民国初期，铜陵本县及沿江和皖南山区的农副土特产品大部分从大通、顺安输出。主要品种有稻米、黄豆、棉花、苎麻、丹皮、茶叶、蚕茧、生姜、蒜子、竹、木、柴炭等。主要产品的产销情况： 粮食：民国8年（1919年）全县（主要是大通）有米行7家、稻行3家，当年输出米38．50万担，稻28万担，黄豆3500担。30年代初，大通和悦洲有米行20多家，粮食出口持续不衰。抗战期间，日本侵略军实行经济封锁，交通组隔，粮食交易大减。日商大通“华裕公司”、“大东商行”以盐换米。抗战胜利后，粮食市场略有恢复，但规模远不及战前。建国初，全县仍有粮行44家。1953年国家对粮食实行统购统销，私营粮行消失。1978年后市场开放，农民在完成国家征购任务之后，允许粮食上市，调剂城乡余缺。 凤丹：明代已有栽培。铜陵凤凰山系金沙土质，气候温和，雨量充沛，适宜种植丹皮，铜陵凤丹具有根粗、肉厚、粉足、木心细、久贮不变质等特点。建国前，县内有经营商户200余家，每年输往上海、浙江的丹皮达6000担。建国后，国营商业统一收购，通过发放预购订金，扩大种植面积，扶持生产等措施，1976年收购量达1．48万担。由于生产发展过快，销量有限，一度又限制生产。80年代年产2000担左右，除了供应国内市场需要，还远销东南亚和香港等地。 生姜：铜陵的新建、董店乡一带产品质量最佳。宋史记载：“大通生姜每岁不下数十万担”。建国前夕年产1．2万担左右，大通有生姜行6家，以毕振发、源发长3家规模较大。生姜收后运往安庆、芜湖、镇江、扬州等地供酱园加工成品，销售国内外。建国后归国营蔬菜公司经营，新建乡列为全省生姜生产基地，铜陵冰姜已为出口产品之一。 蚕茧：也是铜陵输出商品之一，据民国8年统计，全县有茧行7家，从事蚕茧收购、加工、输出业务。以大通瑞和茧行规模最大，附设6灶，烘制鲜茧。全县每年水运上海、江苏等县干茧1800担。为了扩大购销，各茧行常赴外县收购，放松了当地蚕茧经营，桑园因之渐荒，茧行也随着减少。年输出量少到600担。抗日战争胜利后，大通仅有伦昌生记丝行一家，连同几家丝绒店经营，业务也比抗战前大大缩小。建国后，由供销社收购，数量不大。1957年统计，全县桑园仅700亩，年产茧273担。 鲜鱼：大通鱼市，历史悠久。清末，大轮通航以后，铜陵及附近贵池、青阳、桐城、无为等县生产的鲜鱼均在此集散。年均入市12万担，运销南京、上海、苏州、杭州等地。附近有专靠捕鱼为生的渔民2400多户，大小蓄养鱼圩70余口，每年产量20万担以上。大小鱼行70多家，资本万元以上的大鱼行有“耿发记”“查克勤”等4家，直接与南京、上海商人挂钩。抗战胜利以后，鱼行不及20户。建国后，一部分从业人员组成鱼菜合作商店，21人过渡到国营公司。1958年以前，国营公司年收购量1～4万担，1959年后年收只几千担。1979年鱼市放开，1985年国营水产公司仅收181担。 鸡蛋：清末民初，铜陵、无为、庐江、贵池、青阳、桐城等县产的鸡蛋也在大通集散。民国初年，徽商许仰乔和安庆人马龙华等先后为英商班达公司、南京和记公司及上海怡和洋行建立代理机构（和记蛋庄、培林蛋庄、茂昌蛋庄），并深入汀洲、土桥、罗昌河、老洲、汤沟、义津、乌沙等集镇建立收购点。据民国8年大通厘局统计，年输出量达260万公斤。抗战期间，外商撤离，日军控制，交易大减。抗战胜利后恢复了3家蛋行（华商通和蛋行、英商和记公司、英商怡和洋行代办复祥商店），年输出鲜蛋150万公斤。建国后外商回国，原蛋行工人合伙组成泰兴、义泰、同兴3家蛋行，为芜湖商行代购。1951年供销社开展收购后，私营蛋行先后歇业。1954年建立国营食品公司机构，30多年来年收购量除1954年、1956年接近50万公斤外，大多数年份都在20～30万公斤。1979年市场放开，市场交易扩大，国营公司收量减少。 1978年后，农贸市场进一步发展，全市城乡共有38个，建筑面积3．43万平方米。1985年，全市（包括铜陵县）社会农副产品收购额4289万元，其中主要产品收购量为：原粮2．97万吨、食用植物油2241吨、猪6．11万头、牛2686头、家禽37．41万只、蛋602吨、水产品981吨、干鲜菜536万元、干鲜果150万元、中药材57万元。 |