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第十四章 粮油贸易

第三节 储运

(一)仓储
宋代建有国家仓库常平仓,仓址在县城内仓巷。明代在县署仪门左重建,计仓6口、21间,上造气楼,下铺地板。民国年间改称积谷仓。明洪武年间,在涛城、东夏、水鸣、钟桥4乡建预备仓4所。明正德年间在县城郊仓基埂建预备仓,仓房32间,4乡预备仓改称分仓。明万历年间,在宣城县水阳镇建水次仓。为储存中转漕粮之用。清雍正年间在盛村保(今诗文村)建社仓1所,仓房9间。除积谷仓外,其余各仓都已先后废圮。
民国时期只有积谷仓1所。每年秋收县政府令民众按每亩积谷1升(1.75市斤),以备荒歉。抗战开始,全部存粮充作军粮。民国30年(1941年),田赋征实,县城附近征粮储积谷仓内。县以下4个经征分所及5个乡代收所之征粮,借用祠堂、庙宇、民房暂囤。
1949年县人民政府接收城内积谷仓1所,称直属粮库,梅渚为第一粮库,涛城为第二粮库,毕桥为第三粮库,另于定埠设1分粮库,均系借用祠堂、庙宇及商店空仓储粮。
1950年全县8区设8个粮库,1个分库。利用祠宇4处,扩修仓容230万斤;公房2处,扩修仓容80万斤;没收地主房屋11处,扩修仓容385万斤;借民房2处,扩修仓容60万斤。共19处,扩修仓容共755万斤。修建永久性旧仓13处,仓容660万斤。装置了地板,安置包架70个、百页窗143个、气笼347丈。修临时仓3处,仓容87万斤。委托供销社代购粮食仓容110万斤,都是利用祠宇和没收地主的空房。
1956年7月,在城南山脚底建苏式储备仓1所,仓容1000万斤,水泥晒场800平方米。同时,涛城、管村、凌笪、毕桥、姚村等粮站都新建、改建了临时仓。
1957年统计:全县有储存粮仓82幢,仓容6153万斤;其中自建瓦房仓容2238万斤、草仓仓容1265万斤、祠庙仓库容2686万斤。城关、毕桥、东夏3站各建水泥晒场1块,共计1972平方米。十字、梅渚、定埠各建草仓仓容共100万斤。秋粮入库前修建仓容1783万斤。
经新建、改建,1959年有正式仓容1975万斤,简易仓容2765万斤,祠庙民房改建仓容2215斤,草仓仓容1760万斤。
1966年,先后在下湖、飞鲤、梅渚、涛城、东夏、凌笪、姚村等公社共建仓6所,仓容1100万斤,改建、新建简易仓3所、仓容250万斤。十字、涛城各建水泥晒场一块,共1600平方米。
据1985年全县站库仓容统计:全县1964年仓容5998万斤,1979年仓容11313万斤。1984年全县有仓库88所,仓容14667万斤,其中机械通风仓容700万斤,低温仓容300万斤。油罐18个,容量124万斤,水泥晒场17839平方米。
郎溪县出口外调粮油多数经梅渚中转,梅渚粮站仓容不够。1978年在临河西岸建中转仓1所14间,仓容1000万斤,占地面积532平方米,建筑面积449平方米。门前筑沙石路直达码头。1979年建起卸粮油块石水泥码头一座,长35米。1987年发往外地小麦966万斤,调入面粉666万斤,调出大米698.5万斤、稻谷1386万斤,调出菜油160万斤。代县外贸局调运上海大米120万斤、菜油100万斤。
历年来,全县收购的粮食,大部分外调,县内只储存一部分商品粮,以保证供应。除商品粮外,尚有国家储存粮与代农储存粮。
国家储存粮是战备粮,又称“甲字粮”。县粮食部门负责保管,使用权属中央。另一种称“506”粮,由军政共管。郎溪代国家储备粮共400万斤。
代农储存的粮食是生产队完成征购任务和分给社员后多余的粮食。开始时不收费用,只扣除2%的损耗。1970年后收取1%的保管费,并扣除1%的损耗。
全县历年粮油库存的数量,由于仓库吞吐量经常变动,时增时减,每年库存数粮食以5月底、油脂以3月底的库存数为准。1955年5月底粮食库存2246万斤,3月底油脂库存16.31万斤。1960年粮食库存34万斤,油脂库存4.29万斤。1965年粮食库存1014万斤,油脂库存15.94万斤。1970年粮食库存806万斤,油脂库存8万斤。1975年粮食库存859万斤,油脂库存18.68万斤。1978年粮食库存2374万斤,油脂库存20.29万斤。1982年粮食库存1825万斤,油脂库存362.61万斤。1987年粮食库存989万斤,油脂库存140.4万斤。
(二)保管
每年粮油入库,分类储存,同时建立保管帐册和囤头卡标。按月检查校核,要求实物、卡标、帐册数字相符。同时检查保管情况,发现问题,及时处理。
建国初期,粮油收购验质,只凭验质员感观鉴定,主要通过观察、齿觉、嗅觉、味觉鉴别质量。从1954年起,逐步使用多层筛选办法。1960年后开始使用检验仪器。1985年建立中心化验室,配备技术人员,购进一批检验仪器,各粮站也建立了防化室。及时掌握储粮情况,为保粮提供依据。各站库实行3日小查、5日大查、风雨随时查的粮情检查制度,作出记录,掌握粮食保管情况,及时采取防治措施。
全县各站点仓库虫害主要有玉米象、麦蛾等7种。对虫害的防治采取物理、化学等综合治理办法。物理防治主要是用曝晒、水烫、烘干、冷冻、风净、筛杂、缺氧等办法;化学防治主要是用药物薰蒸,药济喷洒等办法;药剂用溴、甲烷、氯化苦(三氯硝基甲烷)、磷化锌、磷化钙、二硫化碳等消灭虫害。空仓消毒用敌百虫、滴滴涕液剂、敌敌畏乳剂、高丙体六六六等烟薰。
在粮仓建设中,同时建有灭鼠与防鼠设施。仓库保管人员把灭鼠工作作为保粮护粮的经常性工作。用堵鼠洞,药剂薰杀,器械捕捉,毒饵诱杀等办法消灭鼠害。1985年后改建仓库仓容8750吨,改造仓库地坪11600平方米,加强防鼠设施,完善“三防”措施。1953年国家粮食部门提出仓储保粮“防重于治”的号召,1955年开展“无虫害、无霉变、无鼠雀、无事故”的“四无”粮仓和“无酸败、无混杂、无渗漏、无事故”的“四无”油库的群众运动。县粮食局在8月13日成立“四无仓储”领导组,开展“四无”竞赛运动。1956年对全县库存4100万斤粮食进行普查,符合“四无”标准的只有1126万斤。引起了有关负责人的重视,及时制定了改进措施,每季开展自查、互查。1957年开展了5次大普查。发动694人,处理虫粮94万斤和高水份粮2932万斤,捕鼠1.85万只,捕雀1.9万只,清除垃圾4万多担。当年全县“四无”粮仓占储量的76%。1963年芜湖专区粮食局派员来县检查鉴定,郎溪县26所仓库,储粮3583万斤,合“四无”标准的占53.7%,梅渚粮站率先达到“四无”粮仓标准。1970年4月结合“三清”工作检查粮油保管工作,先后组织150人,大普查3次,全县实现“六好”粮仓95幢、仓容8440万斤,“四无”仓库13所。平沙垫仓(仓容)2639万斤,捕鼠14314只,捕雀468只。1973年有3个粮站实现“四无”粮仓,仓容5000万斤,占全县总仓容62%。1976年经地、县两级检查,符合“四无”标准的粮食储量7833万斤,占总仓容82%。1986年春夏之交,先后组织了270人普查库存粮油21072万斤,处理虫粮6535吨,实行机械通风的存粮6255万斤。经省、地粮食部门鉴定,郎溪县为持续4年保持“四无”粮仓县。省粮油食品局在县城召开了全省仓储保管工作会议。
1987年,郎溪再次被评为“四无”粮仓县,10月中旬,县粮油局储运股王森林出席了在无锡市召开的华东6省1市粮食仓储工作会议。王森林在大会上作了《大力改善储粮条件,发展与巩固“四无”粮仓》的发言。
全县护粮组织于1949年开始建立。1949年至1950年,组织粮库所在地的民兵护仓。1951年县成立护粮委员会,区成立护粮组,粮库四周建立四邻护粮小组,由武装民兵巡逻保库,各粮库夜晚派人值班。1954年建立护粮组织11个,四邻小组22个,先后有武装民兵180多人参加保仓护粮工作。60年代后期,由粮食部门本身承担护粮任务。
(三)调运
一、计划调拨
郎溪县历年收购、加工的粮油大部分调往外地。50年代由水运外调,布帆木船,迂回曲折,运费损耗甚巨。60年代末县内公路渐次发展,粮食购销网点布局日趋合理,调运可以水陆并举。就地直拨,直线运输。岗南、凌笪两站的原粮、油料经溧阳社渚下河,直调常州、无锡、上海等地加工交付。城关、毕桥、飞鲤、涛城、南丰、东夏、幸福等站、点调运省内,由郎川河、碧溪河水路集运。运往外省的,多数经梅渚、定埠两地中转,由水路出境。1950年至1987年共调出粮食119287万斤,调出油脂2763.5万斤,减去调入粮食6140.6万斤、油脂105.3万斤,净调出粮113146.4万斤、油脂2658.2万斤。
附:郎溪县1950年至1987年调入调出粮油统计表
二、种子调拨
1949年至1960年,从江西、湖北及邻县调进良种:南特号、“503”、芒早粳、老来青、南大2419、碧玛一号、胜利油菜等19个品种共1900多万斤。仅1957年调进的胜利百号山芋种就达190万斤。1960年引进农垦58、57号良种计88万斤,矮脚南特号良种96万斤,陆才号、莲塘早、珍珠矮、南京一号、广场矮、吉利麦、荞麦、大麦、元麦、大黄豆、豌豆、蚕豆、泥豆、花生等种子100多万斤。
1963年精选晚稻良种270万斤、花生2.5万斤,除县内供应17万斤外,并支援广德及溧阳两县。
1966年引进红花草子、苕子、田菁、猪屎豆等绿肥种子54.6万斤。
1954年从四川、湖北襄阳、本省滁县、当涂等地调入秋粮种子148946斤。
三、运粮车队
1978年10月13日,县粮食局建立粮油汽车运输队,至1986年有大型货车9辆,载重44吨。并建立了车库及修配厂。
郎溪县1950~1987年调出、调入粮油统计表
(表14-6)

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