民国21年（1932）至38年初，县委设有组织、宣传、军事等部，因处于地下或战时状态，没有公开办公。1949年7月，东流、至德两县县委会下设秘书室、组织部、宣传部、统战部、民运部、纪律检查委员会。1952年，撤民运部，增设工交部、政法部、农工部、财贸部、党训部（班），至德县还设有文教部。1956年至1958年，两县增设报社、审干室、血防办公室，纪律检查委员会改为监察委员会，县委秘书室改为县委办公室。1959年两县合并，到1967年，县委会下设有监察委员会、县委办公室、组织部、宣传部、统战部、政法部、农工部、工交部、财贸部、县直党委会、党校。1968年至1969年，县委会被县革命委员会所代替，下设办事组、政治工作组、人民保卫组、生产组、毛泽东思想学习班。1970年11月，重新成立中共东至县委员会，工作机构增设县直党委会。1974年，撤销革委会办事组，成立县委办公室，到1978年，县委会设县委办公室、组织部、宣传部、统战部、县直党委会、党校。1979年9月，增设中共东至县委纪律检查委员会。从1984年3月起，县纪律检查委员会单独设置，全称是中国共产党东至县纪律检查委员会，不列入县委工作部门。
1987年，县委会工作机构有县委办公室、组织部、宣传部、政法委员会、统战部、县直党委会、党校、老干部局、党史办公室、讲师组。