第五节 饮食服务
饭店、旅社、浴池、理发、照相、修理钟表等饮食服务业,解放前均为私人经营。解放后,陆续组建国营商业、公私合营商业、合作商业及其他合作服务行业。1979年后,个体经营得到恢复与发展,特别是饮食、旅社、理发网点扩大较快。到1988年,持照经营的达13319户。
一、饮食业
民国后期,全县有茶、酒、饭馆200余家。襄安有油炸点、茶馆、饭馆、饺面铺、清真馆等。复和楼烹饪、跑堂13人,楼上放桌14张,另有特、雅单间5个。李顺新清真馆设宰场,宰牛羊,售生熟牛羊肉。汤沟桃园酒家、义兴园菜馆佳品纷呈,肴馔翻新。1956年,无城、襄安、牛埠等镇纷纷组建合作饮食店。1963年无城建立国营饭店,有大小餐厅5个、餐桌20张,1973年改建为3层楼,更名为迎春饭店。十字街一品轩、米市街中和楼也均负有盛名。1979年后,恢复个体饮食业,至1988年,从业者达8243户,14749人。
二、旅社业
清末,无城开设旌德、泾县、江西、福建等会馆。凡同乡人来住,不收费。民国中后期,无城有长安客栈供四乡旅客住宿。1954年,全县有旅社114家。次年,无城建立公私合营芝城旅社,有楼房1幢。70年代初,增建2幢。1974年无为饭店竣工,面积3166平方米,主楼3层,客房61间,床位220张,兼营饮食。1980年南阳旅社筑成4层楼房,年营业额12万元。1982年二坝镇饭店完工,刘渡、二坝等集镇旅栈部分房间开始设置电视机、电风扇、沙发、厨柜等家具。
三、浴业
民国22年(1933),全县有9家浴池。其中无城有4家(涤园、芝园、天然池、青年浴池)。农村一个村或两三个村,冬季有人开木桶澡室,一次洗4至6人。不论集镇或农村,均无女子浴室。1956年,集镇组织合作浴室。1971年在无城筑女子浴室,有盆池23个。1986年在无城浴室添置男女淋浴喷头各10个,纺织厂等厂矿自设浴室。
四、理发业
解放前,集镇理发师(俗称剃头匠)开理发店(俗称剃头店),也有拎包、挑担,走街串巷理发的。农村理发师不收现款,每年秋收后成年人收稻1斗,儿童收稻5升,一次收清,称“包头”。1956年,集镇理发户组成合作理发店。60年代初,农村“包头制”改收稻为收款。1974年,建成无城国营理发店,有座位14张,年营业额1.6万元。80年代初,农村集镇合作理发店改为个体经营。