纲”，桑园毁之殆尽。1982年后调进湖桑40万株，分别在民权、羊山、天花、石涧、红庙、严桥、汤沟等乡种值，新辟桑园600余亩，饲养杂交蚕种60张。近年来由于蚕茧价格偏低，养殖明显下降，1988年全县桑园仅存50亩。
六、烟叶及其他产品
烟叶在县内早有栽培，用以制黄烟，自产自用。解放初，在丘陵山区每年种植约200亩。1952年最多，为1106亩，产烟叶20吨。1956年后由于国家实行烟草专卖，县里便很少种植，逐渐绝迹。
糖料，主要是种植甘蔗，用土法熬制红糖。解放前夕种植面积近千亩，每年产蔗约千吨。本地传统品种为柴蔗。1958年后引进广蔗，分布于严桥、开城、襄安等地，1959年种植面积1500余亩，产蔗1604吨。由于市场糖类供应充足，价格偏低，以后很少种植，最少时全县仅几十亩。1984年后作为水果食用，种植量又有回升。80年代后期每年甘蔗种植面积在2000亩左右。甜菜，向无种植习惯。1959年五洲、太白洲一带引进试种，面积约900亩。由于气候不宜，含糖量低，被淘汰。
药材，晚清时，芝山紫苏属上品。此外有：山楂、枸杞、萎蕤、沙参、苦参、黄精、苍术、白芨、芫花、大戟、大黄、桔梗、柴胡、防风、三七、鹤虱、贯仲、贝母、何首乌、威灵仙、天花粉、天门冬、忍冬花、黑白牵牛、干葛、茯苓、薄荷、荆芥、香附、白芷、麦冬、半夏、夏枯草、益母草、稀莶草、旋覆花、天南星、蒿艾、芎lp_54_19、续断、茵陈、扁畜、牛旁、牛膝、鳢肠、菖蒲、马兰等，近年来，有的已绝迹。人工栽培药材始于1972年，是年栽培304亩，1982年全县达639亩，主要分布在蜀山、开城、石涧、严桥等山区，栽培品种有：紫党参、太子参、紫苏、红花、杜仲、桔梗、生地、苡米等。近年来面积有所缩小。