1961 年

1月
2日中共安徽省委、安徽省人民委员会发出《关于突击治疗疾病、保护人民身体健康的紧急通知》。提出关闭公共食堂、发动群众种瓜种菜、建立临时性的浮肿病院等措施。
10日至15日安徽省整风整社汇报会提出：搞好整风整社，各级领导要下决心揭盖子；根据六类干部的标准，对所有干部进行排队；坚决退赔“一平二调”的财物；集中力量整顿“三类社队”，兼顾全面等。到3月17日，全省省、地（市）、县已派出整风整社工作队6万余人，在789个公社、9332个大队开展整风整社。当时划为“三类社队”的有192个公社、3039大队。在整风整社中，对“三类社队”采取“依靠贫下中农，进行整风整社，彻底孤立和打倒反革命复辟势力”的“左”的做法，使许多基层干部特别是当时划为“三类社队”的基层干部，受到错误的批判和处理。
1月中旬安徽省开放水面，发动群众捕捞。天然水面谁捕谁得；养殖水面，野鱼谁捕谁得，家鱼养殖单位适当提成。
25日国务院批准，撤销屯溪市，其行政区域并入休宁县。
1月至7月安徽全省少雨干旱。江北4月无水育秧，旱粮播种困难。江淮丘陵旱情尤甚，大部分塘堰干涸，河水断流。全省受旱面积3825万亩。

2月

3日中共安徽省委发出《关于组织农村集市贸易的补充通知》提出：放手活跃农村集市；坚决禁止并取缔少数商贩和富裕农民利用集市进行长途贩运、投机倒把和转手买卖。
18日至3月4日中共安徽省委召开地、市、县委书记会议，传达中共八届九中全会精神。中共中央政治局委员、中共中央华东局第一书记柯庆施到会并讲了话。省委领导对安徽省过去的工作作了检查，3年来犯了不少错误，农业减产，不少地方发生了疾病、人口外流和非正常死亡（主要发生在1959年冬和1960年春）。产生这些严重问题的原因主要是：“五风”严重危害性；民主革命不彻底；严重的官僚主义。会议讨论部署当前工作，提出吃饭第一，全党动手，全民动员，以整风整社为纲，大办农业，大办粮食，力争当年农业有一个较好的收成。要大兴调查研究之风，执行党政干部三大纪律八项注意。
19日蚌埠专区（现大部分为滁县地区）发生19起山林火灾，有的连烧数日。共烧毁山林56700亩，损失折款约175万元。
2月下旬中共安徽省委派出工作组到合肥郊区大蜀山公社井岗大队南新庄生产队，进行“包产到队，定产到田，以产计工，大农活包到组，小农活包到户，按大小农活用工比例计算奖赔”的试点。这个办法又称“田间管理责任制加奖励”（简称“责任田”）。3月6日，中共安徽省委书记处会议讨论了南新庄生产队的试点经验，决定扩大试行“责任田”。到3月14日，每个县已搞了一二个试点，还有些社、队自发搞了“责任田”。15日，省委决定，在全省有计划有步骤地全面推行“责任田”。17日，中共安徽省委为试行“责任田”，批转了省委农村工作部部长张世荣《关于广德县誓节公社牌坊生产队实行包产到队定产到组责任到人的工作报告》。实行“责任田”，调动了农民的生产积极性，缓解了当时农村存在的严重困难。

3月

4日国务院公布泾县云岭新四军军部旧址（1938－1941年）为全国重点文物保护单位。
14日由芜湖市汽车站开往歙县的409次客车，行驶至芜湖县易太公社李家生产队时，因车轮破烂不合规格引起爆破，车身失去平衡翻倒于路旁水塘，当场砸死、淹死9人，受伤6人。
25日中共安徽省委发出《关于进一步节约劳动力，加强农业第一线的指示》，要求缩小基本建设规模，裁并部分厂矿，精简一部分职工，加强农业战线劳动力。
25日至31日安徽省教育厅召开学校调整工作会议，决定1958年以来办的全日制农村初中、社办农业中学和其他技校一律改为业余学校；县办初级农业学校一律改为半耕半读；控制全日制普通中学的发展，并作适当调整。
3月从一季度开始，安徽城市和工矿区国营商业部门对糖果、糕点、酒类、手表、自行车等类商品实行高价敞开供应；开设高价餐馆，出售高价菜肴。以后逐步扩大到食糖、时钟、部分针棉织品、卷烟、茶叶、海味品、照相机等14个品类。从1963年7月起，高价商品逐渐退出市场。
△安庆长江汽车轮渡建成通航。

4月

6日佛子岭水电站获全国大中型水电厂先进单位称号。
△响洪甸水电站4台1万千瓦机组全部安装投入运行。
7日国务院批准，恢复徽州专区，辖6县，专区仍驻屯溪。同时，批准安庆专区所属铜陵市改由省直辖。撤销蚌埠专区，恢复滁县、宿县2个专区，滁县专区驻滁县，宿县专区驻宿县。
10日至24日中共安徽省委召开三级干部会，传达中共中央在广州召开的工作会议精神，讨论《农村人民公社工作条例（草案）》（简称“农业六十条”）。各地汇报了向农民讲解“农业六十条”的试点情况，着重讨论克服平均主义问题，并对如何贯彻条例、当前农业生产和生活安排作了讨论和部署。
17日安徽省对种植经济作物实行奖励：凡种植经济作物为主的生产大队或生产队，保证社员吃到与附近余粮队同等数量的口粮；按收购数量供应一部分粮食。
27日安徽省对1961年主要农副产品实行包购。要求在包产的基础上使包购任务切合实际，落实到生产队，有的通过合同落实到户，并实行奖励粮食、补助饲料粮办法。

5月

22日安徽省已退赔“共产风”中平调社、队财物34267万元，占平调折款的60．2％。其中退给原物的占退赔数的33．5％。
△中共安徽省委批转省科学技术委员会关于1961—1962年科技工作的意见及发展计划。提出科技工作必须继续坚决贯彻为经济建设服务、特别是为农业服务的方针。

6月

25日至7月19日中共安徽省委在岳西县石关召开省、地、县三级干部会议。会议中心内容是：采取整风的方法，检查省委的工作，总结经验教训。省委初步检查了1958年以来把农业减产当成增产、粮食安排不落实、把农村工作中主要是“左”的倾向当成右倾来反，以及“大办”搞得过多等教训。由于没有从指导思想上认识错误，许多问题没有得到解决。

7月

3日安徽省人民委员会公布全省第二批重点文物保护单位，共31处。
14日北京至合肥12路载波直达电路开通。
24日中共安徽省委继3月20日、4月27日之后，第三次向中共中央、毛泽东报送了关于试行田间管理责任制加奖励办法的书面报告。这个报告针对当时对推行“责任田”问题的争论，说明“责任田”不是单干，而是社会主义集体经济的一种管理方法，不会造成两极分化。到8月中旬，全省实行“责任田”的生产队已占生产队总数的74．8％。
△中共安徽省委批转省教育厅党组《关于中等专业学校调整的请示报告》。根据“统一规划，合理布局，加强领导，集中力量办好基础较好而又需要的学校”的原则，采取合并、改建、停办或暂停招生、缩小规模的办法进行调整。
25日中共安徽省委通知各地：留足自留地；划给社员养猪饲料地；临时借地给社员耕种。
27日至8月2日安徽省干部训练会议召开，确定今后二三年内，将各级各部门的主要干部以及一些专业技术干部轮训一遍。11月24日，中共安徽省委制定关于轮训干部的计划，通过轮训帮助干部认识和掌握社会主义建设的客观规律。这一年全省干部培训学校增加到185所。

8月

6日至7日8号台风穿越安徽省，大部分地区出现大风、暴雨，部分地方出现涝灾。全省受涝面积775．9万亩，倒塌房屋17409间，伤亡140人。
11日至22日安徽省轻工业、手工业会议决定，依靠全党，发动群众，上下一齐动手，增产日用工业品，供应人民需要。
16日国务院批准，恢复屯溪市（县级）。
30日中共安徽省委根据中共中央指示，开始对几年来在政治运动中受过批判和处分的党员和干部进行甄别，重点是1959年反右倾斗争中和农村社会主义教育运动中受过批判和处分的党员和干部。
8月黄耀南任中共安徽省委书记处书记。

9月

8日中共安徽省委、安徽省人民委员会印发《关于国家购买粮食实行奖售工业品办法的规定》。
18日中共中央批转李先念《关于市场物价和货币流通的报告》，要求把18类生活必需品的销售价格和收费标准稳定在当时的价格基础上，不许变动。安徽省各地贯彻这一规定，保障了人民生活的基本稳定。
9月蚌埠机械学院、芜湖电力专科学校等5所学校的大专部并入安徽机械学院，并改名为安徽工学院。

10月

5日至11月5日中共安徽省委召开扩大会议，传达中共中央政治局在北戴河召开的中央工作会议精神。中共中央政治局委员陈毅到会作了国内和国际形势报告。会议根据“调整、巩固、充实、提高”的方针，拟定了到1964年和1967年的工农业生产规划。要求1963年基本解决粮、棉、油和副食品供应的紧张状况，1964年大部分地区粮、棉、油生产达到1957年的水平，有的要超过；完成中央下达的各项工业生产指标，1964年起组织新的跃进。会议还讨论了粮食问题，粮食生产因灾减产，决定将原定秋粮征购任务由144．7万吨减为134．6万吨。
15日濉溪矿务局朱庄煤矿建成投产。设计能力年产75万吨原煤。
30日至11月2日中共中央书记处候补书记胡乔木视察黄山等地。
10月蚌埠淮河闸公路桥建成通车。全长789．5米。
△安徽省农村人民公社实行“责任田”办法的生产队，已发展到占全省生产队总数的85．4％。

11月

5日安徽省各地已在104个生产大队，进行以生产队为基本核算单位的试点。
20日中共安徽省委印发关于进一步贯彻《中共中央关于城乡手工业若干政策问题的规定（试行草案）》的意见，要求对手工业所有制进行调整，缩小企业上缴比例，实行计件工资，组织手工业工人归队等。
11月座落在舒城县境内的杭埠河灌区龙河口水库渠首枢纽工程的坝顶高程已达33米。该工程随即停建，于1966年继续施工。

12月

5日安徽省人民委员会报经国务院批准，撤销萧砀县，恢复萧县、砀山县；撤销滁全县，恢复滁县、全椒县；撤销和含县，恢复和县、含山县；撤销郎广县，恢复郎溪、广德县；撤销怀望县，恢复怀宁、望江县；撤销首太县，恢复界首、太和县；划濉溪市部分行政区域恢复濉溪县；恢复芜湖县，以并入芜湖市的原芜湖县行政区域为其行政区域；恢复黟县，以并入祁门县的原黟县行政区域为其行政区域；恢复旌德县，以并入绩溪县的原旌德县行政区域为其行政区域，撤销安丰县，其行政区域分别划归寿县、霍邱县。
12月上旬安徽省8个市在40个单位进行反对商品“走后门”运动，随后扩展到城市、县城和集镇的财贸、轻工、手工、交通等部门，对运动中暴露出来的问题边整边改。
31日经过调整，安徽省有全民所有制工业企业2863个，比1960年底减少1311个；集体所有制工业企业5841个，减少1043个。
△经过调整，安徽省划小了人民公社，公社数达到2965个，比1960年底增加了2160个。
△安徽省大专院校调整为31所，比1960年底减少13所；在校学生2．66万人，增加0．36万人。中等技术学校调整为79所，减少132所；在校学生2．68万人，减少4．71万人。中等师范学校调整为56所，减少33所，在校学生1．26万人，减少4．88万人。普通中学为589所，减少55所；在校学生27．93万人，减少7．79万人。农业中学和职业中学129所，减少427所；在校学生0．88万人，减少3．4万人。
△安徽省各地已有90％以上被关闭的农贸市场重新营业。
12月安徽省一些国营工业企业试行《国营工业企业工作条例（草案）》（简称“工业七十条”）。到1962年1月，全省试点的企业有104个。
是年安徽省社会总产值以及社会总产值各构成部门产值普遍大幅度下降。社会总产值仅为72．07亿元，比1960年减少39．9％。其中，农业减少21．7％，工业减少51．5％，建筑业减少66．3％，运输业减少29．4％，商业减少15．9％。这是建国后安徽省社会总产值降幅最大的一年。
△安徽省国民收入总额为38．81亿元，比1960年减少了33．3％。这也是建国后安徽省国民收入降幅最大的一年。
△安徽省全民所有制单位基本建设投资额为4．3亿元，新增固定资产2．6亿元。
△安徽省生铁产量下降为128．51万吨，钢产量下降为16．83万吨，成品钢材产量下降为9．19万吨。
△座落在金寨县县境内的史河灌区红石嘴渠首枢纽工程（包括进水闸、冲沙闸、溢流坝）竣工。由河南省设计施工的南干渠（灌溉河南省境内土地）也于1967年5月竣工。
△安徽省粮食总产量降至629万吨，是建国后安徽省粮食总产量最少的一年。1961年粮食生产年度全省共征购粮食160．4万吨（包括由省内拿工业品换购和议价收购的一部分粮食），比1960年粮食生产年度减少5．3万吨，占粮食总产量的25．5％，有利于农民休养生息。
△安徽省社会商品零售总额降至19．96亿元，比1960年减少3．52亿元。其中，乡村社会商品零售额减少5．3亿元。
△安徽省各地精简城镇人口82．2万人，以加强农业战线。
△安徽省棉花产量为1．92万吨，相当于1951年生产水平，比1960年减少了42．2％。
△安徽省油料总产量为3．94万吨，是建国后油料生产的最低水平。