一、总量
民国17年，全县农户5.13万，人口24.85万，农业劳动力12.06万，占总农业人口48.53％，平均每户有劳动力2.35个。
1949年，全县农户6.08万，男女劳动力10.47万，占农业人口242650的43.14％，比民国17年减少13.18％，平均每户有劳动力1.72个。劳动力总数中，男5.77万，女4.7万，分别占劳动力总数55.11％和44.89％。1960年农户7.06万，人口23.68万，劳动力9.95万(其中男劳力5.04万)，占农业人口42％，比1949年减少4.97％，每户有劳动力1.4个。1975年农户9.01万，人口43.76万，劳动力18.13万(其中男劳力9.38万)，比1960年增加82.21％，每户有劳动力2.01个。1987年，男女劳动力24.68万个，占农业人口497982的49.56％，比民国17年增加约1.05倍，比1949年增加1.36倍。劳动力中男的12.86万个，女的11.82万个，分别占劳动力总数的52.11％和47.89％。全县108040农户，平均每户有劳动力2.28个。
二、文化结构
解放前，初中以上文化程度的人大都不参加农业劳动。1949年，读过2～3年私塾和小学的人仅占农业人口5.77％，计1.4万多人，占劳动力总数13.37％，平均每4户有1人识字。1975年，在劳动力中，具有高中文化程度的约占农业人口0.83％，初中程度的占6.39％，小学程度的占16.16％，约计10.23万人，占劳动力总数56.43％，比1949年增加6.3倍，平均每户有1.14人识字。1987年，具有高中文化程度的约占农业人口1.54％，初中文化程度的占9.23％，小学程度的占21.53％，约计16.08万人，占劳动力总数65.15％，比1975年增加57.18％，平均每户有1.49人识字。全县有5.36万初中文化程度的人从事农业生产。