建国前，我县大量粮田为地主、富农占有，占有少量土地的贫下中农在交纳公粮和各种捐税后，仅能勉强维持生活，无粮可储。无地的佃农除去交租所余无几，过着“糠菜半年粮”的生活，遇到灾荒和青黄不接季节，还要借高利贷度日，更无粮食储备。只有一部分勤俭持家的中农和上中农才有些粮食储备，积谷防荒。地主和富农的粮食，则囤积居奇，牟取暴利或放高利贷盘剥农民。
1951年我县进行了土地改革，广大贫下中农分得了土地，收获的粮食除按合理负担交纳应征公粮外，其余全属己有，生产积极性空前高涨。据统计，1951年至1952年两年人均生产粮食614.1斤，除人均交纳公粮49.9斤，人均占有粮食564.2斤。按此计算，两年农村有粮近8亿斤。1953年开始搞农业合作化运动，从初级社到高级社的6年内，产粮最高年份是1955年，人均769.4斤，除去征购，人均占有粮食624.1斤。产粮最低年份是1954年，人均产粮437.6斤，人均占有粮食数量随之降低。按当时的分配制度，农民的种子、口粮、饲料全部由个人储存，种子一直储存到播种期，口粮和饲料随用随加工。民间储存粮食因数量不大，无单独仓库，用泥囤储存，薯类中春芋切片储存，晚鲜芋窖存。农民在储粮过程中，也创造了一些保粮灭虫方法，如小麦曝晒后，趁热储存在麦糠垛内，高粱不脱粒存放在秫秸垛内，豌豆曝晒后趁热入仓，用麦糠封顶等等。上述方法收到了防虫治虫的明显效果，特别是高温防治豌豆象的方法为国家仓库储粮所采用。
1958年、我县相继成立人民公社，民间储粮由农民个体储存改为集体储存。开始由大队设仓集中各生产队的粮食统一储存，1961年3月改为由生产队设仓集体储存。两级储存的粮食有种子粮、口粮、饲料粮、机动粮等。因当时产量下降，库存粮不多，而且大部分是芋干。在大队、生产队集体储粮期间，我县粮食部门每年都培训保管员，并要求改善仓储条件，实现队仓“四无”等。终因集体仓库条件太差，收效甚微，更没有实现队仓“四无”。
中共十一届三中全会以后，我县推行各种形式的农业生产责任制，促进了粮食持续增产，农村粮食占有量越来越多，农民储粮大幅度增加。据统计，在完成国家收购任务后，农村人均占有粮食1980年555.2斤，1981年752.3斤，1982年811.4斤，1983年848斤，1984年862斤。1985年人均占有粮食高达949.9斤，创历史最高水平。1980年到1985年，每年民间储粮均达8亿斤左右。在大量的民间储粮中，除留足种子、口粮、饲料外有三个去向：一是留一部份小麦、大豆作储备，以丰补歉；二是就地转化为禽畜饲料，发展家庭饲养业，增加经济收入；三是参与粮食的多渠道经营，向国家或市场出售议价粮，6年内仅国家就收购议价粮8158万斤。