目录
第三节 耕作制度
（一）作物布局
亳州属传统旱作农业区，作物结构以麦、豆为主。建国后，从1949年至1953年，实于两年三熟制，保持“自给自足”、“小而全”的小农经济特色。用养结合，避灾保收，产量虽低，收成稳定。从1954年起以扩大午收比重、扩大水稻等高产作物、提高复种指数为中心。1958年至1959年两年改种水稻面积达11万亩，占总耕地面积的5.5％，而高粱只种8万亩，比1949年减少58.2万亩。又大幅度扩大了红芋种植面积，加之增种晚秋，导致作物布局混乱，种植比例失调，产量越来越低，1959年，人均生产粮食由1955年的376公斤下降到231公斤。从1964年起，对作物布局进行调整，将水稻面积压缩到1000亩，小麦面积恢复到100万亩，红芋55万亩（其中春红芋面积由过去的30％扩大到60％），杂粮由25万亩减少到12万亩，油料面积减少到1万亩。经调整后的粮豆、经济作物和其他作物所占的比例是68.6％、6.8％、24.6％。同时开始推广绿肥，增加化肥施用量，地力有所恢复。1971年以来，虽然农业技术装备条件有所改善，但因“左”的干扰，在各公社的重点生产队里硬性推广水稻。1973年和1974年，强制在不适宜植棉的南部砂礓黑土地区植棉13万多亩。结果广种薄收，经济效益低，全市粮食总徘徊在2.75亿公斤左右。70年代，粮豆、经济和其他作物的比例分别是61.5％、11.7％、26.8％。党的十一届三中全会以后，适当恢复和调整农作物布局，坚持以避灾保收，主攻小麦为主的耕作种植制度。采取稳定面积、主攻单产、降低成本、扩大“两夏”（夏玉米、夏高粱)面积，保持一定的红芋面积，栽好计划烟叶，种好棉花和油料，逐步恢复和发展土特产等一系列有效措施。1980年后，小麦面积比60年代增加30万亩，玉米增加15万亩，棉花保持5万亩水平。加之农民对承包田块敢于投工投肥，精耕细作，粮食生产年递增率达3.9％，与1967年前10年相比，递增率为1.4％。到1985年，粮豆、经济和其他作物的比例分别为57.4％、21.6％、21％。
（二）农业综合区划
亳州农业生产根据传统生产习惯和当地自然条件及作物生产条件，已自然形成了传统作物种植区域。如东部的大蒜，南部的棉花、芝麻，北部的烟草，沿涡一带的中药材等。建国初期，片面扩大午季比重，造成作物布局失调。60年代中期以来，以粮为纲，传统作物大面积减少。70年代初，烟棉迅速推广至全境。80年代，通过科学勘查，制定了系统的农业综合分区。在沿涡两侧两含土地带建立稳产高产区，包括张集、十八里、市郊、十九里一带及大杨区部分区域。这里土质优良，人均地少，以种植水稻、玉米、高粱等作物和中药材、蔬菜为主。古城、十河、双沟、核桃场及大杨南部一带，为当地主要粮、棉产区。以发展粮、棉、畜牧业为主。古城区已有22万亩耕地列入黄淮海开发项目。十河部分地区已列为外贸开发项目。观堂、五马、魏岗及张集区北部土壤碱性较大，系当地棉花、烟叶、泡桐生产基地。观堂的大蒜，李集的辣椒，魏岗、张集的泡桐等区域性大宗产品生产已初具规模。1986年，大蒜产量即达3450吨，木材产量达60634立方米。
（三）增、间、套、混种
在历史上亳州农民就有增、间、套、混种的习惯。50年代多以麦和豌豆间、混种，大豆、玉米或芝麻混种为主。60年代，利用晒垡地或晚秋茬增种绿豆、荞麦、蔬菜及绿肥。70年代，实行小麦和玉米、棉花、花生、西瓜间、套种。玉米与大豆或红芋间种套种，红芋和花生或大豆间、套种。豌豆与棉花或西瓜间套种。80年代，麦套棉广为普及，农林间作，粮药间作有所发展。
（四）复种轮作
亳州农民向来有复种轮作的生产经验。1949年复种指数为145.3％。随着科技的推广，复种指数不断提高。至1957年，复种指数即达到175.7％。在沿涡、洪河地区人多地少，由两年三熟逐步改为一年两熟（即高粱→小麦→大豆→休闲改为小麦→大豆或夏玉米、高粱、红芋、芝麻、花生；现已发展为油菜→红芋→休闲或油菜→玉米→小麦等）；在南部人少地多地区由一年一熟或三年五熟逐步改为两年三熟。1986年，复种指数达到167.1％。
（五）农业“三改”
亳州秋季旱涝灾害频繁，红、黑淤土地比重较大，低凹地占总面积的40％，地下水位平均1.5米，易于开发。平均年度无霜期283天。根据上述自然状况，当地于1954年开展了以提高午季收成比重，改种高产作物和耐水作物，改变广种薄收习惯（包括生产改变）为内容的农业三项改革。当年派出干部32人，首先在大丁、天齐、杨楼、孙竹园、薛菜园、王庄6个乡进行试验，开办了3期“三改”技术训练班，培训技术骨干3200多人。调运高产和耐水作物种子300万斤。翌年，在全县8254个季节性互助组、2551个常年互助组和553个初级社内推广了“三改”技术，形成“三改”高潮。1956年，全县基本实现了农业合作化，午季作物播种面积由原来的麦六秋四提高到78％，推广了玉米、胜利百号红芋、马铃薯等高产作物，并在油河乡红光二社试种水稻1256亩，平均亩产366.5斤。1957年，午收面积达到2281573亩，全年粮食总产达到512.1万斤，其中夏粮总产230.8万斤。在耕作方法上，改变了过去浅耕粗耙不施肥习惯，推广人工授粉、合理密植新技术，变撒播为条播。但因午收面积过大，又相应扩大了晚秋作物比重，稻改规模过大，导致作物布局混乱，种植比例失调。1959年，粮食总产较1955年下降1.015亿公斤。
亳州属传统旱作农业区，作物结构以麦、豆为主。建国后，从1949年至1953年，实于两年三熟制，保持“自给自足”、“小而全”的小农经济特色。用养结合，避灾保收，产量虽低，收成稳定。从1954年起以扩大午收比重、扩大水稻等高产作物、提高复种指数为中心。1958年至1959年两年改种水稻面积达11万亩，占总耕地面积的5.5％，而高粱只种8万亩，比1949年减少58.2万亩。又大幅度扩大了红芋种植面积，加之增种晚秋，导致作物布局混乱，种植比例失调，产量越来越低，1959年，人均生产粮食由1955年的376公斤下降到231公斤。从1964年起，对作物布局进行调整，将水稻面积压缩到1000亩，小麦面积恢复到100万亩，红芋55万亩（其中春红芋面积由过去的30％扩大到60％），杂粮由25万亩减少到12万亩，油料面积减少到1万亩。经调整后的粮豆、经济作物和其他作物所占的比例是68.6％、6.8％、24.6％。同时开始推广绿肥，增加化肥施用量，地力有所恢复。1971年以来，虽然农业技术装备条件有所改善，但因“左”的干扰，在各公社的重点生产队里硬性推广水稻。1973年和1974年，强制在不适宜植棉的南部砂礓黑土地区植棉13万多亩。结果广种薄收，经济效益低，全市粮食总徘徊在2.75亿公斤左右。70年代，粮豆、经济和其他作物的比例分别是61.5％、11.7％、26.8％。党的十一届三中全会以后，适当恢复和调整农作物布局，坚持以避灾保收，主攻小麦为主的耕作种植制度。采取稳定面积、主攻单产、降低成本、扩大“两夏”（夏玉米、夏高粱)面积，保持一定的红芋面积，栽好计划烟叶，种好棉花和油料，逐步恢复和发展土特产等一系列有效措施。1980年后，小麦面积比60年代增加30万亩，玉米增加15万亩，棉花保持5万亩水平。加之农民对承包田块敢于投工投肥，精耕细作，粮食生产年递增率达3.9％，与1967年前10年相比，递增率为1.4％。到1985年，粮豆、经济和其他作物的比例分别为57.4％、21.6％、21％。
（二）农业综合区划
亳州农业生产根据传统生产习惯和当地自然条件及作物生产条件，已自然形成了传统作物种植区域。如东部的大蒜，南部的棉花、芝麻，北部的烟草，沿涡一带的中药材等。建国初期，片面扩大午季比重，造成作物布局失调。60年代中期以来，以粮为纲，传统作物大面积减少。70年代初，烟棉迅速推广至全境。80年代，通过科学勘查，制定了系统的农业综合分区。在沿涡两侧两含土地带建立稳产高产区，包括张集、十八里、市郊、十九里一带及大杨区部分区域。这里土质优良，人均地少，以种植水稻、玉米、高粱等作物和中药材、蔬菜为主。古城、十河、双沟、核桃场及大杨南部一带，为当地主要粮、棉产区。以发展粮、棉、畜牧业为主。古城区已有22万亩耕地列入黄淮海开发项目。十河部分地区已列为外贸开发项目。观堂、五马、魏岗及张集区北部土壤碱性较大，系当地棉花、烟叶、泡桐生产基地。观堂的大蒜，李集的辣椒，魏岗、张集的泡桐等区域性大宗产品生产已初具规模。1986年，大蒜产量即达3450吨，木材产量达60634立方米。
（三）增、间、套、混种
在历史上亳州农民就有增、间、套、混种的习惯。50年代多以麦和豌豆间、混种，大豆、玉米或芝麻混种为主。60年代，利用晒垡地或晚秋茬增种绿豆、荞麦、蔬菜及绿肥。70年代，实行小麦和玉米、棉花、花生、西瓜间、套种。玉米与大豆或红芋间种套种，红芋和花生或大豆间、套种。豌豆与棉花或西瓜间套种。80年代，麦套棉广为普及，农林间作，粮药间作有所发展。
（四）复种轮作
亳州农民向来有复种轮作的生产经验。1949年复种指数为145.3％。随着科技的推广，复种指数不断提高。至1957年，复种指数即达到175.7％。在沿涡、洪河地区人多地少，由两年三熟逐步改为一年两熟（即高粱→小麦→大豆→休闲改为小麦→大豆或夏玉米、高粱、红芋、芝麻、花生；现已发展为油菜→红芋→休闲或油菜→玉米→小麦等）；在南部人少地多地区由一年一熟或三年五熟逐步改为两年三熟。1986年，复种指数达到167.1％。
（五）农业“三改”
亳州秋季旱涝灾害频繁，红、黑淤土地比重较大，低凹地占总面积的40％，地下水位平均1.5米，易于开发。平均年度无霜期283天。根据上述自然状况，当地于1954年开展了以提高午季收成比重，改种高产作物和耐水作物，改变广种薄收习惯（包括生产改变）为内容的农业三项改革。当年派出干部32人，首先在大丁、天齐、杨楼、孙竹园、薛菜园、王庄6个乡进行试验，开办了3期“三改”技术训练班，培训技术骨干3200多人。调运高产和耐水作物种子300万斤。翌年，在全县8254个季节性互助组、2551个常年互助组和553个初级社内推广了“三改”技术，形成“三改”高潮。1956年，全县基本实现了农业合作化，午季作物播种面积由原来的麦六秋四提高到78％，推广了玉米、胜利百号红芋、马铃薯等高产作物，并在油河乡红光二社试种水稻1256亩，平均亩产366.5斤。1957年，午收面积达到2281573亩，全年粮食总产达到512.1万斤，其中夏粮总产230.8万斤。在耕作方法上，改变了过去浅耕粗耙不施肥习惯，推广人工授粉、合理密植新技术，变撒播为条播。但因午收面积过大，又相应扩大了晚秋作物比重，稻改规模过大，导致作物布局混乱，种植比例失调。1959年，粮食总产较1955年下降1.015亿公斤。
