建市以后，用工制度基本可以分为3类：一类是固定工制度；二类是临时工制度，包括“三工”(临时工、合同工、轮换工)；三类是合同工制度(全民合同制、农民合同制)。
60年代开始实行临时工、合同工、轮换工制度。1960至1965年，招收临时工5207人，转为固定工131人。1965年，在煤炭企业中试行了亦工亦农轮换工劳动制度。是年亦工亦农轮换工1169人，其中淮北分公司1072人，第十工程处82人，三二五地质队15人，这批工人未按合同规定进行轮换；1971年，按国务院规定，陆续转为全民固定工。
1970年，进行临时工制度改革，1971年11月，首先在矿务局系统的总机厂和市直商业系统的饮服公司进行临时工(合同工)制度改革试点。矿务局总机厂和市饮服公司共有常年性顶生产岗位的临时(合同)工246人，转为固定工235人，缓转8人。矿务局参加夺煤大战人员转为固定工728人。1971年，“三工”制度全面改革。全市常年性顶生产、工作岗位的临时工、轮换工转为固定工5138人。1978年，对国营农场1971年以前参加工作的临时工实行转正(固定工)。
1984年，国营企业招收新工人开始实行劳动合同制。1986年，淮北矿务局井下采掘招用农民轮换工2330人。1986年，全民企业新增加工人一律实行劳动合同制(国家政策性安置的复员退伍军人仍实行固定工制度)。1986年底，淮北矿务局、矿建公司等部属企业录用农民轮换工2931人。1987年，根据省劳动局下发的“统筹解决城乡劳动力就业问题”的精神和市属企业中某些繁重体力劳动工种的调查，市属企业开始招用农民合同制工人。1987年11月，为市啤酒厂、建筑安装公司招用农民合同制工人300名。1988年，淮北矿务局录用农民轮换工1500人，录用农民合同制工人290人。1990年以后，新增工人全部实行劳动合同制。