家禽饲养，鸡多，鸭、鹅少。1949年养禽42万只。到1957年，增至88万只。1958年后，大办“万鸡山、万鸭湖”，死亡严重，1960年仅有15万多只。六十——七十年代，全县养禽大体徘徊在40——50万只。进入八十年代，养禽业大发展，1982年超过200万只。引进的淮南鸡和来克杭鸡，逐步代替本地的土种鸡。
1983年全县家禽饲养出现两大片，一是以孙庙为中心的养鸡专业村7个，养禽200只以上的专业户513户，养禽13.7万只；二是以刘套的常楼、魏庵为中心的养禽专业村，养禽200只以上的专业户237户，养禽5.9万只。养禽专业户、村、片带动了全县的养禽专业的发展，1985年，全县禽类饲养量352万多只。