一、猪
养猪业是县境内农民主要家庭副业之一。解放前，农民经济贫困，养猪很少。1949年，东流、至德两县存栏生猪仅有2.41万头，户均0.39头。1951年，农业生产发展较快，生猪饲养量逐渐增加。1952年存栏生猪4.04万头，比1949年增长67.6％。1957年生猪存栏8.09万头，比1952年增长一倍多。1958年以后，受“五风”和自然灾害影响，粮食减产，生猪饲养量下降。1960年，存栏生猪只有2.35万头，比1949年下降2.5％，为解放以来养猪最少年份。尔后贯彻执行“公私并举，以私养为主”的方针，并奖售饲料粮，落实饲料地，养猪生产迅速发展。1965年，生猪存栏达8.22万头。1976年，存栏生猪增加到16.4万头，为解放后饲养生猪最高年份。1978年以后，农业生产联产承包责任制不断完善，饲养专业户兴起，科学养猪法逐渐普及，肥猪出栏量年年增长。1985年，存栏猪15.3万头，出栏为9.52万头。1987年，存栏猪15.9万头，出栏10.88万头，户均1.14头，为新中国成立以来出栏肥猪最多的一年。
1949年前，县内饲养生猪主要是地方土种猪，有皖南花猪、安庆六白猪和圩猪。据1957年华东地区生猪品种资源调查资料记载，至德县猪种为地方品种，花猪占25—28％，黑猪占2—3％，六白猪占70％。从1955年起，先后引进约克、巴克、哈白、长白等外来良种公猪和荣昌、内江、宁乡等地方良种，向“三化”（外来公猪良种化、母猪地方良种化、育肥杂交一代化）养猪方面发展。
二、牛
水牛境内农民饲养水牛历史悠久，经验丰富。经过长期对水牛选优去劣，选择公牛，实行选种选配，逐渐培育成适应当地自然环境的耐粗饲、抗病力强、生产性能好、闻名全国的安徽省地方良种东流水牛。1949年两县有水牛1.78万头，占耕牛总数的86.3％。1958年8月20日，国家农业部在东流县召开全国水牛繁殖现场会，全国有210人出席会议。同年12月，因畜牧工作成绩优异，出席了省和全国农业社会主义建设先进单位代表会议，获得国务院颁发奖状一张、奖章一枚。1968年，水牛发展到2.9万头，占耕牛总数的89.6％。1975年，参加全国水牛改良育种协作组。1976年，县畜牧兽医站出席在广东湛江市召开的全国水牛改良育种协作会议，向大会介绍了东至县水牛繁殖情况。经大会通过，以主产地东流县而定名“中国水牛亚种——东流水牛”，列入全国13个地方良种水牛之一。1978年，由省农牧厅会同县农牧局、种畜场，组织东流水牛良种资源调查，调查材料于1980年在《水牛技术资料》第9期上刊登，发行全国。该项资料1984年获农牧渔业部科学技术改进一等奖，发给东至县农牧局奖状和奖金。据中国地方良种水牛调查汇编记载，东流水牛体型较大，骨骼粗重，前躯硕壮，躯干结实，肌肉发达而紧凑，唯后躯发育欠佳，属沼泽型水牛的中型品种，与国内地方良种水牛相比，其体尺、体重略低于江苏海子水牛，高于四川涪陵水牛，与江西、湖南滨湖水牛相比，则互有高下。体力和耕役能力均与国内优良品种牛相似，良种性状居全国3—4位。1987年，东流水牛已发展到3.36万头，占全县耕牛总数34853头的96.4％。
黄牛县内饲养黄牛很少，主要分布在山区，属皖南黄牛品种。1949年，全具有黄牛0.28万头，占耕牛总数13.3％。1985年，有黄牛0.13万头，1987年0.12万头，占耕牛总数3.5％，比1949年减少1600头。
奶牛奶牛在县内尚处于试养阶段。1961年至1985年，先后3次引进奶牛10头，由于饲养条件差，营养不足，日平均产奶量为10—15公斤。后因感染血吸虫病和其他疾病而死亡，仅存其后代母牛2头，由新庭乡一农户饲养。
三、羊、兔
境内养丰很少，主要是县人不习惯吃羊肉，市场销量小，价格低，效益差等缘故。1951年全县有山羊16头，1957年有山羊117头，1963年达1209头，到1971年只有111头。随着商品经济的发展，山羊饲养量略有回升，1987年全县有山羊1062头。
1958年，东流县畜牧场曾引进安哥拉和力克斯种兔150只，后因经验不足而停养。1961年，县农业局从合肥购进种兔350只，分散在胜利、东流一带农民家中试养，因饲养技术跟不上，发生疫病，后淘汰停养。1978年后，国际市场兔毛紧俏，县外贸和农牧部门先后引进安哥拉、西德长毛兔良种，在县种畜场保种繁殖推广。1985年，全县有长毛兔1942只，年产兔毛345公斤，产值4.14万元。后因兔毛价格下降，养兔量减少，1987年全县仅有毛兔746只。