一、生活
民俗饮食建国前，以小麦、大米、豆类、高粱为主食，高粱在主食中比重较大。山芋、胡萝卜、南瓜为副食。正常情况一日3餐，农忙时偶尔有的加餐。有灾之年，常有一日两餐的，“糠菜半年粮”。80年代以后，主食以小麦、大米为主，高粱仅供酿酒之用。有早饭吃省，中饭吃好，晚饭吃饱的习俗。一般中午米饭，早晚稀饭、馍馍。常吃菜类，以白菜、萝卜、韭菜、芹菜、西红柿、马铃薯为主，肉、鱼、禽、蛋为辅。
食性偏辣，主要佐料为辣椒、生姜、葱蒜，调味以油、盐、酱、醋为主，味精到80年代始辅用之。面条、水饺、油条、糖糕为传统风味饮食。入席常以糖醋鳜鱼、红烧鳝鱼、清炖甲鱼、素蒸螃蟹、烧辣子鸡、拔丝山芋为地方传统菜。一般侍客，通常4个菜。婚丧宴席以8个菜“流水席”为多。10大碗“海参席”则为上席。80年代以后，开始突破这一规格，酒风盛行。酒菜比值一般1∶2，较高的达1∶10以上。旧历正月十五日晚上吃元宵，五月初五日喝雄黄酒、吃粽子或油条糖糕，八月十五日吃月饼，祭灶吃面条，过年吃馒头，扁食（水饺），成为传统饮食习俗。
衣饰清末、民国时期，儿童多穿兜兜裤，冬穿棉袄棉裤，外围花兜兜。红男绿女，颜色不一。成年男性多穿对襟白褂蓝裤，冬季穿棉袍大褂，农民习惯系勒腰带。女性夏季多穿上白下黑，褂袄都有大襟。新婚衣服要全新的，新娘穿满身红，新郎帽上绕红线。老年妇女亦穿红袄，去世即为寿服。
50年代开始，衣着大变。一度出现男女老少服装清一色。男穿蓝中山装，女穿蓝列宁服，儿童亦然，风行一时。80年代以后，衣着款式又出现大变革。中青年穿西装、茄克、牛仔裤，时装日多。新婚服装多以时装为主，胸前挂红花代替了穿红服，死葬寿衣也以时装为主。农民穿着则还以传统习俗为主。
住房建房多选门朝南，说是“向阳住宅，冬暖夏凉。”一般大门3尺3寸宽，俗说“大门三尺三，进得花轿出得棺”。沿河湖水口之地建房多选高地，或先筑高台而后建房。故村名多称“台子”。有的整村打圩，故村名有称“圩子”。或盖扶梁扶柱房子，以防涨水。建房还讲究地势，房后有塘称“脑后空”，门前对路称“路箭”，都犯忌讳。往往刻以“泰山石敢当”置屋后，嵌以小镜于门头，始感心安。动工建房要选吉日，上梁亦择日，梁上写“上梁逢黄道，竖柱遇紫微”。竣工时兴“压风”，亲友送酒肉以表祝贺。乔迁之后又要请客，称“燎锅底”。
建国后，随着私有制改变，水患根除，住宅不需垫台，建房结构和布局多有突破，称“下台子”，住房亦讲究造型美观。“屋室不论崇卑，惟务坚固，无雕镂垩黝之饰”的旧习俗已有所改变。80年代城乡出现平房、楼房，现代家用电器洗衣机、电视机、收录机和电冰箱，也开始进入寻常百姓家。
行走建国前一般步行居多。代步工具只有木船、牛车，亦有骑马坐轿，但很少见。骑马者多老年人，或请医生、接亲戚。1人骑1人牵，原有马夫行当，后为晚辈或小孩代替。坐轿者有两种：一是黑色官轿，多为地方官绅所乘，或为喜事“送亲的”所乘，4人1抬。二是红色花轿，专供结婚娶新娘所乘，8人或4人1抬。轿夫为一般无产者，以抬轿为生，社会地位甚低。民国年间，从西乡李庄开始，改轿夫为本家青年人抬轿，称“当家兵”，逐渐铺开，取代了轿夫。
50年代以后，结婚接新娘多用马车、拖拉机、小汽车，轿子逐渐消亡。80年代以来，自行车、小三轮、汽车等代步工具大为发展。特别是自行车，几乎家家都有。公路行人骑自行车的占90％以上，由于公路交通发展，人们动辄乘车，青年人尤盛。仅老年人还有步行习惯。
婚姻清末、民国年间，订婚多由父母包办，先由媒人拿女方生辰八字到男方，经“合八字”属命无克方能订婚，后由男方下“过红礼”。若童年订婚，称“从小结发”。有侄女给姑母作儿媳，称“跟姑走”。有外甥女给姨娘作儿媳，称“亲上亲”。有女方家穷十几岁送婆家生活，长大拜堂，称“童养媳”。男的丧妻可再娶，称“后续”，亦可多妻，称“行妾”。女的丧偶多不再嫁，称“守寡”，重行结婚，称“改嫁”。
结婚前送“通信礼”，娶新娘再下“催妆礼”。新娘上轿前“绞脸”，穿婚服。上轿时由亲人背送上轿。轿到婆家，迎头放炮，意在“驱邪”。下轿由两人搀扶走在席上，称“传代”。走进二门，用秤杆挑去盖头。至院中拜天地，进堂屋拜祖宗，入洞房“坐富贵”。晚上常有人闹房、听房，新房是“长明灯”通宵不熄。翌日，上祖坟，烧钱化纸，磕头认宗。12天，娘家瞧亲或接短趟，满月接回娘家“过对月”。
回族订婚，先过小帖，婚前过大礼。实行“晚”婚，下午发轿，天黑轿回门前，新郎把门关上，叫“勒性子”。婚礼时新郎跪听阿訇念“三住头”，接经后兜“喜果”进房撒在新娘身上。翌日，请阿訇到祖坟去“超度”，称“走喜”，念经求真主升高祖先品级。新娘进门第3天抱斗进厨房。成婚的第3天、6天、12天，娘家瞧亲3趟。回汉旧俗不通婚，后允许汉嫁回族，但进教要净身，起“经名”。
建国后，国家颁发《婚姻法》，提倡婚姻自主，恋爱结婚，实行一夫一妻制。介绍人取代了媒人。婚礼由拜天地多改为旅行结婚、集体婚礼。回汉两族亦可自愿通婚，婚礼也随之革新。
生育孕妇生育3日内以艾水洗澡，称“净邪”。3日后新郎去岳父家报喜。12日娘家送鸡蛋、馓子、红糖，称“奶糖礼”。孕妇月子里不进他家门，误入人门要放炮，称“去晦气”。满月时散红鸡蛋，称“喜蛋”，亲友登门道喜，或送礼欢宴。后娘家接婴儿母子回去过几日，称“挪尿窝”。
生育后的娇养亦为常见。有的婴儿出生后留满发或头拐留毛，称“王八搬家”，有的脑后留毛，称“鸭子尾巴”。还有的男扮女装，戴耳环偏坠，以示骄宠。还有的起贬意乳名，叫王八、狗屎，有的起象征乳名，叫拴住、和尚，意在好长。幼儿周岁亲友赠送衣帽玩具，称“抓周”。3岁、6岁、12岁要“剃毛头”、“掉襟子”、“去偏坠”，亲友又得庆贺一番。
丧葬老人去世3日内不送葬，傍晚子孙媳妇到土地庙前“送汤”，亲友先去烧“首纸”。送殡前日“开吊”，吊孝客人依次祭灵就餐。富者还请和尚“超度”，请有功名人“点主”。送葬前钉定棺盖，称“封棺”。送殡时称“出棺”。棺到门前路头祭拜，称“路奠”。奠毕孝子掼“老盆”，在前“领棺”。棺到茔地抬跑3圈，称“抢风水”。接着挖坟坑，称“打井子”。井壁前挖洞置油灯，称“倒头灯”。下葬后埋半截坟就回去，响手奏起喜乐，称“回陵”。至亲好友回来就餐，称“回丧酒”。午后闺女媳妇子孙再到坟前祭奠，给新坟添土加顶，称“圆坟”。尔后送3日烟火，到7天去烧纸1次，直到7尽（49日）始止。
回族老人去世，3日内送葬，称“速葬”。出殡前“净身”，从头到脚用白布包好，放头朝北面略西。送殡用“经匣”抬到门口，亲人持香绕“经匣”一周，称“传经”。送葬时孝子走几步回头跪一次，一为上人辞路，二为感谢“抬重”的人。坟地安葬采用子午向，头北面西，称“面向故土”。做好坟井，用3条寿巾将死者放入，把面部白布解开，加盖埋成长坟。翌日清晨，孝子到亲友门前下跪谢孝。后做“头七”，过“40天”、“百天”、“周年”，均请阿訇“走坟”超度。
以上均为建国前的丧葬仪式，颇为繁杂。建国后，随着殡葬改革，仪式亦在不断更新。用放大照片代替了灵牌，花圈代替了纸器，黑袖章代替了寿巾寿帽，追悼会代替了行奠。1982年，在北店兴建火葬场，是殡葬改革的起点。1985年县委县政府提倡乡村成立移风易俗协会或红白理事会，对改革丧葬习俗起到监督、管理、服务的作用。
二、生产民俗
农业习俗清末、民国初期，于立春前一天，县官及其同僚到东郊祭祀句芒神。翌日，迎接用泥做的（后以竹扎纸牛代替）春牛放在衙门前，着人用红绿鞭抽打。民间亦有仿效，说“可送走寒气，迎来新春。”后常见画有春牛图，或于灶君像上刻印句芒神、春牛图像，以示迎春。
民间崇拜牛王，土地庙塑有牛王像，贴上“敬牛王风调雨顺，贺土地国泰民安”的对联，新春佳节家家前去烧香磕头。春季还做牛王会，请端公唱念行祭。说这“可保牲畜平安，迎来丰收”。大年初一，农民套上牲口去犁几圈地，放挂鞭炮，象征着新春开始。这种动土仪式，也是“打春牛”的遗风。建国后，祭句芒神，敬牛王，打春牛一些带有迷信色彩的活动已逐渐消失。迎春动土仪式亦不多举行，但新春耕地的新风却仍保留。
午季农民开镰割麦时，总是先蒸馒头分享家人。称“开镰馒头”。收割时连天加夜大忙，称“黄金落地，老少弯腰”。收割将完吃一顿肉，称“了镰肉”。到打完场，堆草堆，又要吃肉，说“堆堆不吃肉，不是歪就是漏”，意在欢庆丰收。
收麦完毕，插秧开始。个别户插秧落后，左邻右舍都主动帮忙，只要东家管饭，不要任何报酬，称为“送工”。是日，年轻农民唱着秧歌，你追我赶，有时撒泥取乐，称为“泥秧门”。
为了抢种，无牲口农民给有牲口户做活，有牲口户给无牲口农民耕种，称为“代牛腿”。有的劳力不强或技术不会，你收我打，你种我锄，称为“工换工”。
渔业习俗渔船民旧俗多崇拜“大王神”。每年正月初一早上都要给“大王”烧香磕头。城东门外文昌街（今国防路）建有大王庙，东廊房为渔民出钱修建，西廊房为运输船民修建。庙中塑有大王神像。每年清明五河逢会，船渔民都到该庙进香求福。庙里和尚还把大王神像用大轿抬出沿街巡游。七月十五，船渔民照例到大王庙进香。
传说旧历二月十九、六月十九、九月十九称为“观音诞辰”、前后数日有风，称“观音暴”。五月十五为“关帝诞辰”，前后数日亦有风，称“关王暴”。六月十九前后又有“祖师暴”、“雷公暴”、“炎帝暴”。都是船渔民忌讳走船捕鱼的日子。船渔民忌讳多，称帆船为“篷船”，如遇风灾翻船，称为“招风”。
建国后，大王庙改建为五河机械厂，由于治水根除水灾，年轻一代船渔民对传说忌日、对大王神印象均淡化甚至消失了。但一些老船渔民还心有余悸。水上运输工具和捕捞工具的改革，使船渔民的旧俗亦在随之改变。原均水上居住，飘泊江湖，现陆地安家，渔农并举，水上乡、运输公社还开办起工厂、轮窑，实现了渔农工运并举。其习俗也随之改变。
手工业习俗手工业者每个行业部信奉本行的祖师爷，其习俗相袭而传。木匠信奉鲁班，每年七月十五日为鲁班会，城乡木工到城隍庙，挂上鲁班像，放上“公输子之灵位”的灵牌，献上寿桃，会餐交谈，尽欢而散。请客师，收徒弟时，学徒先请引进师介绍师傅，交上保金，并请师傅、保人一场酒。签字立据：生死存亡均与师傅无关，只管吃不管穿，三年出师，谢师一年方可独立经营。按行规报不出师名，不准做手艺。
铁匠信奉太上老君。每年二月十五纪念老君生日，把老君画像、牌位请出来，焚香祭拜。白天各行其是，晚间同行聚餐。铁匠打铁，不管是黑货（锄钩、抓钩）、片货（锄头、锹铣），还是钢货（镰刀、菜刀），都注意产品质量，打上标记，以示负责。一般都把信誉、店号看作生命，借以与同行竞争。
裁缝信奉轩辕黄帝，认为衣服是轩辕黄帝首创。每年三月初三，九月初九纪念自己的先帝。祭祀时唱道：“轩辕黄帝下山早，随身带来三件宝：带来针，带来线，带来熨斗和尺剪。”九月九日重阳节，店主请客师喝重阳酒。旧俗称：“喝罢重阳酒，即把夜来守。”时至旺季，要加夜班，赶制冬衣。
建国后，手工业者经过改造，新的师徒关系，取代旧的行规。但师徒如父子的旧习尚在。师傅有事徒弟帮忙，师傅过世徒弟戴孝。亦有无师自通者，不受行规限制。
商业习俗清末、民国年间，政府“贱商务农”，长期以来“经商则客籍多于土著”。农民则以“三百六十行，庄稼为上行”而自豪，只是农闲搞点副业加工，还被人斥为“弃农经商，不务正业”。
商家最崇拜“赵公元帅”，奉为财神。生意开头注意“择吉开张”，门贴喜联“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”，鸣炮奏乐，接受同行业众商祝贺。有的还请商会或地方长官参加剪彩，以张声势。或宣称“优惠三日”，以招徕顾客。
商人招收店员，俗称“小柜腿子”。开始只给老板扫地倒茶，三年满师，谢师一年始发工资，尔后即称为“客师”，方得老板的重用。50年代以后，经过社会主义改造，多是统一招收营业员，集中培训，不存在师徒关系，无需报答。仅有少数个体商业者仍收少数学徒工，期限不一，但不再谢师。
生意人和气生财，多以信誉取胜。有的门联贴“公平交易，童叟无欺”。有的采取“笑脸相迎，百拿不厌”，以争取顾客光顾。有的还采取赠送纪念品或请“春酒”，以巩固主顾关系。80年代以后，为了发展商品经济，本县商业空前繁荣。农民进城经商，改变了轻商的传统习俗。
三、社会民俗
传统节日农历正月初一为春节，俗称“年初一”。是日，男的起五更“接天地”（迎灶）。全家早晚均吃饺子，取其更岁交子之义。新年开始处处讲吉利：开门放炮，不许小儿骂人，不许使用剪子，不许扫地，不许泼水。成人会面互道“恭喜发财”，儿童给亲邻拜年。翌日，新亲登门拜年。今多沿旧俗，增加了给军烈属拜年的活动。
正月十五为元宵节，俗称“过小年”。中午盛馔同享，晚上吃元宵，取其团圆和生活甜蜜之义。晚饭后“撂火把”、“打秋千”、“舞狮子”，到各家拜年。说“狮子象征欢乐吉祥，拜门可以驱邪”，各家都放鞭炮欢迎，并赠送果品。
二月初二龙头节。传说古代“皇娘送饭，御驾亲耕”，把重农作为国策。该节日在“春分”前后，时值新春开始。俗话说“二月二，龙抬头，家家户户使耕牛”。是日，农村老人用稻糠或青灰到场上画圈，越多越好，象征粮多，大丰收。此节本县又称为剃头节。俗话说“二月二，龙抬头，家家小孩剃光头”。
清明节在三四月间。节前几日即为租坟加土，捧高，修饰一番，烧纸祭祀。是日上午家家门前屋檐插柳枝，姑娘媳妇头戴柳叶。俗云：“清明不戴柳，死了变黄狗。”清明又是本县城关传统庙会，届时百戏竞作，欢庆若狂，歌舞彩灯，三日始毕。现增加烈士扫墓，城乡多在是日植树造林。
五月初五端午节，又称“五月节”。是日早晨，家家门前屋檐插艾，姑娘妇女头戴艾叶。俗云：“端午不戴艾，死了变鳖盖”。堂屋贴张天师像，儿童手颈拴五色丝线，缀以香囊和桃木锁。正中午时，捉癞蛤膜置墨腹中，檐下风干，取墨画“黑墨瘟”（腮腺炎）处，有神效。采车前子、益母草、透蒲、枸杞、艾和杂树头，洒以雄黄酒悬屋檐风干，皆为良药。中午盛馔共享，喝雄黄酒，并用雄黄抹儿童七窍，酒洒墙角，皆日“避邪”。县城机关居民亦吃粽子，称“纪念屈原”，亦求“免灾”。是日，戏院常演出传统剧目《白蛇传》。
七月初七，为自古沿袭的女节，传说是天上牛郎织女相会的日子。是日，媳妇如走娘家一定要回婆家，以示“夫妻团圆”。晚上有的女孩收蜘蛛，陈瓜果，说是“向织女乞巧”，希望织女把女红艺术传给人间。城关戏院照例演出传统剧目《牛郎织女》。
七月十五为中元节。是日，旧俗官祭厉坛，民间请和尚念《珈瑜经》，祭无祀之鬼。请城隍出巡，以示驱邪。又称“盂兰节”，说七月十五“收鬼”，超度孤鬼亡魂，以免野鬼作祟。是日晚，城关在淮河放荷花灯，称“盂兰盆会”。届时用纸扎荷花灯，点上红烛，投置河中，顺水飘游，顿成灯海。此活动至抗日战争始止。
八月十五中秋节，又称“八月节”。中午盛撰共享，饮团圆酒。晚上吃月饼、西瓜，取其团圆之义。于门前摆上香桌、果供，待月出鸣炮敬祭。俗云：“中秋不敬月，出门遭雨雪”。有的取瓜果送新妇，叫做“送子”。传说古代是日，后羿妻受辱偷吃灵药奔上月宫。届时城关戏院演出传统剧目《嫦娥奔月》。
十月初一为十月朝，俗称“十月一”，是鬼节。传说是日“放鬼”，故官祭厉坛，民间祭祀祖先，请城隍出巡逐疫。子孙要给祖先烧钱化纸。远离他乡的子女一般也赶回上坟。有的不能返回者，即于十字路口画圈烧纸，以示孝心。鬼节说法令渐消失，祭祀祖先旧俗依然存在。
腊月二十三、二十四为祭灶日，并有“军三民四”的说法。是日晚，摆出香案，焚香烧灶马，放炮磕头。传说灶君要赴西天述职，人们祭灶是托其“上天言好事，下界保平安”。全家吃面条，称为“长寿面”，意在祝贺。有的还吃饴糖或烙糖饼，称“祭灶饼”。又以秫秸、稻草、杂豆抛置门外，称：“灶马料”。有的蒸馒头，包水饺互赠，称“馈岁”，或“送年礼”。
每年最后一日为除夕，俗称“年三十”。除夕前，即办年货、蒸馒头。人们敲锣打鼓，以迎新年。打扫庭院室内，称“除陈”。是日上午，家家贴春联、门神、灶君像。有的还贴钟馗、牛影、年画。中午盛馔共享，称“吃团圆饭”。俗云：“有钱无钱，回家过年，青菜豆腐，夫妻团圆”。并在家堂上烧香点烛，祭祀祖先。有的还插松枝，煨榾柮，供辛盘，荐椒酒。晚上吃饺子后，合家围坐，深夜不寝，称做“守岁”。夜半用灯笼照园圃，说“菜无虫伤”。照四壁，说“家无蛇蝎”。用米面豆谷置暗脓，说“送鼠”。以香楮拜井处，说“封井”。还把鞋底翻朝上，说“可防瘟神散疠”。建国后，年前蒸馒头、扫除、贴春联、吃团圆饭、守岁等依旧，但春联内容大多革新。80年代以后，每逢除夕之夜，合家围看电视“春节联欢”节目，直到子夜新年钟声敲响，鸣炮始散。
家族家庭旧俗每个家族各有族长管理宗族事务。由其宗族成员推定最尊辈人中年长者担任。本族中大小事，都请族长公断；族中出了败类，族长召集同族人制裁。族长每年还召集同族子孙祭祀始祖。有的主持编写《家谱》，并提出若干字统一班辈。有的建祠堂，逢年过节让同族人烧香祭祖。祠堂标有“堂号”，留有“祭祀地”。每年清算收支，亦常引起内部纠纷。建国后，取消族长制度，树立了“天下人民是一家”新观念，打破姓氏界限，提倡互助互帮，有的地方还订出“乡规民约”，共建精神文明。
家庭本为家族的小单位。但旧俗多为大家庭，以三世同堂、四世同堂为幸。家庭发展到一定程度必然导致分家，分家则请族长公亲主持，“长子不离堂前地”、“养老地”、“轮着吃”、“单独过”等问题都得一一明确，特别是对长辈的养老要有规定，视孝道为美德。50年代以后，随着所有制的变革，大家庭开始解体。“成家”分家，成为新的趋势。旧俗只有儿子有继承权，无子者择侄继承，称为“继子”。侄儿中又以长房优先，以此往往招来同房嫉妒引起事端。如无近房过继就花钱“买子”，有女儿的则采取“招赘”办法。新《婚姻法》公布后，家庭继承问题，亦迎刃而解。
家庭中姓氏习俗亦有改变。旧俗家庭以男姓为主，女随男性已成通例。“入赘”者则随女姓，其同辈只称哥哥或弟弟，不称姐夫、妹夫，建国后子女姓氏随父随母任其自由。女性亦有起大名的权利。现将本县家族姓氏以笔画为序按韵编列如次：
丁卜几刁，于马万方。孔尤夭尹，邓元韦王。毛卞仇牛，车水左江。石史司巨，台叶可庄。田皮白冯，甘朱冉向。孙宁申华，吕吉卢汪。许乔刘任，邢乐曲况。毕牟戎仲，纪阮齐张。严祁花陆，时邵闵尚。邹何岑李，宋余邱汤。陈沈苏安，何吴谷杨。杜来竺邬，辛芮豆郎。卓钮苗茅，居罗单庞。易岳范屈，表茆林姜。郑孟宛武，周季侍梁。郏金于钟，钱伯信唐。荀荣董施，查胡侯章。洪郝欧宫，俞柳郜黄。段起贺饶，闻索聂常。曾费倪班，贾殷晋桑。郭徐凌茹，高祝姚强。夏耿顾秦，陶翁莫蒋。嵇崔柴曹，雷萧戚臧。盛崇龚尉，谌庹欧阳。颉童彭程，梅温谢韩。褚甄赖滑，傅路蒯潘。葛景蒲解，装廉简谭。鲍訾窦蔡，缨翟霍管。骆楼颜廖，熊衡詹阚。阎薛穆戴，濮鞠魏樊。
人际清末、民国年间，尊老风气一直甚浓。老人在家为一家之长，诸事均由老人决定。老者在社会上被视为长辈，被人称为“老大爷”、“老大娘”、“老人家”。俗云“不听老人言，吃亏在眼前”。因而乘车让坐，入席上坐。建国后，人民政府提倡敬老。县设老干部局、养老院、建老干部宿舍、老干部活动室、乡村建敬老院，对鳏寡孤独老人实行“五保”，逢年过节组织慰问。
以男性为主的旧社会里，妇女社会地位一向低下。个别妇女掌家，常被人讽刺“小能人”、“牸牛当墒”。妇女参政极少，人权常被侵犯。不仅有的挨打受骂，且有被人拐卖。50年代后，人民政府提倡男女平等，同工同酬。随着妇女政治经济地位的提高，家庭社会地位显著提高。在家庭中掌管经济者约占80％以上。在社会上从农从工从商从政从教从医从军无所不有，被誉为“半边天”，并有了自己的节日三八妇女节。
在清末、民国时期，一般儿童地位和妇女一样亦比较低。在家庭被看做私有物，溺婴致残无人过问。受教育的机会甚少，牧童、童工随处可见。建国后儿童被视为“祖国的花朵”，进幼儿园、学前班，受小学义务教育机遇颇多。还有自己的组织少先队。特别是实行计划生育以后，独生子女又视为“小太阳”。
礼尚往来，早已成俗。一般出礼，称“朋情”；给出嫁送礼，称“添箱”。婚事下请帖，“敬请光临”；丧事破孝，不下请帖，只求“奔丧”。有时为了人情往来借帐出礼，俗称“人情逼死债，头顶小锅卖”。“来而不往非礼也”，这种传统观念至今未变。80年代以后人情往来日盛，年轻人中尤为频繁。
四、民风民俗
民性民情本县民性率直，习尚淳厚，勤劳俭朴，词讼偏少。男善务农，不善经商，外商多于土著；女善植棉，不善纺织，穿布全靠外进。
嗜大烟者，早被取缔；吸香烟者，仍较普遍。酒历来为宴席必需，俗称“离酒不成席”。有的贴上“座上客常满，樽中酒不空”对联，以示好客。人民政府一再提倡“不许酗酒闹事”，“不准酒后开车”，“酒鬼”亦有收敛。但“文化大革命”后，城乡之酒风颇为泛滥。过去赌风盛行，俗云“正月过年，二月赌钱，三月赶会，四月种田”。人民政府历来禁赌，但赌风至今未绝。
人的肤色，一般黄里掺白略有红润，妇幼尤著。渔民、农民偏黝黑者略占多数，冬春微变。如今青少年瘦长型、中老年胖壮型的形体偏多。容貌兴自然美，多不加粉饰。老年以瘦为宜。妇女以丰满为宜，俗云“要得富，锅门上坐个胖媳妇”。近年来，人们的形体观念有了改变，多以颀长为美。
崇拜旧俗认为天地间雷雨风云、山川河流、人间祸福，都由大自然所主宰。主宰者多是各种“神灵”。水有水神，建庙敬“大王”、“龙王”；火有火神，建庙敬“火神老爷”，还有“雷工”、“闪匠”、“风婆”等神，把自然神化起来，建起庙、宫、寺、庵、祠，塑造想象中的“神像”。民国年间开始有人怀疑否定。50年代后无神论深入民心，故庙宇均改为中小学校。
旧俗还认为尊敬祖先天经地义。一般人家都有“家堂”，挂上中堂，写着“某氏门中先远历代昭穆祖宗之灵位”。逢年过节摆上果供，烧香化纸，磕头祭拜，祷告祖宗，保佑平安。如遇逢凶化吉之事，即称“托祖先在天之灵”、“祖上阴德好”。后代出了个“人物”，则称“祖先葬到了风水宝地”或“老坟冒烟了”。如有不崇拜祖宗，即被视为“大逆不道”。“文化大革命”期间，祖宗牌位及祖坟都被视为“四旧”一扫而光，祖宗阴德观念也被冲淡。80年代后，祭祖之风又兴起来，只是形式和程度的不同。
旧俗崇拜的古人莫过于孔子。小孩上学首先拜孔子成为例规。孔子的主张被视为颠扑不破真理。不仅“半部论语治天下”之说在民间流传，而且孔子的卒年七十三、孟子的卒年八十四，也变成一般人的忌讳，说“人寿不能超过孔孟”，“七十三、八十四，阎王不请自己去”。还传说书和文字都是孔子发明的，因此不能随便把书搞坏，地上有字纸要拾起来，否则，“圣人动怒，能使书上的字消失”。随着革命思想和科学事业的发展，如今对孔子的盲目崇拜已大为降低。
祝寿本县民间除极少数富户外，没有“祝寿”的风俗。偶尔权势人物“做寿”，引起富户人家的仿效。“过生日”旧俗亦没有，只是儿童周岁接受一次祝贺，称为“抓周”。建国初期这些习俗，濒临消失。80年代以后，随着外地干部职工的增多，电视电影的影响，人民生活的富裕，“祝寿”的活动又出现了，有人甚至从50岁起就“做寿”，让人祝贺，吃长寿糕、长寿面，接受祝酒。有的学国外，搞“银婚”、“金婚”仪式，祝贺“白头到老”“长命百岁”。“过生日”也兴起来，点红烛，送“生日蛋糕”，祝“生日愉快”、“万事如意”。民间旧俗父母66岁，女儿要送一块肉，称“六十六，吃块肉”，意在祝愿长寿。闰年闰月，女儿要给母亲做双鞋，称“闰月鞋”，可“免灾”。最近又有发展，并年年出新：送水饺、油条、鸡蛋，送鞋子、袜子、褂子，均说“免灾”，祝愿“长寿”。还有的给儿童送红裤头、绣蛤蟆书包，亦称“免灾”。考其传说，均有迷信成份。