1976年开始在全省组建9个粮油科技情报站，以后调整为现在的大米加工，面粉与饲料加工、油脂加工与综合利用；粮油复制品、粮油储藏与粮仓机械，粮油零售机械等6个科技情报站。省粮油科研所情报资料室是全省粮油科技情报中心站。 1976年8月至1982年，不定期编印《安徽粮油科技简报》，后改为《安徽粮油科技情报》，1984年又改为不定期刊物《安徽粮油食品科技》，作为技术情况交流，发往省内外有关单位。 1976年省粮科所成立后，订购搜集各种科技图书3600册（其中外文书220册）：科技期刊820册（其中外文期刊210册）；科技资料550册（其中外文资料10册），并与300多个单位定期交换情报资料。 由于科研工作的需要，省粮科研所陆续购置了一批精密仪器：日本产日立163型气相色谱仪；日立F—4型荧光分光光度计；国产751型分光光度计；英国产罗维朋比色计；瑞士产台式半自动定氨仪；日本产日立18080原子吸收分光光度计；国产SP 2305气相色谱仪等等。这些精密仪器的投入使用，改善了粮油检测手段，提高了分析化验技术。 |