目录
第二节 商品购销
为促进国民经济的发展，搞好城乡市场商品流通，县国营商业和供销合作社商业进行过四次分工。
1954年3月第一次分工：国营商业负责地方国营企业的产品加工、订货与批发，对私营企业有计划、有步骤地扩大加工订货与收购推销，县和基层供销社零售所需工业品改为向国营公司进货；供销社负责对手工业供应原料、推销产品和对手工业品的加工订货、收购与批发。
1955年3月第二次分工：国营商业负责徐桥市场的领导、公私经营比重的掌握、价格的统一规定、私营商业的改造；供销合作社负责城关和农村市场的领导、公私经营比重的掌握、农副产品的收购、价格的执行、私营商业的改造、手工业和个体手工业产品的购销与分配。
1955年9月第三次分工：国营商业经营百货、花纱布、专卖品、主要农产品，并组织供应；供销社经营中药材、毛竹、园竹、土纸、陶瓷器、铁锅、木炭、干鲜果、干鲜菜、粉丝、雨伞等9类批发业务。
1962年5月第四次分工：商业局经营通过市场供应的工业品（包括纺织品、百货、糖烟酒、西药、石油、煤炭、五金器材、交通器材、电工器材、化工原料等）、主要副食品（猪肉、牛肉、羊肉、禽、蛋、蔬菜）、县城的零售业务和饮食服务。粮食油料由粮食局经营，中药材由卫生局经营，木材由林业局经营，水产品由水产营业所经营。除保留徐桥分销处继续经营批发与必要的零售业务外，其他各区分销处以上业务全部移交给供销合作社，供销合作社经营棉、麻、烟叶和其他农副产品，部分农业生产资料（化肥、农药、农药械、中小农具），部分日用杂品（陶瓷器、雨伞、草席等），废旧物资，农村工业品零售和饮食服务业，还为安庆外贸局代购茶叶、蚕茧、畜产品。农村商店经营的工业品一律由供销社批发，城关供销社经营代销业务，各门市部原有的棉布、煤油、食糖、糖果、糕点、大米、肥皂7个品种连同库存就地转为代销。
一、生产资料
1、金属材料
1958年以前，县内所需金属材料，主要来源于当地产生铁（小方铁），少量铜、铝、铅、锡，从安庆、芜湖五金店进货。
1959年，县计划委员会（下简称计委）下设物资供应站，始营少量钢材、轴承。厂矿生产所需统配、部管物资，由其系统领导部门组织供应。
1963年4月，将分散的统配、部管物资、地方货源，实行“统收统支，按条切块”，由县计委统一下达指标，县物资公司组织供应。分厂指标，由主管局下达。
1963-1969年，钢材、机电等物资，由省统一经营，统一调拨，对县实行拨货制，中转供应。
1970年初，物资管理权下放到县，金属材料由县物资公司统一经营。绝大部分货源，仍是国家调拨，系统内自上而下按计划分配。
1980年后，市场开放，可直接从厂方或外地物资部门进货。同时，指令性计划范围缩小，指导性计划范围扩大。市场出现计划价、浮动价、议价三种形式。县物资公司随行就市，高进高出，低进低销，低进高出，高进低销。在保持计划内、外价格总水平不变的前提下，按需串换供应。1985年，调剂串换供应钢材98.2吨。
主要金属材料有：型材、板材、管材；优型钢材、铜、铝、铅、锌、锡及合金刀头等。
钢材生铁消费量表
2、机电产品
购销方式与金属材料同。县物资公司主要组供项目有小型机械、机床、高压阀门、工具、量具、汽车、电动机、电线、电缆线、裸铝线、电器、仪器、仪表、轴承等。
3、化工原料
社会上所需一般化工原料，如染料、油漆、碱类等，先后由县百货公司、五交化公司组织供应。工厂所需化工原料，主要由县物资公司组织供应，主要项目有环氧树脂、有机玻璃、氰化钠、氰化钾、甲醛、丁醇、纯苯、甲苯、二甲苯、工业尿素、电石冰醋酸、硝酸钠、氯酸钾、氧化锌、硫酸、硝酸、盐酸、漂白粉、硫化碱、纯碱、烧碱、立德粉、硼酸、合成胶、乳胶、轮胎、运输带、三角带、平胶带、胶管等，其中烧碱消费量：1958—1962年1.37吨，1966—1970年23.68吨，1971—1975年570.45吨，1976-1980年1512.39吨，1981—1985年3713吨。
4、建筑材料
民用建筑材料中的砖、瓦、桁、桷、石灰等，历来由民间自烧自制自用。木材列入计划管理后，除极少数经批准属于按计划供应外，绝大多数属于违章偷砍偷运。公用建筑材料中所需的“三材＂（钢筋、木材、水泥），一直列入计划管理，按批准基建项目计划供应，不足部分以预制构件（水泥桁条、水泥门框、水泥窗框、预制板）补充。水泥、玻璃、油毡、石棉瓦、卫生陶瓷、瓷砖、玻璃纤维制品等，均属于县物资公司组织供应范围.
建筑“三材”销售量表
5、农业机具
县内农家所需铁木竹农具，传统作法历来是：大件请匠工上门制作，小件上集市购买。县供销社成立后，把组织供应中小农具列为重点经营项目。1952年，供应中小农具11300件。1954年，推广新步犁13602件，双轮双铧犁873件。1956年与21个手工业社、组签订产销合同，与传统生产地区建立加工订货关系，采取包供包销、半供半销、包销不包供等办法，组织中小农具供应。1965年在寺前区小农具产销会上选出46个样品，就地封存，对样收购。1966年，推广铁木结构人力打稻机712部，此后，年均组织供应300部以上，到1985年，全县拥有人力打稻机16724部。1957年推广胶轮大板车铁部件及内外胎300台套，到1985年，全县拥有胶轮手推车18184辆。县内生产的改良农具新式步犁、吸气水车、打宕机、插秧机等，县农资部门积极配合推广使用。
1967年开始购进丰收35拖拉机2台，继后逐年增加。1970年，全县拥有大中型拖拉机14台，615马力；手扶拖拉机42台，372马力。1971年县成立农业机械供应公司，专营机（农机）泵（水泵）管（水管）带（传动带）。到1985年，全县拥有大中型拖拉机74台，3020马力；手扶拖拉机1202台，13676马力；水泵968台。
农用拖拉机销售量表
民用加工机械：1956年县供销社开始组织供应人力饲料粉碎机1072台，脱粒机4台，打稻机4台，山芋切片机19台，1966年开始经营榨油机，1967年销售磨粉机34台，碾米机19台，民用加工机械由县农资公司经营。到1985年，全县拥有电动饲料粉碎机47台，碾米机1426台，磨面机692台，轧花机279台，榨油机76台，淀粉加工机219台。
6、化肥农药
化肥：1953年开始供应肥田粉26吨。1957年开始供应尿素。1962年实行以化肥奖售和换购农产品，奖售化肥的有棉花，苧麻、茶叶、蚕茧、肥猪、牛皮、板栗、金针、木耳以及部分中药材；换购的主要是超购粮。对部分中药材的栽培以及农作物良种繁育、制种、品种提纯复壮，供应专用肥；遭受自然灾害的农作物，拨给专用肥。
1964年，开始供应氨水、碳酸氢铵、过磷酸钙。1974年，实行收购棉籽顶饼返还化肥，斤饼斤肥，各计各价。1980年开始经营计划外化肥，全县供销社组织供应计划外尿素1974吨，碳氨1830吨。1981年实行计划内化肥发票到户，凭票供应。1982年，化肥按农田承包面积分配，定量、定点、定时供应。1985年8月，尿素取消平价与议价，实行综合价，每吨565元。
化肥年均销售量表
农药：1955年，县供销社开始经营农药，以六六六粉剂为主，少量滴滴涕,1956年新增鱼藤精、赛力散、西力生、25％二二三乳剂、25％八八九乳剂供应。1966年，新增乐果、敌百虫、杀螟松、滴滴畏、亚铵硫磷供应。1970年推广5％矮壮素、920,20％敌稗乳剂、五氢酚钠、1605,1059,化二砷砒酸钙。1971年，推广富民隆、硫酸铜,3911、丁脂、苏化203,稻脚青、马拉松、4049,1972年，推广稻瘟净，取代剧毒西力生、赛力散。1973年，推广除草醚,4049.1976年推广叶枯净、敌枯霜。1978年，推广井岗霉素。1979年，推广托布津。70年代还供应过甲基1605,3%666混合粉剂、三氯杀螨醇、退菌特、砒酸铝、砒酸钙。1980年后，推广杀虫霜,3%呋喃丹颗粒剂、敌杀死。到1985年，经营农药品种达30个。实行农业生产责任制前，剧毒农药需持公社以上证明购买，并要求专人保管，专人使用。
农药年均销售量表
7、石油煤炭
石油（汽油、柴油、润滑油、煤油）、煤炭，建国以来一直列为计划管理物资。1972年以前，少量石油、煤炭，分别由县百货公司、县供销社经营。1972年1月成立石油煤建公司，专营石油、煤炭。石油、煤炭经营利润归属不同（石油属县财政、煤炭属璜财政）,1979年分开核算，1984年9月分别成立石油、煤炭公司。
汽油实行有价券票供应，分别在东山头油库和城关、徐桥加油站提货。柴油调拨、批发、零售兼营，调拨对象为各区供销社，批发对象为交通运输部门。润滑油按汽、柴油指标3％供应。1980年前煤油由地区划拨计划，80年代后改由地区公司直接分配，县公司向各区基层供销社调拨，县城零售凭票,1985年1—10月曾一度敞开。
石油年均销售量表
煤炭分为工业用煤、民用煤。工业用煤凭计划指标供应，民用煤凭票供应。80年代中期，开始实行平价、议价双轨制，并扩大对城郊居民供应。
煤炭年均销售量表
1950年供销社一建立就以主要精力，围绕生产救灾、平抑市场物价收购了大量木材、方板、毛竹。1951年1月，在城关镇、大湖河、牛包岭、薛义河设立4个收购点。
1956年以前，竹木可自由贸易，天桥、牛镇、大湖河、塔镇、棋盘石、徐桥、县城等地，均设有树行。1956年成立县木材交易所。从此，竹木由山区供销社收购，再交木材交易所销售，县内私营树行消失。
1958年，竹木纳入国家计划管理范围，按下达计划采伐、交售、供应，不准进入集市自由贸易。县木材公司设点收购，独家经营。木材管理部门设卡管理，禁止投机贩运。1971年，竹木制品及柴炭亦纳入县木材公司统一经营范围。1985年，根据国家“疏理木材流通渠道，不再统购”的指示，竹木市场实行议购议销。
在实行竹木统购政策期间，辅之以“奖售”政策。1963年规定，每交售1立方米木材，奖布票2市尺。1964年，增加奖售香烟2包、化肥3市斤、贸易粮20市斤、棉布票2市尺。取消统购后，停止奖售。
竹木购销量表
9、耕畜
耕牛余缺调剂、调换，原掌握在私人（俗称牛贩子）手中。交易双方吃亏讨巧，时有发生。1955年2月，县供销社与各基层社确定专人管理耕牛交易市场，并将当时全县167个牛牙纪按行政区划组成16个牛行、32个集市，分片包干，定期开集。是年，县内调剂1042头，帮缺牛户买牛280头，支援灾区耕牛1457头。1956年2月，县生产资料经理部设耕畜组，9区基层社设耕牛服务部，其他基层社建交易所，管理耕牛交易。1963年，供销社停止耕牛经营，在徐桥、城关、弥陀建耕牛交易市场，选派牛牙纪从事经营，其口粮由国家供应，工资由成交双方各付1—2%手续费。1965年以区成立耕牛交易所，配1—2名交易员，供销社派专干管理，耕牛进入集市凭大队证明成交，手续费不超过1%，免交交易税。1980年9月，县供销社颁发《牲畜交易员证》。1982年，出现多家经营，全县有713人参与耕牛交易，牛价猛涨，决定仍由供销社统一管理。1983年，耕牛市场活跃，常年开集，因护管不善，当年死亡耕牛1500头，政府决定关闭耕牛市场，经整顿后决定：一乡一集，严寒、酷暑不准开集。1985年，调剂耕牛12100头。
二、土特产品
1、棉花
1949年以前，徐家桥有棉花行7家，棉花上市由安庆行收购，销往九江、安庆等地，品种为小籽棉，纤维短。
1951年，县供销社开始为花纱布公司代购，部分自营。在徐桥、新仓、花园、江塘等产棉区设点，发动群众交售“爱国棉”，群众兴高采烈、敲锣打鼓集中列队交售。1952年，实行棉花存实和预售肥料（即农户将棉花存入供销社作为订购肥料款）的办法，存实棉当场作价，提取棉款时听涨不听跌，当年收购棉花1080担。
1954年9月，政务院颁布《关于棉花计划收购的命令》，委托供销社统购，取消自营。1955年，在产棉区签订合同103份，预购棉花977担，按70％预付定金4782元，供应化肥16210市斤，粮食9040市斤，棉布1049丈。是年因天旱减产，仅收购棉花962担。1957年，棉花收购任务下达区供销社，规定售棉百市斤还优待布票5市尺。是年，收购棉花1459担，同时开始收购棉杆皮。1961年，除每人留1-2.5市斤皮棉外，全额统购。交售皮棉一担，奖售粮食35市斤，每亩棉田供应化肥15市斤。
1965年9月起，对棉农实行基本口粮加奖励，每人定量原粮380市斤，每交售皮棉1市斤，奖售原粮2市斤，优棉多奖，4级以上皮棉，每市斤奖售原粮2.5市斤，级外棉不奖。棉籽返还50%。除良种棉收购皮棉外，其他一律收购籽棉。每交售百市斤皮棉，奖售化肥70市斤，布票3市尺。社员个人交售，只奖粮食布票，不奖化肥；农场亦不再实行奖售。棉花、土纱、土布不准进入集市贸易，取缔商品性土纺土织。
1982年，棉花实行收购基数、奖售物资、预购定金、收购合同、超额加价、政策兑现“六到户”的办法。1984年，执行国家规定，以正四六比例加价收购:60％牌价，40％加价。标准级执行定价，等外棉实行议购议销，开放棉花市场，允许棉花上市贸易。
1985年，取消棉花统购，改为合同定购，百市斤皮棉奖售化肥70市斤，定购外棉花可自由上市。
自1960年起，非棉农和城镇人口，每人每年供应皮棉6市两，凭票供应。1983年12月，取消棉花票证，敞开销售。
棉花年均收购量表
2、茶叶
1953年以前，茶叶自由贸易。1953年开始实行预购，优先供应化肥，补助粮食生产。1958年，贯彻“大购大销”方针，实行派购，生产多少，收购多少，全收全调，不准私购和销售。1961年实行奖售，百市斤舒绿毛茶，奖售化肥69市斤，商品粮43.5市斤，棉布26.5市尺。级外茶每收购百市斤，奖售化肥60市斤，贸易粮36市斤，棉布22.5市尺。1980年9月，实行茶叶利润返还，确定生产单位交售基数。基数内实现的利润，返还20％给茶农；超基数的利润返还80%.1985年起，茶叶由派购改为定购，实行多渠道流通，自由上市，自由交易。
茶叶年均收购量表
3、生漆
生漆是县内传统产品，远销大江南北，民国28年（1939),1市斤生漆价值1块银元，俏时可换回6斗稻谷或15市斤猪肉。建国后，县供销部门连年收购外销。1949年收购1410公斤，1950—1958年年均收购1920公斤，其中1956年最高收购3150公斤。1958年后，收购量下降，一是毁树种粮，二是人工合成漆增多。1961—1966年，年均收购量仅13公斤。1967年开始回升，当年收购364公斤。1970年收购1466公斤，1972—1976年，年均收购400公斤。1977年再次回升，1980年最高收购量2600公斤，1983年再次下降，仅收购180公斤，1985年收购902公斤。
4、蚕茧
1949年，全县收茧350公斤。1950至1959年，年均收茧1000公斤，其中1956年收购量最高,2700公斤。1960—964年，养蚕基本停止。1966-1975年，年均收购量在2000公斤左右。1980年，收茧量上升到58250公斤。1981年多渠道流通，收茧量下降。1984年又再次上升，收茧86650公斤。
5、麻
民国38年（1949)，收购苧麻8.1吨。1950-1960年，年均收购9.1吨，其中1955年最高，10.7吨。1961-1965年，年均收购3.31吨。1962年执行“对流”政策，担麻奖售原粮30市斤。1966-1974年，年均收购59.5吨。1975年麻类由土产公司统一经营，购销纳入计划，是年收购6.4吨。1976—1980年，年均收购5.35吨。1981年，麻类收购量上升，是年收购13吨。1983年，麻类滞销，全县库存19.5吨，占用资金5万元，削价40％处理，收购价下浮30%。1984年，麻类销路特畅，苧麻由1983年每担110元上浮到450元，是年，收购苧麻12.5吨。
6、棕片
民国25年（1936)，棕片上市量为1200担（折合60吨）。民国38年（1949）收购19吨。1957年国家规定由供销社统一收购,1958年收购量跃升到62吨，是厉史上收购量最高的一年。1959-1960年，收购量下降到历史最低点，仅收购8.2吨。1980年，取消派购，实行议购议销，1985年收购15.8吨。
7、蜂蜜
养蜂属于家庭副业，蜂蜜以前由药材部门购销.1964年列为供销部门扶持项目，当年收购5050公斤。1972年，县土产公司购进蜜蜂80箱，扶持专业户放养。1978年又扶持放养234箱，1982年，蜂蜜列入外贸出口商品。蜂蜜年均收购量：196—1972年，年均收购14457公斤；1973-1981年，年均收购2880公斤；1982—1985年，年均收购9944公斤；其中1971年最高，收购27402公斤。
8、土纸
土纸是县内传统土特产品，建国前年销百吨左右。1954年，上市量为275吨。1956年规定土纸为内销物资，产销由基层社直接见面，剩余部分，由县社经营。
1958年，供销部门开展“大购大销”，发射“收购卫星”，当年收购土纸207.7吨，是历史上最多的一年。1960—1962年，年均收购19.2吨；1967—1976年，年均收购31.1吨。1981年，供销社让利收购，产品税由供销部门缴纳，调低批零差价。1982年，市场饱和，实行议购议销。1976—1983年，年均收购54.9吨，其中1981年最高，收购66.75吨。1983年后，未列入统计。
9、畜副产品
供销社建立初期，即在城关设点收购牛皮。1954年增加收购猪肠衣业务，同时在徐桥增设收购点。1962年实行奖售：牛皮1张奖售苧麻3市斤；猪肠衣1根奖售袜子一双；羊肠衣1根奖售手帕2条；黄狼皮1张奖售棉布1市尺；细杂皮1张奖售手电池1对、木纱团2只。1955年，开始收鸡毛，1975年开始收购动物蹄角、杂骨、生皮渣，返还骨粉50%。
1955—1985年，年均收购牛皮2340张（其中1955年最高，收购4455张；1985年最低，收购555张），年均收购羊皮473张（其中1964年最高，收购1716张），年均收购羽毛750公斤（其中1967年最高，收购2411公斤）。
三、日用杂品
1、百货棉布
1949年解放后，县民主政府即着手抓发展生产、保障供给。1950年10月，成立百货公司徐桥办事处；在城关设百货营业组，采供日用百货。1955年4月，在城关分设百货、五金、纺织品、文化用品和西药等门市部，经营零售业务；在新仓、小池、牛镇、弥陀、大湖河增设分销处，经营百货批发。
随着工农业生产的发展与人民购买力的提高，物资品种不断增多，相继建立有关专业公司，组织供应。当市场出现供不应求时，即采取凭票供应。棉布自1954年起，实行按人定量凭票供应，至1983年8月，各种针棉织品才一律免收布票，敞开供应。60年代上海牌手表，70年代上海牌缝纫机，80年代初期名牌自行车均采取凭票供应。
百货棉布若干年份销售量表
2、五金交电
五金交电类商品，始由县百货公司兼营。1979年6月，从县百货公司划出五金、交电、化工商品，成立五交化公司，由其专营。公司由一般五金交电商品扩大到彩电、冰箱、洗衣机、轻骑、摩托车等高档商品，门市部还设“华侨专柜”，对名牌彩电、自行车等，凭“华侨券”购买.
1981—1985年，县五交化公司计销售收音机49387台，收录机1415台，黑白电视机2319台，彩电207台，洗衣机68台，电冰箱11台，摩托车9辆，轻骑83辆，自行车16653辆，电炒锅11只，电饭煲161只，电热毯1348床，电风扇4061台。其他公司商店亦有同类商品销售，轻骑、摩托车等销售量，县未作全面统计。
五金交电主要商品若干年份销售量表
3、其他杂品
人民生活日用杂品，主营单位为县及各基层供销社。
1951年，县供销社设批发零售经理部，对城乡开展批零业务。由经营生活资料扩大到食品、服装、文具、日用杂品、西药五大类48个品种，食油、食盐、棉布、煤油、火柴定量供应，对社员分别以85—95折价格优待。1952年，县社设工业品批发部，县社经营批发，基层社经营零售。基层社向县社进货，可以延期付款，一般商品延期15天，日用陶瓷器可延期1个月。
1953年，工业品让出球衣、球衫等20个品种和一些土产品、粮食、经济作物（(20-30%）给私商经营，社营价格平均低于私营5.4％左右。
1954年，县供销社退出工业品批发环节后，对内发动各地基层社与棉织等21个手工业社建立加工订货关系，组织铁木竹器、棕制品、棉织品、雨伞、陶器等生活日用杂品供应；对外派员采购，在城关设日杂门市部，尽可能满足供应。紧缺商品发票供应。1953年煤油紧缺，山区停止供应，以青油取代，畈区计划供应。1962年棉絮凭票供应，卫生纸、茶叶计划供应。
主要日用杂品若干年份销售量表
四、副食品
1、禽畜水产
生猪：建国前由私营屠宰业就地收购、加工、销售，俗称“屠店”。建国后始由各地基层供销社收购经营，部分就地宰杀销售，部分活口外调。1954年县食品公司成立后，供销社改为代购代销。1955年全部移交给县食品公司经营。各区、乡成立食品站、食品组，实行派购，除完成上调任务外，屠宰就地供应。饲养户除特别需要和“年宰”经批准自宰自食外，禁止商品性经营。80年代后取消派购，私营屠宰户应运而生。乡镇集市所在地和较大自然村都设有1至几家屠店。价格开始由0.73元1市斤提高到1.20元，以后随行就市，放开价格。县城还有瘦、肥肉价格高低不等之分，优质瘦肉每市斤价格达2元以上，同时出现季节差价。
猪肉的销售量：1949年304.1吨，1952年524.4吨，1957年195.1吨，1961年27.75吨，1965年1338吨，1970年1565吨，1975年2486吨，1980年2218吨，1985年973吨。
鲜蛋：建国前由于粮食少，一般农户家禽饲养量少，鲜蛋产量少，除作为高级营养品馈赠亲友招待客人和用以换取针、线、食盐等必需品外，很少进入市场交易。解放后粮食产量逐年提高，家禽饲养量随之增多，鲜蛋产量日增。特别是80年代后，养鸡专业户增多，蛋产量迅速上升。1956年鲜蛋开始列入国家计划派购范围，由县食品公司统一经营，收购的鲜蛋全额上调，只有破损部分才对外销售，其中绝大部分供应食品加工部门作为蛋制品原料。80年代后取消派购，自由贸易，县食品部门亦收购外调，价格按季节差有升有降，基本由各地食品站掌握，最高价每市斤2元左右。
鲜蛋的收购量：1956年0.3吨，1957年5.25吨，1960年20.15吨，1961年4.2吨，1965年27.9吨，1970年30.2吨，1975年50.45吨，1980年57.6吨，1985年992吨。
水产品：境内以鱼为主，还有少量虾、鳖之类。解放前，鱼货主要集散地是泊湖边的田祥嘴（今大石乡），有三家鱼行大量收购与批发。徐桥镇有合泰、合兴两家老鱼行，民国31年（1942)有5家。城关镇焰旺街有义盛鱼行和合盛鱼庄，顾家街36年前后也开设了一家鱼行。由这些鱼行（庄）坐收与销售。鱼贩子以江塘、太平、徐桥一带较多，他们从产地（泊湖）挑运到城镇销售或串乡零卖。“养儿莫贩鲜，来不见日头去不见天”的民谣，就是对鱼贩子起五更歇半夜艰辛经营的写照。
民国8年（1919)省《水产物销路调查表》载：太湖鲤鱼40石，鲫鱼20石，青鱼50石，白鱼40石，鲢鱼200石，银鱼15石，乌鱼20石，鳝鱼20石，鳖2石，虾子10石（编者注：共计折27105公斤）。1952年银行系统调查：建国前正常年景太湖产销鱼20-25万公斤。同年，省60个县水产调查：时价每石鲤鱼7元，青鱼、白鱼6元，鲢鱼5元，乌鱼4元，黄鳝6元，虾5元，鳖8元。1985年健在的合盛鱼庄老板说：这个价到抗日前夕都无多大变化。当时大米每公斤0.28元，大鲤鱼每公斤0.14元，上等鲜鱼也只有大米的半价。市上除鲜鱼外，有加工的糟鱼、盐干片鱼、淡干小鱼、虾。
1950年，省水产运销公司成立后，于次年在田祥嘴设水产收购组。1956年在徐桥镇设立县水产营业所，下辖徐桥、田祥两个营业组，业务归中国水产总公司安徽分公司，行政属县商业局管理。1958年水产供销业务归县食品公司，与水产供销系统脱钩。1963年成立县水产供销经营处，归县农业局领导，1964年又划归商业局，1969年更名为公司，1980年划归水产局领导。1985年水产品取销派购，水产品改独家经营为国营、集体、个体三者经营。
建国后国营水产供销部门，对水产品实行统购包销。在渔业丰收的1954,1955年，鱼货大量积压，1957年后水产资源逐年减少，1961年只收购0.66万公斤，1962年只收购0.86万公斤。由于入不敷出，只得增加经营渔业物资与日用百货业务。
1963年鲜鱼列为国家二类产品，实行按生产比例派购，也很少收到鱼货，完不成上调任务，更无鱼在当地销售。1978年起又实行奖售牌价物资，以物换鱼，并采取控制措施，禁止大量鱼货进入集市贸易，超过5公斤的鱼货，统由水产经营部门收购，禁止非经营单位到生产单位采购等。但因市价与牌价差额大而收效甚微。花凉亭渔场产鱼后，年年完成或超额完成上调任务，水产公司由亏转盈，但当地销售比例小，群众“吃鱼难”的问题没有得到根本解决。1985年取消派购，打破独家经营后，鱼市日趋活跃，水产公司实行承包责任制，职工收入略有提高。
建国后，鱼价多次调整。1957年鱼、米比价1：1;1957,1959,1961年三次调高鱼价，如维鱼分别高于大米1倍、2倍、4倍；1962—1972年逐年略有调低，1973年、1979年又两次调高。
1979年鲢鱼高于大米2倍，产地与销地价差18%-25%。1985年价格放开，随行就市，春节前城关、徐桥市场鲢鱼价约高于大米3倍（鲢鱼每公斤3元左右，大米每公斤0.8元左右）。
1978-1984年，执行国家派购水产品实行物资奖售政策，奖售的物资有木材、桐油、化肥、粮食、煤油、肥皂等。由于奖售物资都是国家牌价，使渔业生产单位或渔民得到一定的补偿。
水产品的销售量;1955年195.35吨，1957年116.2吨，1960年75.7吨，1962年9.4吨，1965年177.4吨，1970年47.75吨，1975年177.05吨，1980年254.35吨，1985年151吨。
2、蔬菜水果
蔬菜产销，历来是直接见面，价格很不稳定，菜少价贵，菜多价贱，自由成交。
1978年，县委为解决城镇居民和机关企业职工“吃菜难”问题，决定将城关镇南园大队河埠、城南、西门三个生产队改为蔬菜队，划出土地225公亩，专植四时蔬菜，由县盐业蔬菜公司包销经营。公司经营后，既要保持价格相对稳定，又要保持菜农正常收入，再加上进销差小，新鲜小菜时间性强，保鲜不易，变质损坏时有发生。因此，1978-1983年经营蔬菜332.5万公斤，每百公斤平均进价6.82—9.74元，销价8.00—10.22元，不到6年时间，经营亏损达12.2万元。绝大部分蔬菜，仍靠外来供应，价格仍是随行就市，职工反映强烈。1983年8月，公司停止经营，蔬菜市场价格，仍由菜贩、菜农掌握。
水果类未设专门经营机构，梨、桃、鲜橘、苹果等品种，一到收获季节，由果农自由上市，城关合作商店食品门市部有时也搞季节性经营。80年代后，大都是果贬从外地运进苹果、梨、香蕉等，然后由个体摊贩在县城、徐桥等集镇交通道口摆摊设点销售。
3、盐糖烟酒
食盐:1950年7月，县合作总社为解决长期以来“吃盐难”问题，与怀宁石牌盐业公司订立代销合同，在城关设门市部代销，人均年供应7.5公斤左右。9月，成立华东盐务局徐桥办事处。1953年改为安徽省盐业管理局太湖县盐业公司，专营食盐批发业务，每年调入食盐4500吨左右。食盐价格长期保持每公斤0.30—0.34元。1964年，开始库存“战备盐”，在大山、九姑、槐树岭、董屋、徐桥、新仓、寺前等9处露天堆放，面上加盖平瓦防雨，储盐9832吨，1981年开始放销。
1956年，开始对山区人民供应加入二至三万分之一的碘化钾的碘盐，防治地甲病。1984年扩大供应全县，年供应量400吨左右。
经营食盐属于政策性亏损业务，年均亏损额10—17万元。1985年调入食盐3002吨，销售4628吨。
糖烟酒：1949年11月，成立酒类专卖处，禁止私营。1951年，改称太湖县专卖事业分销处，人、财、物三权属安庆地区专卖事业总处。1952年，专卖处开始承销卷烟。1955年，改称中国专卖公司太湖县公司。1956年7月，改为独立核算，自负盈亏，财权不变，人权归县。1962年，食糖划入经营，改为中国糖业烟酒公司太湖县公司，1968年11月，“三权”归县。
1981年12月，成立县烟草公司，专营卷烟批发。1984年12月，成立县烟草专卖局，与烟草公司合署，隶属省、县双重领导。
盐糖烟酒几十年来独家经营，系统调拨，零售单位需批准发证。50年代初期，糖烟酒敞开销售，1959年市场紧缺，县城实行职工以人定量，居民以户定量，凭证供应。食糖在农村紧缺地区亦凭证供应。卷烟月供应2—5包，食糖产妇一胎供应1.5-2—5公斤，婴儿月供应0.25公斤。
1962年，以平价烟酒高价敞销，价高3—5倍。1965年取消票证，计划供应。1971年白酒敞开，卷烟仍凭票供应。1979年取消票证，货源不足时仍沿用。80年代后，贷源充足，市场敞开。春节期间，对离休老干部和中高级知识分子，凭优待证定量供应名烟、名酒。
盐糖烟酒若干年份销售量表
全县社会商品若干年份零售情况表
县商业部门若干年份商品购销库存总值表
1985年主要物资库存量表
五、废品回收
建国初期，废旧物资由国营公司经营。1956年，根据国合商品经营分工，废旧物资由供销社主管、经营，列入回收项目44项：废钢、铁、铜、铝、锡、铅、锌、镍、镁等材料和机器零件；废塑料、橡胶、皮革制品；废棉、毛、麻、棕、纱等制品；废报纸、书刊、纸边、水泥纸袋；废玻璃、人发渣、杂骨、鱼鳞等。回收值一般年份在万元以上10万元以下，1955年最高，达21万元。
1983年，县物资公司成立金属材料回收站，到1985年止，回收废金属材料150吨，总值6360元，同时变价处理收回残值7万元。
部分废金属年均回收量表
1954年3月第一次分工：国营商业负责地方国营企业的产品加工、订货与批发，对私营企业有计划、有步骤地扩大加工订货与收购推销，县和基层供销社零售所需工业品改为向国营公司进货；供销社负责对手工业供应原料、推销产品和对手工业品的加工订货、收购与批发。
1955年3月第二次分工：国营商业负责徐桥市场的领导、公私经营比重的掌握、价格的统一规定、私营商业的改造；供销合作社负责城关和农村市场的领导、公私经营比重的掌握、农副产品的收购、价格的执行、私营商业的改造、手工业和个体手工业产品的购销与分配。
1955年9月第三次分工：国营商业经营百货、花纱布、专卖品、主要农产品，并组织供应；供销社经营中药材、毛竹、园竹、土纸、陶瓷器、铁锅、木炭、干鲜果、干鲜菜、粉丝、雨伞等9类批发业务。
1962年5月第四次分工：商业局经营通过市场供应的工业品（包括纺织品、百货、糖烟酒、西药、石油、煤炭、五金器材、交通器材、电工器材、化工原料等）、主要副食品（猪肉、牛肉、羊肉、禽、蛋、蔬菜）、县城的零售业务和饮食服务。粮食油料由粮食局经营，中药材由卫生局经营，木材由林业局经营，水产品由水产营业所经营。除保留徐桥分销处继续经营批发与必要的零售业务外，其他各区分销处以上业务全部移交给供销合作社，供销合作社经营棉、麻、烟叶和其他农副产品，部分农业生产资料（化肥、农药、农药械、中小农具），部分日用杂品（陶瓷器、雨伞、草席等），废旧物资，农村工业品零售和饮食服务业，还为安庆外贸局代购茶叶、蚕茧、畜产品。农村商店经营的工业品一律由供销社批发，城关供销社经营代销业务，各门市部原有的棉布、煤油、食糖、糖果、糕点、大米、肥皂7个品种连同库存就地转为代销。
一、生产资料
1、金属材料
1958年以前，县内所需金属材料，主要来源于当地产生铁（小方铁），少量铜、铝、铅、锡，从安庆、芜湖五金店进货。
1959年，县计划委员会（下简称计委）下设物资供应站，始营少量钢材、轴承。厂矿生产所需统配、部管物资，由其系统领导部门组织供应。
1963年4月，将分散的统配、部管物资、地方货源，实行“统收统支，按条切块”，由县计委统一下达指标，县物资公司组织供应。分厂指标，由主管局下达。
1963-1969年，钢材、机电等物资，由省统一经营，统一调拨，对县实行拨货制，中转供应。
1970年初，物资管理权下放到县，金属材料由县物资公司统一经营。绝大部分货源，仍是国家调拨，系统内自上而下按计划分配。
1980年后，市场开放，可直接从厂方或外地物资部门进货。同时，指令性计划范围缩小，指导性计划范围扩大。市场出现计划价、浮动价、议价三种形式。县物资公司随行就市，高进高出，低进低销，低进高出，高进低销。在保持计划内、外价格总水平不变的前提下，按需串换供应。1985年，调剂串换供应钢材98.2吨。
主要金属材料有：型材、板材、管材；优型钢材、铜、铝、铅、锌、锡及合金刀头等。
钢材生铁消费量表
2、机电产品
购销方式与金属材料同。县物资公司主要组供项目有小型机械、机床、高压阀门、工具、量具、汽车、电动机、电线、电缆线、裸铝线、电器、仪器、仪表、轴承等。
3、化工原料
社会上所需一般化工原料，如染料、油漆、碱类等，先后由县百货公司、五交化公司组织供应。工厂所需化工原料，主要由县物资公司组织供应，主要项目有环氧树脂、有机玻璃、氰化钠、氰化钾、甲醛、丁醇、纯苯、甲苯、二甲苯、工业尿素、电石冰醋酸、硝酸钠、氯酸钾、氧化锌、硫酸、硝酸、盐酸、漂白粉、硫化碱、纯碱、烧碱、立德粉、硼酸、合成胶、乳胶、轮胎、运输带、三角带、平胶带、胶管等，其中烧碱消费量：1958—1962年1.37吨，1966—1970年23.68吨，1971—1975年570.45吨，1976-1980年1512.39吨，1981—1985年3713吨。
4、建筑材料
民用建筑材料中的砖、瓦、桁、桷、石灰等，历来由民间自烧自制自用。木材列入计划管理后，除极少数经批准属于按计划供应外，绝大多数属于违章偷砍偷运。公用建筑材料中所需的“三材＂（钢筋、木材、水泥），一直列入计划管理，按批准基建项目计划供应，不足部分以预制构件（水泥桁条、水泥门框、水泥窗框、预制板）补充。水泥、玻璃、油毡、石棉瓦、卫生陶瓷、瓷砖、玻璃纤维制品等，均属于县物资公司组织供应范围.
建筑“三材”销售量表
5、农业机具
县内农家所需铁木竹农具，传统作法历来是：大件请匠工上门制作，小件上集市购买。县供销社成立后，把组织供应中小农具列为重点经营项目。1952年，供应中小农具11300件。1954年，推广新步犁13602件，双轮双铧犁873件。1956年与21个手工业社、组签订产销合同，与传统生产地区建立加工订货关系，采取包供包销、半供半销、包销不包供等办法，组织中小农具供应。1965年在寺前区小农具产销会上选出46个样品，就地封存，对样收购。1966年，推广铁木结构人力打稻机712部，此后，年均组织供应300部以上，到1985年，全县拥有人力打稻机16724部。1957年推广胶轮大板车铁部件及内外胎300台套，到1985年，全县拥有胶轮手推车18184辆。县内生产的改良农具新式步犁、吸气水车、打宕机、插秧机等，县农资部门积极配合推广使用。
1967年开始购进丰收35拖拉机2台，继后逐年增加。1970年，全县拥有大中型拖拉机14台，615马力；手扶拖拉机42台，372马力。1971年县成立农业机械供应公司，专营机（农机）泵（水泵）管（水管）带（传动带）。到1985年，全县拥有大中型拖拉机74台，3020马力；手扶拖拉机1202台，13676马力；水泵968台。
农用拖拉机销售量表
民用加工机械：1956年县供销社开始组织供应人力饲料粉碎机1072台，脱粒机4台，打稻机4台，山芋切片机19台，1966年开始经营榨油机，1967年销售磨粉机34台，碾米机19台，民用加工机械由县农资公司经营。到1985年，全县拥有电动饲料粉碎机47台，碾米机1426台，磨面机692台，轧花机279台，榨油机76台，淀粉加工机219台。
6、化肥农药
化肥：1953年开始供应肥田粉26吨。1957年开始供应尿素。1962年实行以化肥奖售和换购农产品，奖售化肥的有棉花，苧麻、茶叶、蚕茧、肥猪、牛皮、板栗、金针、木耳以及部分中药材；换购的主要是超购粮。对部分中药材的栽培以及农作物良种繁育、制种、品种提纯复壮，供应专用肥；遭受自然灾害的农作物，拨给专用肥。
1964年，开始供应氨水、碳酸氢铵、过磷酸钙。1974年，实行收购棉籽顶饼返还化肥，斤饼斤肥，各计各价。1980年开始经营计划外化肥，全县供销社组织供应计划外尿素1974吨，碳氨1830吨。1981年实行计划内化肥发票到户，凭票供应。1982年，化肥按农田承包面积分配，定量、定点、定时供应。1985年8月，尿素取消平价与议价，实行综合价，每吨565元。
化肥年均销售量表
农药：1955年，县供销社开始经营农药，以六六六粉剂为主，少量滴滴涕,1956年新增鱼藤精、赛力散、西力生、25％二二三乳剂、25％八八九乳剂供应。1966年，新增乐果、敌百虫、杀螟松、滴滴畏、亚铵硫磷供应。1970年推广5％矮壮素、920,20％敌稗乳剂、五氢酚钠、1605,1059,化二砷砒酸钙。1971年，推广富民隆、硫酸铜,3911、丁脂、苏化203,稻脚青、马拉松、4049,1972年，推广稻瘟净，取代剧毒西力生、赛力散。1973年，推广除草醚,4049.1976年推广叶枯净、敌枯霜。1978年，推广井岗霉素。1979年，推广托布津。70年代还供应过甲基1605,3%666混合粉剂、三氯杀螨醇、退菌特、砒酸铝、砒酸钙。1980年后，推广杀虫霜,3%呋喃丹颗粒剂、敌杀死。到1985年，经营农药品种达30个。实行农业生产责任制前，剧毒农药需持公社以上证明购买，并要求专人保管，专人使用。
农药年均销售量表
7、石油煤炭
石油（汽油、柴油、润滑油、煤油）、煤炭，建国以来一直列为计划管理物资。1972年以前，少量石油、煤炭，分别由县百货公司、县供销社经营。1972年1月成立石油煤建公司，专营石油、煤炭。石油、煤炭经营利润归属不同（石油属县财政、煤炭属璜财政）,1979年分开核算，1984年9月分别成立石油、煤炭公司。
汽油实行有价券票供应，分别在东山头油库和城关、徐桥加油站提货。柴油调拨、批发、零售兼营，调拨对象为各区供销社，批发对象为交通运输部门。润滑油按汽、柴油指标3％供应。1980年前煤油由地区划拨计划，80年代后改由地区公司直接分配，县公司向各区基层供销社调拨，县城零售凭票,1985年1—10月曾一度敞开。
石油年均销售量表
煤炭分为工业用煤、民用煤。工业用煤凭计划指标供应，民用煤凭票供应。80年代中期，开始实行平价、议价双轨制，并扩大对城郊居民供应。
煤炭年均销售量表
1950年供销社一建立就以主要精力，围绕生产救灾、平抑市场物价收购了大量木材、方板、毛竹。1951年1月，在城关镇、大湖河、牛包岭、薛义河设立4个收购点。
1956年以前，竹木可自由贸易，天桥、牛镇、大湖河、塔镇、棋盘石、徐桥、县城等地，均设有树行。1956年成立县木材交易所。从此，竹木由山区供销社收购，再交木材交易所销售，县内私营树行消失。
1958年，竹木纳入国家计划管理范围，按下达计划采伐、交售、供应，不准进入集市自由贸易。县木材公司设点收购，独家经营。木材管理部门设卡管理，禁止投机贩运。1971年，竹木制品及柴炭亦纳入县木材公司统一经营范围。1985年，根据国家“疏理木材流通渠道，不再统购”的指示，竹木市场实行议购议销。
在实行竹木统购政策期间，辅之以“奖售”政策。1963年规定，每交售1立方米木材，奖布票2市尺。1964年，增加奖售香烟2包、化肥3市斤、贸易粮20市斤、棉布票2市尺。取消统购后，停止奖售。
竹木购销量表
9、耕畜
耕牛余缺调剂、调换，原掌握在私人（俗称牛贩子）手中。交易双方吃亏讨巧，时有发生。1955年2月，县供销社与各基层社确定专人管理耕牛交易市场，并将当时全县167个牛牙纪按行政区划组成16个牛行、32个集市，分片包干，定期开集。是年，县内调剂1042头，帮缺牛户买牛280头，支援灾区耕牛1457头。1956年2月，县生产资料经理部设耕畜组，9区基层社设耕牛服务部，其他基层社建交易所，管理耕牛交易。1963年，供销社停止耕牛经营，在徐桥、城关、弥陀建耕牛交易市场，选派牛牙纪从事经营，其口粮由国家供应，工资由成交双方各付1—2%手续费。1965年以区成立耕牛交易所，配1—2名交易员，供销社派专干管理，耕牛进入集市凭大队证明成交，手续费不超过1%，免交交易税。1980年9月，县供销社颁发《牲畜交易员证》。1982年，出现多家经营，全县有713人参与耕牛交易，牛价猛涨，决定仍由供销社统一管理。1983年，耕牛市场活跃，常年开集，因护管不善，当年死亡耕牛1500头，政府决定关闭耕牛市场，经整顿后决定：一乡一集，严寒、酷暑不准开集。1985年，调剂耕牛12100头。
二、土特产品
1、棉花
1949年以前，徐家桥有棉花行7家，棉花上市由安庆行收购，销往九江、安庆等地，品种为小籽棉，纤维短。
1951年，县供销社开始为花纱布公司代购，部分自营。在徐桥、新仓、花园、江塘等产棉区设点，发动群众交售“爱国棉”，群众兴高采烈、敲锣打鼓集中列队交售。1952年，实行棉花存实和预售肥料（即农户将棉花存入供销社作为订购肥料款）的办法，存实棉当场作价，提取棉款时听涨不听跌，当年收购棉花1080担。
1954年9月，政务院颁布《关于棉花计划收购的命令》，委托供销社统购，取消自营。1955年，在产棉区签订合同103份，预购棉花977担，按70％预付定金4782元，供应化肥16210市斤，粮食9040市斤，棉布1049丈。是年因天旱减产，仅收购棉花962担。1957年，棉花收购任务下达区供销社，规定售棉百市斤还优待布票5市尺。是年，收购棉花1459担，同时开始收购棉杆皮。1961年，除每人留1-2.5市斤皮棉外，全额统购。交售皮棉一担，奖售粮食35市斤，每亩棉田供应化肥15市斤。
1965年9月起，对棉农实行基本口粮加奖励，每人定量原粮380市斤，每交售皮棉1市斤，奖售原粮2市斤，优棉多奖，4级以上皮棉，每市斤奖售原粮2.5市斤，级外棉不奖。棉籽返还50%。除良种棉收购皮棉外，其他一律收购籽棉。每交售百市斤皮棉，奖售化肥70市斤，布票3市尺。社员个人交售，只奖粮食布票，不奖化肥；农场亦不再实行奖售。棉花、土纱、土布不准进入集市贸易，取缔商品性土纺土织。
1982年，棉花实行收购基数、奖售物资、预购定金、收购合同、超额加价、政策兑现“六到户”的办法。1984年，执行国家规定，以正四六比例加价收购:60％牌价，40％加价。标准级执行定价，等外棉实行议购议销，开放棉花市场，允许棉花上市贸易。
1985年，取消棉花统购，改为合同定购，百市斤皮棉奖售化肥70市斤，定购外棉花可自由上市。
自1960年起，非棉农和城镇人口，每人每年供应皮棉6市两，凭票供应。1983年12月，取消棉花票证，敞开销售。
棉花年均收购量表
2、茶叶
1953年以前，茶叶自由贸易。1953年开始实行预购，优先供应化肥，补助粮食生产。1958年，贯彻“大购大销”方针，实行派购，生产多少，收购多少，全收全调，不准私购和销售。1961年实行奖售，百市斤舒绿毛茶，奖售化肥69市斤，商品粮43.5市斤，棉布26.5市尺。级外茶每收购百市斤，奖售化肥60市斤，贸易粮36市斤，棉布22.5市尺。1980年9月，实行茶叶利润返还，确定生产单位交售基数。基数内实现的利润，返还20％给茶农；超基数的利润返还80%.1985年起，茶叶由派购改为定购，实行多渠道流通，自由上市，自由交易。
茶叶年均收购量表
3、生漆
生漆是县内传统产品，远销大江南北，民国28年（1939),1市斤生漆价值1块银元，俏时可换回6斗稻谷或15市斤猪肉。建国后，县供销部门连年收购外销。1949年收购1410公斤，1950—1958年年均收购1920公斤，其中1956年最高收购3150公斤。1958年后，收购量下降，一是毁树种粮，二是人工合成漆增多。1961—1966年，年均收购量仅13公斤。1967年开始回升，当年收购364公斤。1970年收购1466公斤，1972—1976年，年均收购400公斤。1977年再次回升，1980年最高收购量2600公斤，1983年再次下降，仅收购180公斤，1985年收购902公斤。
4、蚕茧
1949年，全县收茧350公斤。1950至1959年，年均收茧1000公斤，其中1956年收购量最高,2700公斤。1960—964年，养蚕基本停止。1966-1975年，年均收购量在2000公斤左右。1980年，收茧量上升到58250公斤。1981年多渠道流通，收茧量下降。1984年又再次上升，收茧86650公斤。
5、麻
民国38年（1949)，收购苧麻8.1吨。1950-1960年，年均收购9.1吨，其中1955年最高，10.7吨。1961-1965年，年均收购3.31吨。1962年执行“对流”政策，担麻奖售原粮30市斤。1966-1974年，年均收购59.5吨。1975年麻类由土产公司统一经营，购销纳入计划，是年收购6.4吨。1976—1980年，年均收购5.35吨。1981年，麻类收购量上升，是年收购13吨。1983年，麻类滞销，全县库存19.5吨，占用资金5万元，削价40％处理，收购价下浮30%。1984年，麻类销路特畅，苧麻由1983年每担110元上浮到450元，是年，收购苧麻12.5吨。
6、棕片
民国25年（1936)，棕片上市量为1200担（折合60吨）。民国38年（1949）收购19吨。1957年国家规定由供销社统一收购,1958年收购量跃升到62吨，是厉史上收购量最高的一年。1959-1960年，收购量下降到历史最低点，仅收购8.2吨。1980年，取消派购，实行议购议销，1985年收购15.8吨。
7、蜂蜜
养蜂属于家庭副业，蜂蜜以前由药材部门购销.1964年列为供销部门扶持项目，当年收购5050公斤。1972年，县土产公司购进蜜蜂80箱，扶持专业户放养。1978年又扶持放养234箱，1982年，蜂蜜列入外贸出口商品。蜂蜜年均收购量：196—1972年，年均收购14457公斤；1973-1981年，年均收购2880公斤；1982—1985年，年均收购9944公斤；其中1971年最高，收购27402公斤。
8、土纸
土纸是县内传统土特产品，建国前年销百吨左右。1954年，上市量为275吨。1956年规定土纸为内销物资，产销由基层社直接见面，剩余部分，由县社经营。
1958年，供销部门开展“大购大销”，发射“收购卫星”，当年收购土纸207.7吨，是历史上最多的一年。1960—1962年，年均收购19.2吨；1967—1976年，年均收购31.1吨。1981年，供销社让利收购，产品税由供销部门缴纳，调低批零差价。1982年，市场饱和，实行议购议销。1976—1983年，年均收购54.9吨，其中1981年最高，收购66.75吨。1983年后，未列入统计。
9、畜副产品
供销社建立初期，即在城关设点收购牛皮。1954年增加收购猪肠衣业务，同时在徐桥增设收购点。1962年实行奖售：牛皮1张奖售苧麻3市斤；猪肠衣1根奖售袜子一双；羊肠衣1根奖售手帕2条；黄狼皮1张奖售棉布1市尺；细杂皮1张奖售手电池1对、木纱团2只。1955年，开始收鸡毛，1975年开始收购动物蹄角、杂骨、生皮渣，返还骨粉50%。
1955—1985年，年均收购牛皮2340张（其中1955年最高，收购4455张；1985年最低，收购555张），年均收购羊皮473张（其中1964年最高，收购1716张），年均收购羽毛750公斤（其中1967年最高，收购2411公斤）。
三、日用杂品
1、百货棉布
1949年解放后，县民主政府即着手抓发展生产、保障供给。1950年10月，成立百货公司徐桥办事处；在城关设百货营业组，采供日用百货。1955年4月，在城关分设百货、五金、纺织品、文化用品和西药等门市部，经营零售业务；在新仓、小池、牛镇、弥陀、大湖河增设分销处，经营百货批发。
随着工农业生产的发展与人民购买力的提高，物资品种不断增多，相继建立有关专业公司，组织供应。当市场出现供不应求时，即采取凭票供应。棉布自1954年起，实行按人定量凭票供应，至1983年8月，各种针棉织品才一律免收布票，敞开供应。60年代上海牌手表，70年代上海牌缝纫机，80年代初期名牌自行车均采取凭票供应。
百货棉布若干年份销售量表
2、五金交电
五金交电类商品，始由县百货公司兼营。1979年6月，从县百货公司划出五金、交电、化工商品，成立五交化公司，由其专营。公司由一般五金交电商品扩大到彩电、冰箱、洗衣机、轻骑、摩托车等高档商品，门市部还设“华侨专柜”，对名牌彩电、自行车等，凭“华侨券”购买.
1981—1985年，县五交化公司计销售收音机49387台，收录机1415台，黑白电视机2319台，彩电207台，洗衣机68台，电冰箱11台，摩托车9辆，轻骑83辆，自行车16653辆，电炒锅11只，电饭煲161只，电热毯1348床，电风扇4061台。其他公司商店亦有同类商品销售，轻骑、摩托车等销售量，县未作全面统计。
五金交电主要商品若干年份销售量表
3、其他杂品
人民生活日用杂品，主营单位为县及各基层供销社。
1951年，县供销社设批发零售经理部，对城乡开展批零业务。由经营生活资料扩大到食品、服装、文具、日用杂品、西药五大类48个品种，食油、食盐、棉布、煤油、火柴定量供应，对社员分别以85—95折价格优待。1952年，县社设工业品批发部，县社经营批发，基层社经营零售。基层社向县社进货，可以延期付款，一般商品延期15天，日用陶瓷器可延期1个月。
1953年，工业品让出球衣、球衫等20个品种和一些土产品、粮食、经济作物（(20-30%）给私商经营，社营价格平均低于私营5.4％左右。
1954年，县供销社退出工业品批发环节后，对内发动各地基层社与棉织等21个手工业社建立加工订货关系，组织铁木竹器、棕制品、棉织品、雨伞、陶器等生活日用杂品供应；对外派员采购，在城关设日杂门市部，尽可能满足供应。紧缺商品发票供应。1953年煤油紧缺，山区停止供应，以青油取代，畈区计划供应。1962年棉絮凭票供应，卫生纸、茶叶计划供应。
主要日用杂品若干年份销售量表
四、副食品
1、禽畜水产
生猪：建国前由私营屠宰业就地收购、加工、销售，俗称“屠店”。建国后始由各地基层供销社收购经营，部分就地宰杀销售，部分活口外调。1954年县食品公司成立后，供销社改为代购代销。1955年全部移交给县食品公司经营。各区、乡成立食品站、食品组，实行派购，除完成上调任务外，屠宰就地供应。饲养户除特别需要和“年宰”经批准自宰自食外，禁止商品性经营。80年代后取消派购，私营屠宰户应运而生。乡镇集市所在地和较大自然村都设有1至几家屠店。价格开始由0.73元1市斤提高到1.20元，以后随行就市，放开价格。县城还有瘦、肥肉价格高低不等之分，优质瘦肉每市斤价格达2元以上，同时出现季节差价。
猪肉的销售量：1949年304.1吨，1952年524.4吨，1957年195.1吨，1961年27.75吨，1965年1338吨，1970年1565吨，1975年2486吨，1980年2218吨，1985年973吨。
鲜蛋：建国前由于粮食少，一般农户家禽饲养量少，鲜蛋产量少，除作为高级营养品馈赠亲友招待客人和用以换取针、线、食盐等必需品外，很少进入市场交易。解放后粮食产量逐年提高，家禽饲养量随之增多，鲜蛋产量日增。特别是80年代后，养鸡专业户增多，蛋产量迅速上升。1956年鲜蛋开始列入国家计划派购范围，由县食品公司统一经营，收购的鲜蛋全额上调，只有破损部分才对外销售，其中绝大部分供应食品加工部门作为蛋制品原料。80年代后取消派购，自由贸易，县食品部门亦收购外调，价格按季节差有升有降，基本由各地食品站掌握，最高价每市斤2元左右。
鲜蛋的收购量：1956年0.3吨，1957年5.25吨，1960年20.15吨，1961年4.2吨，1965年27.9吨，1970年30.2吨，1975年50.45吨，1980年57.6吨，1985年992吨。
水产品：境内以鱼为主，还有少量虾、鳖之类。解放前，鱼货主要集散地是泊湖边的田祥嘴（今大石乡），有三家鱼行大量收购与批发。徐桥镇有合泰、合兴两家老鱼行，民国31年（1942)有5家。城关镇焰旺街有义盛鱼行和合盛鱼庄，顾家街36年前后也开设了一家鱼行。由这些鱼行（庄）坐收与销售。鱼贩子以江塘、太平、徐桥一带较多，他们从产地（泊湖）挑运到城镇销售或串乡零卖。“养儿莫贩鲜，来不见日头去不见天”的民谣，就是对鱼贩子起五更歇半夜艰辛经营的写照。
民国8年（1919)省《水产物销路调查表》载：太湖鲤鱼40石，鲫鱼20石，青鱼50石，白鱼40石，鲢鱼200石，银鱼15石，乌鱼20石，鳝鱼20石，鳖2石，虾子10石（编者注：共计折27105公斤）。1952年银行系统调查：建国前正常年景太湖产销鱼20-25万公斤。同年，省60个县水产调查：时价每石鲤鱼7元，青鱼、白鱼6元，鲢鱼5元，乌鱼4元，黄鳝6元，虾5元，鳖8元。1985年健在的合盛鱼庄老板说：这个价到抗日前夕都无多大变化。当时大米每公斤0.28元，大鲤鱼每公斤0.14元，上等鲜鱼也只有大米的半价。市上除鲜鱼外，有加工的糟鱼、盐干片鱼、淡干小鱼、虾。
1950年，省水产运销公司成立后，于次年在田祥嘴设水产收购组。1956年在徐桥镇设立县水产营业所，下辖徐桥、田祥两个营业组，业务归中国水产总公司安徽分公司，行政属县商业局管理。1958年水产供销业务归县食品公司，与水产供销系统脱钩。1963年成立县水产供销经营处，归县农业局领导，1964年又划归商业局，1969年更名为公司，1980年划归水产局领导。1985年水产品取销派购，水产品改独家经营为国营、集体、个体三者经营。
建国后国营水产供销部门，对水产品实行统购包销。在渔业丰收的1954,1955年，鱼货大量积压，1957年后水产资源逐年减少，1961年只收购0.66万公斤，1962年只收购0.86万公斤。由于入不敷出，只得增加经营渔业物资与日用百货业务。
1963年鲜鱼列为国家二类产品，实行按生产比例派购，也很少收到鱼货，完不成上调任务，更无鱼在当地销售。1978年起又实行奖售牌价物资，以物换鱼，并采取控制措施，禁止大量鱼货进入集市贸易，超过5公斤的鱼货，统由水产经营部门收购，禁止非经营单位到生产单位采购等。但因市价与牌价差额大而收效甚微。花凉亭渔场产鱼后，年年完成或超额完成上调任务，水产公司由亏转盈，但当地销售比例小，群众“吃鱼难”的问题没有得到根本解决。1985年取消派购，打破独家经营后，鱼市日趋活跃，水产公司实行承包责任制，职工收入略有提高。
建国后，鱼价多次调整。1957年鱼、米比价1：1;1957,1959,1961年三次调高鱼价，如维鱼分别高于大米1倍、2倍、4倍；1962—1972年逐年略有调低，1973年、1979年又两次调高。
1979年鲢鱼高于大米2倍，产地与销地价差18%-25%。1985年价格放开，随行就市，春节前城关、徐桥市场鲢鱼价约高于大米3倍（鲢鱼每公斤3元左右，大米每公斤0.8元左右）。
1978-1984年，执行国家派购水产品实行物资奖售政策，奖售的物资有木材、桐油、化肥、粮食、煤油、肥皂等。由于奖售物资都是国家牌价，使渔业生产单位或渔民得到一定的补偿。
水产品的销售量;1955年195.35吨，1957年116.2吨，1960年75.7吨，1962年9.4吨，1965年177.4吨，1970年47.75吨，1975年177.05吨，1980年254.35吨，1985年151吨。
2、蔬菜水果
蔬菜产销，历来是直接见面，价格很不稳定，菜少价贵，菜多价贱，自由成交。
1978年，县委为解决城镇居民和机关企业职工“吃菜难”问题，决定将城关镇南园大队河埠、城南、西门三个生产队改为蔬菜队，划出土地225公亩，专植四时蔬菜，由县盐业蔬菜公司包销经营。公司经营后，既要保持价格相对稳定，又要保持菜农正常收入，再加上进销差小，新鲜小菜时间性强，保鲜不易，变质损坏时有发生。因此，1978-1983年经营蔬菜332.5万公斤，每百公斤平均进价6.82—9.74元，销价8.00—10.22元，不到6年时间，经营亏损达12.2万元。绝大部分蔬菜，仍靠外来供应，价格仍是随行就市，职工反映强烈。1983年8月，公司停止经营，蔬菜市场价格，仍由菜贩、菜农掌握。
水果类未设专门经营机构，梨、桃、鲜橘、苹果等品种，一到收获季节，由果农自由上市，城关合作商店食品门市部有时也搞季节性经营。80年代后，大都是果贬从外地运进苹果、梨、香蕉等，然后由个体摊贩在县城、徐桥等集镇交通道口摆摊设点销售。
3、盐糖烟酒
食盐:1950年7月，县合作总社为解决长期以来“吃盐难”问题，与怀宁石牌盐业公司订立代销合同，在城关设门市部代销，人均年供应7.5公斤左右。9月，成立华东盐务局徐桥办事处。1953年改为安徽省盐业管理局太湖县盐业公司，专营食盐批发业务，每年调入食盐4500吨左右。食盐价格长期保持每公斤0.30—0.34元。1964年，开始库存“战备盐”，在大山、九姑、槐树岭、董屋、徐桥、新仓、寺前等9处露天堆放，面上加盖平瓦防雨，储盐9832吨，1981年开始放销。
1956年，开始对山区人民供应加入二至三万分之一的碘化钾的碘盐，防治地甲病。1984年扩大供应全县，年供应量400吨左右。
经营食盐属于政策性亏损业务，年均亏损额10—17万元。1985年调入食盐3002吨，销售4628吨。
糖烟酒：1949年11月，成立酒类专卖处，禁止私营。1951年，改称太湖县专卖事业分销处，人、财、物三权属安庆地区专卖事业总处。1952年，专卖处开始承销卷烟。1955年，改称中国专卖公司太湖县公司。1956年7月，改为独立核算，自负盈亏，财权不变，人权归县。1962年，食糖划入经营，改为中国糖业烟酒公司太湖县公司，1968年11月，“三权”归县。
1981年12月，成立县烟草公司，专营卷烟批发。1984年12月，成立县烟草专卖局，与烟草公司合署，隶属省、县双重领导。
盐糖烟酒几十年来独家经营，系统调拨，零售单位需批准发证。50年代初期，糖烟酒敞开销售，1959年市场紧缺，县城实行职工以人定量，居民以户定量，凭证供应。食糖在农村紧缺地区亦凭证供应。卷烟月供应2—5包，食糖产妇一胎供应1.5-2—5公斤，婴儿月供应0.25公斤。
1962年，以平价烟酒高价敞销，价高3—5倍。1965年取消票证，计划供应。1971年白酒敞开，卷烟仍凭票供应。1979年取消票证，货源不足时仍沿用。80年代后，贷源充足，市场敞开。春节期间，对离休老干部和中高级知识分子，凭优待证定量供应名烟、名酒。
盐糖烟酒若干年份销售量表
全县社会商品若干年份零售情况表
县商业部门若干年份商品购销库存总值表
1985年主要物资库存量表
五、废品回收
建国初期，废旧物资由国营公司经营。1956年，根据国合商品经营分工，废旧物资由供销社主管、经营，列入回收项目44项：废钢、铁、铜、铝、锡、铅、锌、镍、镁等材料和机器零件；废塑料、橡胶、皮革制品；废棉、毛、麻、棕、纱等制品；废报纸、书刊、纸边、水泥纸袋；废玻璃、人发渣、杂骨、鱼鳞等。回收值一般年份在万元以上10万元以下，1955年最高，达21万元。
1983年，县物资公司成立金属材料回收站，到1985年止，回收废金属材料150吨，总值6360元，同时变价处理收回残值7万元。
部分废金属年均回收量表
