引子

绩溪多山，古为吴越之境，吴俗相沿，民俗淳和敦朴，聚族而居，以坊为市。自唐宋以后，建宗祠家庙，修族谱家乘，以序长幼。乡民信神崇祖，勤苦俭朴，无纷华靡丽之好。士多好学，尚书香门第，尚耕读传家，教育甚为发达。境内耕地少，乡民多从事商业，明清迄民国，挟资旅外者近半。乡农勤于穑稼，无闲游失业之人。深山僻壤，古风犹存，拘忌颇多。终年粗衣粝食，非时节少食荤腥，衣冠至百年不变。持家重积聚，倾所储营造宅第坟墓。妇女尤勤俭，善烹调、工女红、精园艺，毕生劳累而自奉克俭。地方之弊，莫甚于迎神赛会。四境寺庙星罗棋布，神会此起彼伏，赶会弥日持久，靡财费力。建国后，破除迷信，惟红白喜事，多沿旧习。80年代改革开放，民风日趋现代化，而“四时八节”，包馃、家宴、馈赠之风依然不废。