安徽省农业气象预报工作，始于50年代。当时，仅发布霜冻预报。之后，各有关台站陆续开展主要农作物的物候预报和主要病虫害预报。1981年，阜阳地区气象局通过建立气象统计模式，开展冬小麦产量预报以及棉花、红麻等产量预报。1983年后，产量预报、土壤水分状况预报在全省也陆续推开。预报使用的方法主要有积温推算、物候指标、群众经验、数理、统计、动力模拟分析等。1981年以来，安徽省开展农业气象预报的站点及预报项目见表5—2—1。