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第二章 粮油专业教育

第一节 粮食学校


一、蚌埠粮食学校
1961年9月,合肥商业学校中一部分师生迁到蚌埠,成立安徽省粮食学校。由省粮食厅领导,首届招生305人,设储藏、加工、会计统计三个专业。从1963年起,招收初中毕业生,学制三年。
1968年,因“文化大革命”,粮校改为普通中学,由蚌埠市教育局领导。
1971年12月,恢复粮食学校,收归省粮食局领导。1972年2月,将原有的初中班交给蚌埠市。同年,粮校招生360名,对象是初中毕业生,学制三年。1978年改招高中毕业生,学制有二年的,也有三年的。
1981年改名为安徽省蚌埠粮食学校,将加工专业划给合肥粮食学校。
蚌埠粮校从建校时起,设置过粮食储藏、加工、会统、粮仓基建等专业。此外,还办过多期职工培训班。储藏专业招收初中毕业生,学制三年,1983年改为4年。会统专业招收高中毕业生,学制二年。1985年,在校学生679名,其中会统专业319名,储藏专业300名;教职工124人,其中授课教师66人,讲师15人,助理讲师19人,教员32人。大学本科学历的35人,专科学历的23人。
全校拥有固定资产266万元。其中教学仪器、设备近40万元,房屋建筑181万元,图书3万多册,校园面积24亩;房舍16,599平方米,其中教室1,421平方米,实验室1,892平方米;礼堂(兼饭厅)1,570平方米,办公室876平方米,学生宿舍4,668平方米,教工宿舍6,272平方米。房舍总面积比1961年初创时增加近5倍。
蚌埠粮食学校从1958年创立到1985年,共培养中专毕业生30301名,其中会统专业10717名,储藏专业10001名,加工专业544名,粮仓基建39名。
二、合肥粮食学校
1964年12月,省粮食厅筹建合肥粮食学校,校址临时设在合肥面粉厂,委托合肥粮食局代管。1965年秋开始招生,设粮食加工和财会两个专业,学制三年。1965年底,收归省粮食厅领导,到1968年,毕业学生103人。同年,合肥粮校停办,教职工全部下放。
1978年4月,省革命委员会批准恢复合肥粮食学校,招生规模为900人,设粮食加工、油脂制取、粮油食品三个专业,学制分别为二年、三年、四年。
恢复后的合肥粮食学校,从1978年筹建,到1985年,国家共拨基建投资437.7万元。新建校舍200878平方米。其中教学、办公、实验楼70902平方米,教职工宿舍40242平方米,学生宿舍40690平方米,礼堂(餐厅)10775平方米。购置实验仪器66万元,各种图书26000余册,1985年底,实有教职员工145人。
合肥粮校从恢复后到1985年,共招生995名,其中油脂制取专业415名,粮油食品专业265名,粮食加工专业315名。到1985年,已毕业学生638名,此外,还代北京、广东、浙江、新疆等省、市、自治区培训学员465名。
三、粮食机械工业学校
1958年9月,省粮食厅开办粮食机械工业学校,为半工半读性质,招生600人。1959年暑期,在中共安徽省委财贸部统一领导下,与省财贸钢厂冶金工业学校、化工学校、纺织工业学校等三所半工半读学校合并为合肥商业学校,成为五年一贯制的中等技术学校。省粮食机械工业学校从原来招收的600名学员中选拔年龄小、成绩好的200人继续留校学习,其余400人,分配200人到粮食机械厂当学徒,200人开办了一个驾驶员训练班,培养汽车司机。
1984年11月,根据教育部(84)教学字031号文件精神,经省教育厅同意,按照条件对原粮食机械学校400名学生中的274人补发了毕业证书,承认其中专学历。
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