合肥话在汉语中属于江淮方言。在安徽方言中属于“肥芜方言区”。
合肥话主要指的是合肥市区内合肥人所说的话。由于合肥历史悠久，人口众多，长期以来在政治、经济、文化等方面居于很重要的地位，所以合肥话是一个很重要的地点方言。